← Каталог · JSON карточки

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд

ISBN: 978-5-699-80934-9 · Код: ITD000000000615033 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
190 × 250 × 20 мм
Вес
670 г
Штрихкод
9785699809349, 09200401022019
Год выпуска
2016
Год первого издания
2016

Изображения

Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Основы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Книга вполне подходит для подарка, но купить ее себе домой - большая удача! Книга проиллюстрирована рисунками и имеет цветные накидки. Содержит мастер-классы по приготовлению сложных блюд, которые мы в принципе и готовим, но по своему разумению. Списки мастер-классов находятся на шмуцах книги (в начале каждого раздела, посвященного закускам, первым и вторым блюдам), также имеются отдельно выделенные места о том, что важно знать. Очень информативная книга, как в теории, так и в практике

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (31)

Все атрибуты API (73)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD022826",
    "GUID": "23925ff2-d161-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "Усов Владимир Васильевич",
    "SURNAME": "Усов",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Владимир",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Васильевич",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  },
  {
    "CODE": "ITD027512",
    "GUID": "6db9d487-7a52-11e6-9d96-000af77e485f",
    "NAME": "Усова Лидия Андреевна",
    "SURNAME": "Усова",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Лидия",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Андреевна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERВ. Усов, Л. Усова
AUTHOR_FOR_PRICEУсов В.В., Усова Л.А.
BARCODE
[
  "9785699809349",
  "09200401022019"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699809349",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "d4450eb3-662a-4173-a3c3-04e9ded223c8",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "09200401022019",
    "STANDART": "7",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "c2fce35a-b2e5-11e6-9d96-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000301",
  "ID_EKN": "11177",
  "CODE_EKN": "114.04.5.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 1950,
    "W": 1504,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000615033/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "216494",
    "MTIME": "2016-11-01 04:14:58"
  },
  "cover4": {
    "H": 1950,
    "W": 1504,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000615033/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "411968",
    "MTIME": "2016-11-01 04:14:58"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000615033/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "476661",
    "MTIME": "2021-04-16 10:39:03"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3543,
    "W": 2941,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000615033/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3720473",
    "MTIME": "2016-10-09 08:50:03"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "83",
  "GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "80x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2016
GUIDf1cde564-ec7d-4594-8e1c-fdb7fa1b8c64
GUID_NOMf931efe4-d169-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa
ISBN978-5-699-80934-9
ISBN_DIG9785699809349
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART7
LDATE25.11.2016
MEDIAНетНосителя
NAMEОсновы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
NAME_FOR_PRICEОсновы кулинарного мастерства. Искусство приготовления закусок и основных блюд
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000615033
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES384
PAPERБумага офсетная пухлая 84/55 Кама
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA185x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000112520
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTКнига вполне подходит для подарка, но купить ее себе домой - большая удача! Книга проиллюстрирована рисунками и имеет цветные накидки. Содержит мастер-классы по приготовлению сложных блюд, которые мы в принципе и готовим, но по своему разумению. Списки мастер-классов находятся на шмуцах книги (в начале каждого раздела, посвященного закускам, первым и вторым блюдам), также имеются отдельно выделенные места о том, что важно знать. Очень информативная книга, как в теории, так и в практике
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "374a00c1-ce77-4137-b73b-747a338e288f",
    "NAME": "Основы кулинарного мастерства",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "7ab01c2f-7a52-11e6-9d96-000af77e485f",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "76046627-aba4-4e58-807d-eb9a240e9e4a",
    "NAME": "Основы кулинарного мастерства",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "d468e1c9-648d-11e6-9bc1-000af77e485f",
    "NAME": "Основы кулинарного мастерства",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE25.11.2016
SERIE
{
  "GUID": "9d2fb921-6e78-11e5-b267-5cf3fc4a21fa",
  "NAME": "Кулинарное искусство. От профессионалов"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 20,
  "WIDTH": 190,
  "HEIGHT": 250,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "183",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 670
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПолукруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "9ace88cb-d16b-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa",
    "XO_DATE": "01.11.2016",
    "PLAN_DATE": "25.11.2016",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00102201",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "25.11.2016",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "25.11.2016",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "25.11.2016",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.11.2016",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
{
  "CHANEL_GUID_DENY": [],
  "__SYS_DT_UPDATE__": "2026-10-31 01:36:33",
  "__SYS_STAMP_UPDATE__": "1793399793",
  "CONTRAGENT_GUID_ALLOW": [],
  "CHANEL_GUID_DENY_PRICES": []
}
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.