← Каталог · JSON карточки

Я научу вас готовить

ISBN: 978-5-699-58899-2 · Код: ITD000000000209668 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
197 × 255 × 33 мм
Вес
1526 г
Штрихкод
9785699588992
Год выпуска
2013
Год первого издания
2013

Изображения

Я научу вас готовить — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Я научу вас готовить — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Я научу вас готовить — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

"Несмотря на то, что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать новые рецепты". Своей целью при создании этой книги Джулия Чайлд ставила преподать самые основы приготовления пищи, так чтобы новички в кулинарии смогли получить удовольствие от самостоятельной, свежей и здоровой готовки. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Джулия объединила рецепты по техникам, ведь котлеты, например, из говядины, или баранины готовятся по одному принципу. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Кроме того, особо сложная подготовка проиллюстрирована пошаговыми картинками. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (31)

Все атрибуты API (72)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000016696",
    "GUID": "47594c60-4edb-11df-9301-001a64231342",
    "NAME": "Чайлд Джулия",
    "SURNAME": "Чайлд",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Джулия",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERДжулия Чайлд
AUTHOR_FOR_PRICEЧайлд Д.
BARCODE
[
  "9785699588992"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699588992",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "366966a0-e551-405d-8798-b3bc5f935713",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2278,
    "W": 1777,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209668/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1620440",
    "MTIME": "2014-12-17 15:16:20"
  },
  "cover4": {
    "H": 2279,
    "W": 1764,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209668/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "862325",
    "MTIME": "2014-12-17 15:16:20"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": -1,
    "DPI": "Array",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000209668/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "788739",
    "MTIME": "2021-04-23 16:20:52"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "79",
  "GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2013
GUIDaf712c28-9934-4473-a6c9-01de21cb4194
GUID_NOM2b33ba1a-bf5b-11e1-820f-5ef3fc5021fb
ISBN978-5-699-58899-2
ISBN_DIG9785699588992
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART5
LDATE25.01.2013
MEDIAНетНосителя
NAMEЯ научу вас готовить
NAME_FOR_PRICEЯ научу вас готовить
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000209668
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES448
PAPERБумага мелованная матовая 84/115
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x255
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000103056
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXT"Несмотря на то, что отношение к еде все время меняется, принципы качественной кулинарии, к счастью, нет. И чем больше вы о них знаете, тем меньше для вас остается загадок, тем быстрее вы можете готовить и тем проще самостоятельно изобретать и осваивать новые рецепты". Своей целью при создании этой книги Джулия Чайлд ставила преподать самые основы приготовления пищи, так чтобы новички в кулинарии смогли получить удовольствие от самостоятельной, свежей и здоровой готовки. В этой книги вы не найдете обычного порядка рецептов. Джулия объединила рецепты по техникам, ведь котлеты, например, из говядины, или баранины готовятся по одному принципу. В каждой главе дан основной рецепт, варианты рецептов, и какая-та особенность приготовления, на которую обязательно нужно обратить внимание. Кроме того, особо сложная подготовка проиллюстрирована пошаговыми картинками. Книга ценна своей основательностью, желанием научить, и в то же время прекрасным легким языком изложения.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "10ff9d1a-e7d8-419b-a0bf-a7f853a94b03",
    "NAME": "Путь в кулинарию",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "true",
    "ORIGINAL_PROIZV": {
      "GUID": "d6b4a855-b3c0-4383-9750-dbcb8e39b102",
      "NAME": "The Way To Cook ",
      "LANGUAGE": "Английский"
    }
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "bc3ebe50-e3ec-48fb-8867-5860f77f8d5c",
    "NAME": "Путь в кулинарию",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "11bb50fe-fde0-4716-aa52-13f9e8f30da8",
    "NAME": "Я научу вас готовить",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "48b1a768-98b4-11e0-a840-001a64231342",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Образ, лицо"
    },
    "GUID": "5aaad22a-07af-416c-8bdf-b929ec6583cc",
    "NAME": "Я научу вас готовить",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "d6b4a855-b3c0-4383-9750-dbcb8e39b102",
    "NAME": "The Way To Cook ",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "47594c60-4edb-11df-9301-001a64231342",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE25.01.2013
SERIE
{
  "GUID": "31a13e4a-b9a4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Кулинария. Зарубежный бестселлер"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 33,
  "WIDTH": 197,
  "HEIGHT": 255,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "263"
  },
  "WEIGHT": 1526
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "2043b14b-bf5d-11e1-820f-5ef3fc5021fb",
    "XO_DATE": "27.12.2012",
    "PLAN_DATE": "25.01.2013",
    "TIRAJ_CODE": "00000100537",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "25.01.2013",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "33",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "25.01.2013",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "25.01.2013",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "21.01.2013",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.