ISBN: 978-5-699-76167-8 · Код: ITD000000000554363 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все! Много ли книг, посвященных мясным блюдам написано и издано? Много и даже очень. Но как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в этой книге маловато рецептов, посвященных говядине, в той не хватает какого-нибудь особенного рецепта плова, а вот в этой и вовсе не нашлось ни слова про холодец! И вот вы уже обложены стопками кулинарных книг, перелистаны сотни страниц, а того самого рецепта так и не найдено… Вы устали от этого? Тогда вам безусловно придется по душе наша «Большая энциклопедия мяса»! Мы собрали для вас под одной обложкой рецепты из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины и даже крольчатины! Все рецепты пошагово проиллюстрированы, сопровождены кулинарными советами и рекомендациями! Больше не будет проблем с выбором мясного блюда для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Все самые популярные, интересные рецепты в одной книге! Все для вас, все перед вами!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000554363/PDF/ITD000000000554363.pdf", "MTIME": "2021-02-21 03:02:41"}, "variant": "PREVIEW"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901910000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 60x84/8IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 5MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага офсетная 90/100PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Большая энциклопедия блюд из мясаPROIZ[]: Большая энциклопедия блюд из мясаPROIZ[]: Большая энциклопедия блюд из мясаPROIZ[]: Большая энциклопедия блюд из мясаPROIZ[]: Большая энциклопедия. Блюда из мясаPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Готовят все! Подарочные изданияSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: КруглыйVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | <не указано> |
| BARCODE | [ "09200400808492", "9785699761678" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "09200400808492",
"STANDART": "5",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "6337b71f-ce00-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785699761678",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "52f7027e-19b5-4056-a965-fff38156a2e9",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901910000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 3402,
"W": 2563,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000554363/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "5232160",
"MTIME": "2015-02-04 14:37:39"
},
"cover4": {
"H": 3402,
"W": 2563,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000554363/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "5433869",
"MTIME": "2015-02-04 14:37:39"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000554363/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1175723",
"MTIME": "2021-04-17 12:16:20"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| EDFUL | 3000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "116",
"GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "60x84/8"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2015 |
| GUID | 77819a11-a482-49e1-88cf-da6005a3ff64 |
| GUID_NOM | 10abad70-170d-11e4-a44f-5ef3fc5021a7 |
| ISBN | 978-5-699-76167-8 |
| ISBN_DIG | 9785699761678 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| KOMPLEKT | {
"VID": "Книга",
"TYPE": "комплектующая",
"KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000000801733",
"KOMPLEKT_GUID_NOM": "99a47fed-9cf3-11e5-a6d2-000af77e485f"
} |
| LAST_STANDART | 5 |
| LDATE | 18.03.2015 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Большая энциклопедия. Блюда из мяса |
| NAME_FOR_PRICE | Большая энциклопедия. Блюда из мяса |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000000554363 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 320 |
| PAPER | Бумага офсетная 90/100 |
{
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000554363/PDF/ITD000000000554363.pdf",
"MTIME": "2021-02-21 03:02:41"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 210x280 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000000072848 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Что можно приготовить из мяса? Салат, жаркое, сварить суп, испечь пирог с мясной начинкой… Одним словом – можно все! Много ли книг, посвященных мясным блюдам написано и издано? Много и даже очень. Но как часто вам приходилось сталкиваться с тем, что в этой книге маловато рецептов, посвященных говядине, в той не хватает какого-нибудь особенного рецепта плова, а вот в этой и вовсе не нашлось ни слова про холодец! И вот вы уже обложены стопками кулинарных книг, перелистаны сотни страниц, а того самого рецепта так и не найдено… Вы устали от этого? Тогда вам безусловно придется по душе наша «Большая энциклопедия мяса»! Мы собрали для вас под одной обложкой рецепты из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины и даже крольчатины! Все рецепты пошагово проиллюстрированы, сопровождены кулинарными советами и рекомендациями! Больше не будет проблем с выбором мясного блюда для праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Все самые популярные, интересные рецепты в одной книге! Все для вас, все перед вами! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "a77f1827-e059-44dd-a752-af2847a889b3",
"NAME": "Большая энциклопедия блюд из мяса",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Художественное оформление"
},
"GUID": "fdb3df85-5865-4ed8-9e37-8a8c29ad73d7",
"NAME": "Большая энциклопедия блюд из мяса",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "3c8e94c4-c94b-477e-b91f-9435cf9ee8d4",
"NAME": "Большая энциклопедия блюд из мяса",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "da11b86e-726b-11e0-a4f2-001a64231342",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Художественное оформление"
},
"GUID": "10d57b8a-7f7c-42c0-8637-544a8bdb9adc",
"NAME": "Большая энциклопедия блюд из мяса",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "94a80acd-6663-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "37a4508d-67e3-42db-a526-de06bb69876c",
"NAME": "Большая энциклопедия. Блюда из мяса",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 18.03.2015 |
| SERIE | {
"GUID": "9e5622ed-ef84-11e2-89a9-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Кулинария. Готовят все! Подарочные издания"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 26,
"WIDTH": 218,
"HEIGHT": 290,
"KARTON": {
"WIDTH": "208",
"HEIGHT": "288"
},
"WEIGHT": 1230
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Круглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "d29c4464-170d-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "15.01.2015",
"PLAN_DATE": "17.03.2015",
"TIRAJ_CODE": "ITD00080849",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "18.03.2015",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "27",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "17.03.2015",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.03.2015",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.03.2015",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.