← series

Легендарные кулинарные книги

GUID: e06be85e-df95-11e5-96e3-000af77e485f

Данные поставщика

{
  "GUID": "e06be85e-df95-11e5-96e3-000af77e485f",
  "NAME": "Легендарные кулинарные книги"
}

Связанные товары

• Тезаурус вкусов. Словарь сочетания вкусов, рецепты и идеи для креативного приготовления еды
• Энциклопедия специй. От аниса до шафрана
• Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека
• О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
• Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
• Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание
• Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного(суперобложка)
• Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного (книга в суперобложке)
• The Food Lab. Лаборатория еды. Легендарная книга о том, как готовить правильно
• Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
• Дневник кулинара. Более 300 новых рецептов от самого любимого британского кулинара
• Основы классической французской кухни
• Я научу вас готовить!
• Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты
• Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
• Алхимия вкуса. 1500 креативных вкусовых сочетаний и вдохновляющие рецепты
• О запахах и ароматах в кулинарии и не только. Откуда возникают странные, ужасные и прекрасные запахи
• Энциклопедия французской выпечки. Самые изысканные десерты(суперобложка)
• Матрица специй
• Пропорции. Базовый код. Основные соотношения для теста, бульона, соуса, крема
• Матрица вкуса. Искусство и наука сочетания обычных продуктов для создания невероятных блюд
• О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и сочетании вкусов
• Профессиональная энциклопедия гриля
• Давайте поедим во Франции!
• Поедим в Италии! Всё, что вы хотели знать о своей любимой кухне
• Тезаурус коктейлей. Профессиональный гид по вкусам и искусству сочетаний