ISBN: 978-5-699-64148-2 · Код: ITD000000000244653 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
От автора: Я, Марина Ярославцева, мама четверых детей, садовод- огородник, блогер и кулинар в одном лице, написала эту книгу, исходя из пожеланий множества молодых хозяек, которые еще только делают первые шаги в консервировании. Вы не только познакомитесь с интересными рецептами заготовки самых разных овощей, фруктов и ягод, но и узнаете, как настроить себя на позитивный лад (а это непременный залог успеха!) и сделать домашние консервы не только вкусными, но и красивыми. Когда я начала писать эту книгу, то решила в своем блоге провести опрос среди начинающих хозяек: что бы вы хотели в ней увидеть? Мне было дано очень много советов, большую часть из которых я постаралась воплотить. Я дала самые разные варианты консервирования одних и тех же плодов, от сушки, заморозки, консервирования без стерилизации и варки до маринования и длительной термической обработки. Так как книга ориентирована, прежде всего, на начинающих хозяек, я выбрала рецепты простых, но вместе с тем вкусных заготовок. Я не включила ни одного рецепта, воспроизвести который было бы затруднительно женщине, впервые решившейся сделать домашнюю заготовку. В книге вы найдете как оригинальные современные рецепты, так и проверенные десятилетиями «бабушкины изюминки». Не нужно превращать процесс консервирования в обузу – наслаждайтесь им!
AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Ярославцева Марина ВалентиновнаCLASSIFICATOR: 2775CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 60x84/8IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 6MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 90/130PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецептыPROIZ[]: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецептыPROIZ[]: Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецептыPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Подарочные издания. Кулинария (меловка)SGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: КруглыйVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD020787",
"GUID": "2788a655-b634-11e2-95a7-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Ярославцева Марина Валентиновна",
"SURNAME": "Ярославцева",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Марина",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Валентиновна",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Марина Ярославцева |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Ярославцева М.В. |
| BARCODE | [ "09200400799684", "9785699641482" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "09200400799684",
"STANDART": "6",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "da236cd4-269c-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785699641482",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "5d40cc71-f93b-45a8-a7fb-1cbbe7f41ac4",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000301",
"ID_EKN": "11177",
"CODE_EKN": "114.04.5.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2548,
"W": 1935,
"DPI": "225x225",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244653/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "4609254",
"MTIME": "2014-12-17 15:15:39"
},
"cover4": {
"H": 2548,
"W": 1937,
"DPI": "225x225",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244653/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "4770818",
"MTIME": "2014-12-17 15:15:39"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": -1,
"DPI": "Array",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000244653/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1354100",
"MTIME": "2021-04-21 10:53:19"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| EDFUL | 6500 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "116",
"GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "60x84/8"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2013 |
| GUID | 1792976b-db00-42f2-bb3c-10ba75ec6f08 |
| GUID_NOM | 1cada343-7b55-11e2-9c96-5ef3fc5021a7 |
| ISBN | 978-5-699-64148-2 |
| ISBN_DIG | 9785699641482 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| LAST_STANDART | 6 |
| LDATE | 15.08.2014 |
| MEDIA | НетНосителя |
| MEDIA_EKSMORU | {
"VIDEO": "31ZJibphnOM",
"APPSTORE": null,
"EKSMO_URL": "https://eksmo.ru/book/domashnie-zagotovki-dlya-sovremennykh-khozyaek-samye-podrobnye-retsepty-ITD244653/",
"__SYS_DT_UPDATE__": "2020-09-11 06:28:04",
"__SYS_STAMP_UPDATE__": "1599794884"
} |
| NAME | Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты |
| NAME_FOR_PRICE | Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000000244653 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 224 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 90/130 |
[] | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 210x280 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000000010513 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | От автора: Я, Марина Ярославцева, мама четверых детей, садовод- огородник, блогер и кулинар в одном лице, написала эту книгу, исходя из пожеланий множества молодых хозяек, которые еще только делают первые шаги в консервировании. Вы не только познакомитесь с интересными рецептами заготовки самых разных овощей, фруктов и ягод, но и узнаете, как настроить себя на позитивный лад (а это непременный залог успеха!) и сделать домашние консервы не только вкусными, но и красивыми. Когда я начала писать эту книгу, то решила в своем блоге провести опрос среди начинающих хозяек: что бы вы хотели в ней увидеть? Мне было дано очень много советов, большую часть из которых я постаралась воплотить. Я дала самые разные варианты консервирования одних и тех же плодов, от сушки, заморозки, консервирования без стерилизации и варки до маринования и длительной термической обработки. Так как книга ориентирована, прежде всего, на начинающих хозяек, я выбрала рецепты простых, но вместе с тем вкусных заготовок. Я не включила ни одного рецепта, воспроизвести который было бы затруднительно женщине, впервые решившейся сделать домашнюю заготовку. В книге вы найдете как оригинальные современные рецепты, так и проверенные десятилетиями «бабушкины изюминки». Не нужно превращать процесс консервирования в обузу – наслаждайтесь им! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "888f5510-c1db-4129-bcdf-b9dc32483775",
"NAME": "Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "2788a655-b634-11e2-95a7-5ef3fc5021a7",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "a0ebd42a-8894-41b5-ac4b-733bd56e51b3",
"NAME": "Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "848fadb5-acc8-48a7-83ca-27801663287b",
"NAME": "Домашние заготовки для современных хозяек. Самые подробные рецепты",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 05.06.2013 |
| SERIE | {
"GUID": "99c61be2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Подарочные издания. Кулинария (меловка)"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 20,
"WIDTH": 220,
"HEIGHT": 290,
"KARTON": {
"WIDTH": "208",
"HEIGHT": "288"
},
"WEIGHT": 1145
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Круглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "26d20f3b-0e6c-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "21.07.2014",
"PLAN_DATE": "14.08.2014",
"TIRAJ_CODE": "ITD00079968",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "15.08.2014",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "20",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "15.08.2014",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "14.08.2014",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
},
{
"GUID": "48db4380-7b56-11e2-9c96-5ef3fc5021a7",
"XO_DATE": "17.05.2013",
"PLAN_DATE": "10.06.2013",
"TIRAJ_CODE": "ITD00030305",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "05.06.2013",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "10.06.2013",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "10.06.2013",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "10.06.2013",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.