ISBN: 978-5-699-25039-4 · Код: 430000000000006640 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. Ведь порой мелочь существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового кулинарного шедевра. В книге приводятся интересные и полезные сведения о питательной ценности различных продуктов, здесь же вы найдете полезные советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных о шибок, наиболее часто встречающихся в кулинарии. Благодаря рецептам и советам этой книги вы избежите утомительного однообразия вашего стола, а ваша пища станет потрясающе вкусной, питательной и полезной.
AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Новиков Алексей ПетровичCODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 84x108/16IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 4MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага газетная пухлая 84/48,8PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Большая поваренная книгаPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинарное искусство (Подар. изд-я с цветн. илл-ями)SGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПолукруглыйVID_PROIZV: ДопечаткаVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткой| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "000011008",
"GUID": "e051dc69-6577-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "Новиков Алексей Петрович",
"SURNAME": "Новиков",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Алексей",
"IS_PISATEL": "false",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Петрович",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Новиков А.П. |
| BARCODE | [ "9785040095575", "9785699155514", "9785699250394", "07770000815029" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "9785040095575",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7cdf4da4-b8d5-11dd-a749-505054503030",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "9785699155514",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7cdf4da4-b8d5-11dd-a749-505054503030",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "9785699250394",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "7cdf4da4-b8d5-11dd-a749-505054503030",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "07770000815029",
"STANDART": "",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000",
"NAME": ""
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | [] |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2281,
"W": 1764,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000006640/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "1890504",
"MTIME": "2014-12-17 13:44:08"
},
"cover4": {
"H": 2281,
"W": 1763,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000006640/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "1800996",
"MTIME": "2014-12-17 13:44:08"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000006640/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1232548",
"MTIME": "2021-07-01 13:51:13"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| EDFUL | 139000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "79",
"GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "84x108/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 0 |
| GUID | 49eec9ff-a1e0-4e05-9f73-7ff45b49dbbe |
| GUID_NOM | 7cdf4da3-b8d5-11dd-a749-505054503030 |
| ISBN | 978-5-699-25039-4 |
| ISBN_DIG | 9785699250394 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| LAST_STANDART | 4 |
| LDATE | 14.06.2013 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Большая поваренная книга |
| NAME_FOR_PRICE | Большая поваренная книга |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | 430000000000006640 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 512 |
| PAPER | Бумага газетная пухлая 84/48,8 |
[] | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 197x255 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | 00000029238 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | В "Большой поваренной книге" содержится более 1000 рецептов разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления. Ведь порой мелочь существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового кулинарного шедевра. В книге приводятся интересные и полезные сведения о питательной ценности различных продуктов, здесь же вы найдете полезные советы, с помощью которых можно избежать ряда серьезных о шибок, наиболее часто встречающихся в кулинарии. Благодаря рецептам и советам этой книги вы избежите утомительного однообразия вашего стола, а ваша пища станет потрясающе вкусной, питательной и полезной. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "252c5f5d-e9ff-44a3-a981-d09cf245f662",
"NAME": "Большая поваренная книга",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 28.02.2002 |
| SERIE | {
"GUID": "8072f3f8-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Кулинарное искусство (Подар. изд-я с цветн. илл-ями)"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 44,
"WIDTH": 197,
"HEIGHT": 255,
"KARTON": {
"WIDTH": "195",
"HEIGHT": "263"
},
"WEIGHT": 902
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Полукруглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "7f03c0ed-b5a3-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
"PLAN_DATE": "",
"TIRAJ_CODE": "00000081502",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "14.06.2011",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
},
{
"GUID": "0fade506-a5b0-11e0-ad0d-5cf3fc39650c",
"PLAN_DATE": "",
"TIRAJ_CODE": "00000014147",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "28.02.2002",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "5a198498-bba9-11e2-95a7-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "28.05.2013",
"PLAN_DATE": "17.06.2013",
"TIRAJ_CODE": "ITD00037224",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "14.06.2013",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "44",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "17.06.2013",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.06.2013",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "17.06.2013",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
},
{
"GUID": "aee31999-459a-11e1-b7e0-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "16.02.2012",
"PLAN_DATE": "24.02.2012",
"TIRAJ_CODE": "00000094706",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "24.02.2012",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "44",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "24.02.2012",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "24.02.2012",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "10.02.2012",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Допечатка |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.