← Каталог · JSON карточки

Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)

ISBN: 978-5-699-71146-8 · Код: ITD000000000309610 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
165 × 240 × 23 мм
Вес
434 г
Штрихкод
9785699711468, 09200400610897, 09200400688575
Год выпуска
2014
Год первого издания
2014

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Одним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной. Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки. Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть. Особенности книги В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов. Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (30)

Все атрибуты API (73)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000000003",
    "GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "<не указано>",
    "SURNAME": "<не указано>",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "true"
  }
]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "9785699711468",
  "09200400610897",
  "09200400688575"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699711468",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "87b7afe9-1856-4b03-acac-f1e9d3b345e6",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "09200400610897",
    "STANDART": "6",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ab9dafef-b336-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "09200400688575",
    "STANDART": "6",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "b542fbc5-d998-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2087,
    "W": 1460,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000309610/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "701875",
    "MTIME": "2014-12-17 15:13:39"
  },
  "cover4": {
    "H": 2087,
    "W": 1459,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000309610/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "618126",
    "MTIME": "2014-12-17 15:13:39"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": -1,
    "DPI": "Array",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000309610/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "873220",
    "MTIME": "2021-04-19 09:38:44"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL8000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "102",
  "GUID": "a791b9ce-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "70x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2014
GUIDd36cbc9b-2080-4db6-b8bc-782999d37667
GUID_NOM6bde0ef4-79e3-11e3-a07b-5ef3fc5021a7
ISBN978-5-699-71146-8
ISBN_DIG9785699711468
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART6
LDATE12.05.2014
MEDIAНетНосителя
NAMEГотовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)
NAME_FOR_PRICEГотовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000309610
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES320
PAPERБумага газетная пухлая 70/48,8
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA162x235
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000043220
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTОдним из преимуществ мультиварки-скороварки считается длительное томление блюда, чем этот прибор немного напоминает русскую печь. Текстура любого продукта при таком длительном приготовлении становится особенно нежной. Но все же иногда просто необходимо приготовить блюдо быстро, сохраняя при этом качество продукта и создав тот же нежный вкус. И в этом смысле включение функции скороварки - отличная придумка и нужное дополнение ко всем положительным качествам мультиварки. Специальный клапан, через который выходит пар, превращает мультиварку в скороварку, нужно всего лишь его закрыть. Особенности книги В этой книге подробно рассказано о преимуществах мультиварки-скороварки, о ее правильном использовании, о мерах безопасности: вы познакомитесь с 20 важными и простыми "не рекомендуется". И разумеется, вы найдете в книге более 400 рецептов закусок с быстрым приготовлением продуктов для них, первых и вторых блюд с мясом, птицей, рыбой, овощами, рецепты заготовок, десертов, соусов. Для вашего удобства рецепты снабжены количеством порций, весом готового блюда в граммах, его пищевой ценностью и калорийностью. Также вы найдете приложение с таблицей времени варки различных продуктов в мультиварке-скороварке.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "2cd0f09b-6b81-4922-a7f8-80c3a26fcf2c",
    "NAME": "Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "ebf2ab82-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "e1d9c7c2-7452-459a-a7f1-8c31cb10fbaa",
    "NAME": "Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка) (ОМ)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d0-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Образ, лицо"
    },
    "GUID": "653b1c5f-29c6-4149-a45d-e1d3fa92271c",
    "NAME": "Готовим в мультиварке быстро ХО",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE21.03.2014
SERIE
{
  "GUID": "8072f42c-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Лакомка (новое оригинальное оформление)"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 23,
  "WIDTH": 165,
  "HEIGHT": 240,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "160",
    "HEIGHT": "241"
  },
  "WEIGHT": 434
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "fdcba267-c3d3-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
    "XO_DATE": "21.02.2014",
    "PLAN_DATE": "19.05.2014",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00068857",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "12.05.2014",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "24",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "19.05.2014",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "19.05.2014",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "07.05.2014",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  },
  {
    "GUID": "1fd16159-79e4-11e3-a07b-5ef3fc5021a7",
    "XO_DATE": "21.02.2014",
    "PLAN_DATE": "21.03.2014",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00061089",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "21.03.2014",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "24",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "21.03.2014",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "21.03.2014",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "17.03.2014",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.