← Каталог · JSON карточки

Большая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой)

ISBN: 978-5-699-64658-6 · Код: ITD000000000247789 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
290 × 220 × 45 мм
Вес
2626 г
Штрихкод
14600191054313, 9785699646586
Год выпуска
2013
Год первого издания
2013

Изображения

Большая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой) — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Большая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой) — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Большая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой) — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

У вас в руках – результат нескольких лет труда большой команды "Гастронома". Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания – в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах – словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, – как готовить? Мы не ограничились теорией. К каждому продукту – за исключением совсем уж экзотических – мы даем рецепт, как всегда в "Книгах Гастронома", проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (21)

Все атрибуты API (72)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE
BARCODE
[
  "14600191054313",
  "9785699646586"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600191054313",
    "STANDART": "3",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "205a4fb0-f333-11e7-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699646586",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "c221e33b-e418-4c1e-bce2-4b19d059eb63",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
[]
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901910000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2581,
    "W": 1935,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000247789/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "915216",
    "MTIME": "2021-11-16 14:27:51"
  },
  "cover4": {
    "H": 2581,
    "W": 1944,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000247789/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1046357",
    "MTIME": "2021-11-16 14:27:52"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000247789/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "808586",
    "MTIME": "2021-11-16 14:27:54"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL0
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2013
GUIDe992daf2-7371-498f-9a3a-04cbbe7b3391
GUID_NOM03c32e4e-8c74-11e2-a548-5ef3fc5021a7
ISBN978-5-699-64658-6
ISBN_DIG9785699646586
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
KOMPLEKT
{
  "TYPE": "комплект",
  "KOMPLEKT_MAIN_ITEM_GUID_NOM": "b54f9891-d22c-11e0-8449-5ef3fc5021fb"
}
LAST_STANDART3
LDATE
MEDIAНетНосителя
NAMEБольшая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой)
NAME_FOR_PRICEБольшая Энциклопедия Гастронома (нов оф тисн фольгой)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000247789
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES0
PAPER
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000247789/PDF/ITD000000000247789.pdf",
    "MTIME": "2021-02-21 02:43:27"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
POSLE_OBREZAx
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000013645
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "08635b42-a17a-43ca-9490-b011cfcaf883",
  "NAME": "Комплект"
}
PROD_TEXTУ вас в руках – результат нескольких лет труда большой команды "Гастронома". Это энциклопедия, в которой изложены сведения об основных продуктах питания – в той или иной точке земного шара они могут оказаться у вас на столе. Здесь рассказывается о мясе, рыбе и морепродуктах; овощах, фруктах и травах; напитках, орехах и сладостях; молочных продуктах, бобовых и грибах, специях и маслах – словом, обо всем том, без чего мы не мыслим нашей повседневной жизни. Откуда взялись эти продукты? Чем они полезны? Чем интересны? Как их разделывать? С чем смешивать? Ну, и конечно же, – как готовить? Мы не ограничились теорией. К каждому продукту – за исключением совсем уж экзотических – мы даем рецепт, как всегда в "Книгах Гастронома", проверенный на нашей кухне и написанный так, чтобы у вас все получилось. Чтобы вам было вкусно и интересно!
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE
SERIE
{
  "GUID": "72cf9732-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга Гастронома. Подарочные издания"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 45,
  "WIDTH": 290,
  "HEIGHT": 220,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "0",
    "HEIGHT": "0"
  },
  "WEIGHT": 2626
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKA
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZV
VID_SKREPLENIYA
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.