ISBN: 978-5-699-80075-9 · Код: ITD000000000604795 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций). Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными. Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000604795/PDF/ITD000000000604795.pdf", "MTIME": "2021-02-21 03:11:06"}, "variant": "PREVIEW"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Осипов Николай ПетровичCLASSIFICATOR: 8279CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 70x108/16IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 10MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага офсетная пухлая 70/60 КамаPEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастерPROIZ[]: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер (ОМ)PROIZ[]: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер (РИП)PROIZ[]: Винокур, пивовар, медовар и других дел мастерPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Классические изданияSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПолукруглыйVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 18+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD022730",
"GUID": "41f03e52-b2b3-11e4-a17e-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Осипов Николай Петрович",
"SURNAME": "Осипов",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Николай",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Петрович",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Н.П. Осипов |
| AUTHOR_FOR_PRICE | <не указано> |
| BARCODE | [ "09200400995482", "14600190572801", "9785699800759" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "09200400995482",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "666992af-13f3-11e5-b07f-5cf3fc4a21fa",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600190572801",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "ae7650b8-a00b-11e6-9d96-000af77e485f",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785699800759",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "4bf1315b-7367-4889-96f8-44f69f045214",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000311",
"ID_EKN": "11175",
"CODE_EKN": "114.04.4.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 3155,
"W": 1980,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000604795/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "2058638",
"MTIME": "2015-04-29 08:34:58"
},
"cover4": {
"H": 3160,
"W": 1982,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000604795/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "1899332",
"MTIME": "2015-04-29 08:34:58"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000604795/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1073035",
"MTIME": "2021-04-16 11:19:59"
},
"cover3d": {
"H": 2082,
"W": 1417,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000604795/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "427055",
"MTIME": "2015-04-29 08:34:58"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 4000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "98",
"GUID": "a791b9dc-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "70x108/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2015 |
| GUID | 2d88cf6f-cfb0-48bf-8f95-67e3b5f9b001 |
| GUID_NOM | 8b123d1d-b2b4-11e4-a17e-5ef3fc5021a7 |
| ISBN | 978-5-699-80075-9 |
| ISBN_DIG | 9785699800759 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| LAST_STANDART | 10 |
| LDATE | 31.10.2016 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер |
| NAME_FOR_PRICE | Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000000604795 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 176 |
| PAPER | Бумага офсетная пухлая 70/60 Кама |
{
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000604795/PDF/ITD000000000604795.pdf",
"MTIME": "2021-02-21 03:11:06"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 162x260 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000000103816 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Новое издание книги "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер" заметно отличается от оригинального, ведь за два с лишним века изменились не только технологии приготовления и хранения продуктов. Изменились и языковые, и книгоиздательские нормы, и система мер. Орфография и грамматика нашего издания соответствуют нормам современного русского языка, а старинные фунты, штофы, чарки, аршины и т. п. заменены на привычные для нас килограммы, граммы, метры и литры (разумеется, с соблюдением пропорций). Все эти изменения сделаны для того, чтобы при фактически неизменном содержании чтение книги и ее практическое использование стали более удобными. Кроме того, мы добавили словарь, объясняющий значение устаревших, малоупотребительных и иностранных слов и выражений, которых в книге немало, и алфавитный указатель напитков для быстрого поиска нужного рецепта. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "8624d89a-f5a6-425c-8b11-e75e851b5a14",
"NAME": "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "41f03e52-b2b3-11e4-a17e-5ef3fc5021a7",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "11b9dffd-0998-4b9c-9aa2-75505efbf3bf",
"NAME": "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер (ОМ)",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "5b8e65d2-9e44-41db-af9d-99538f454fea",
"NAME": "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер (РИП)",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "c64b1f1b-be2a-4ea8-96e0-13dc955ca3f0",
"NAME": "Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 15.06.2015 |
| SERIE | {
"GUID": "259e48ec-eb65-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Кулинария. Классические издания"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 15.600000000000001,
"WIDTH": 171,
"HEIGHT": 291,
"KARTON": {
"WIDTH": "160",
"HEIGHT": "268"
},
"WEIGHT": 462
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Полукруглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "f4566b8b-b2b4-11e4-a17e-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "28.04.2015",
"PLAN_DATE": "11.06.2015",
"TIRAJ_CODE": "ITD00099548",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "15.06.2015",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "14",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.06.2015",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.06.2015",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.06.2015",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "9e74e1b6-48fc-11e6-96e3-000af77e485f",
"XO_DATE": "24.08.2016",
"PLAN_DATE": "28.10.2016",
"TIRAJ_CODE": "ITD00151245",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "31.10.2016",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "28.10.2016",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "28.10.2016",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.10.2016",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 18+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.