← Каталог · JSON карточки

Энциклопедия блюд на каждый день

ISBN: 978-5-04-238316-8 · Код: ITD000000001483301 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
162 × 210 × 21 мм
Вес
—
Штрихкод
14600197512473, 9785042383168
Год выпуска
2026
Год первого издания
2026

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Хотите готовить блюда со всего мира без редких продуктов и сложных техник? Эта книга создана именно для домашней кухни! Перед вами большая кулинарная энциклопедия, в которой собраны рецепты из разных стран и континентов: Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки и Океании. Салаты и закуски, супы, вторые блюда, выпечка и десерты. В одной книге соседствуют греческий салат, кимчи, том ям, паэлья, лазанья, фо, сукияки, буррито, эмпанадас, пахлава, тирамису, чизкейк и десятки других блюд, знакомых и новых. Это не просто сборник рецептов, а целая карта вкусов, традиций и кулинарных идей! А главное достоинство энциклопедии — понятная и удобная подача. Многие блюда мира кажутся сложными только по названию, но в книге они адаптированы для обычной кухни и привычных продуктов. А если в рецепте встречается экзотический ингредиент, к нему предложена более доступная замена. Каждый рецепт оформлен пошагово, так что готовить удобно и новичку, и тому, кто просто хочет расширить домашнее меню!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (29)

Все атрибуты API (75)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "14600197512473",
  "9785042383168"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600197512473",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "b6a41eb3-c0d3-11f1-80e0-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785042383168",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "5ba68744-4cba-444d-82b5-4300a2516b18",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2551,
    "W": 1972,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001483301/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2831575",
    "MTIME": "2026-09-29 15:03:33"
  },
  "cover4": {
    "H": 2551,
    "W": 1972,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001483301/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "2777308",
    "MTIME": "2026-09-29 15:03:34"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001483301/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1080984",
    "MTIME": "2026-09-29 15:03:43"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3185,
    "W": 2497,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001483301/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "4211185",
    "MTIME": "2026-09-29 14:35:08"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL0
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1",
  "NAME": "Новая продукция"
}
FORMAT
{
  "CODE": "94",
  "GUID": "a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "70x90/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2026
GUID7cb3bf71-409e-47a0-b91e-ae8a6e374bac
GUID_NOMd7525484-e0e0-11f0-80da-0050569a365d
ISBN978-5-04-238316-8
ISBN_DIG9785042383168
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART0
LDATE
MEDIAНетНосителя
NAMEЭнциклопедия блюд на каждый день
NAME_FOR_PRICEЭнциклопедия блюд на каждый день
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001483301
NOMGROUPНоваяПродукция
PAGES304
PAPERБумага типографская пухлая 70/55
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001483301/PDF/ITD000000001483301_TOC.pdf",
    "MTIME": "2026-09-30 19:07:24"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001483301/PDF/ITD000000001483301.pdf",
    "MTIME": "2026-09-30 16:08:48"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA162x210
PREDZAKAZ_SOAPY
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001483301
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTХотите готовить блюда со всего мира без редких продуктов и сложных техник? Эта книга создана именно для домашней кухни! Перед вами большая кулинарная энциклопедия, в которой собраны рецепты из разных стран и континентов: Европы, Азии, Северной и Южной Америки, Африки и Океании. Салаты и закуски, супы, вторые блюда, выпечка и десерты. В одной книге соседствуют греческий салат, кимчи, том ям, паэлья, лазанья, фо, сукияки, буррито, эмпанадас, пахлава, тирамису, чизкейк и десятки других блюд, знакомых и новых. Это не просто сборник рецептов, а целая карта вкусов, традиций и кулинарных идей! А главное достоинство энциклопедии — понятная и удобная подача. Многие блюда мира кажутся сложными только по названию, но в книге они адаптированы для обычной кухни и привычных продуктов. А если в рецепте встречается экзотический ингредиент, к нему предложена более доступная замена. Каждый рецепт оформлен пошагово, так что готовить удобно и новичку, и тому, кто просто хочет расширить домашнее меню!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "e161c24c-5c6d-11e0-9747-001a64231342",
    "NAME": "Энциклопедия простых домашних блюд со всего света",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "109915e5-707f-11f1-80e0-0050569a365d",
    "NAME": "Энциклопедия простых домашних блюд со всего света (ОМ)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE
SERIE
{
  "GUID": "a7a0e561-2219-11ed-80c8-0050569a365d",
  "NAME": "Кулинария. Всегда под рукой. Энциклопедии на каждый день"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 21,
  "WIDTH": 162,
  "HEIGHT": 210,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "160",
    "HEIGHT": "216"
  },
  "WEIGHT": 0
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "f4d2a2fe-e0e0-11f0-80da-0050569a365d",
    "XO_DATE": "01.10.2026",
    "PLAN_DATE": "08.11.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00723962",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "28",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "08.11.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "08.11.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "05.11.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.