← Каталог · JSON карточки

Учимся готовить русскую кухню

ISBN: 978-5-04-234718-4 · Код: ITD000000001475801 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
165 × 212 × 11.67 мм
Вес
298 г
Штрихкод
14600197441421, 9785042347184
Год выпуска
2026
Год первого издания
2026

Изображения

Учимся готовить русскую кухню — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Учимся готовить русскую кухню — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Учимся готовить русскую кухню — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Учимся готовить русскую кухню — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Хотите готовить блюда русской кухни не по случайным рецептам, а по понятной и удобной книге? Перед вами сборник, в котором собраны самые узнаваемые и любимые домашние блюда: щи, борщи, окрошка, каши, оладьи, кулебяки, ватрушки, кисели, морсы, квас. В книге вы найдете: - блюда русской кухни разных категорий: салаты и закуски, супы, основные блюда, выпечку, десерты и напитки; - деление рецептов по уровню сложности; - указание времени приготовления и количества порций; - как простые повседневные рецепты, так и праздничные блюда; - сочетание традиционных вкусов и понятной домашней подачи. Книга подойдет тем, кто хочет лучше узнать русскую кухню, иметь при себе сборник базовых домашних рецептов и готовить привычные блюда уверенно и с удовольствием. Этот сборник подойдет как для начинающих, так и для тех, кто ценит проверенную кулинарную классику! Теперь в новом оформлении!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (29)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "14600197441421",
  "9785042347184"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600197441421",
    "STANDART": 12,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "023bca83-b34e-11f1-80e0-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785042347184",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "458eecc3-9a9e-4d00-b549-e3df35044b8a",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2480,
    "W": 1914,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001475801/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1671851",
    "MTIME": "2026-07-24 21:35:05"
  },
  "cover4": {
    "H": 2480,
    "W": 1914,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001475801/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "2125370",
    "MTIME": "2026-07-24 21:35:07"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001475801/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "878433",
    "MTIME": "2026-09-21 04:56:34"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2052,
    "W": 1590,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001475801/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "1269172",
    "MTIME": "2026-08-05 15:31:27"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "94",
  "GUID": "a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "70x90/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2026
GUID9a550a52-d3c6-42ac-a68c-62b3928d6803
GUID_NOM6aa94301-c3a7-11f0-80d9-0050569a365d
ISBN978-5-04-234718-4
ISBN_DIG9785042347184
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART12
LDATE18.09.2026
MEDIAНетНосителя
NAMEУчимся готовить русскую кухню
NAME_FOR_PRICEУчимся готовить русскую кухню
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001475801
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES128
PAPERБумага офсетная 72/120
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001475801/PDF/ITD000000001475801_TOC.pdf",
    "MTIME": "2026-08-05 14:43:47"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001475801/PDF/ITD000000001475801.pdf",
    "MTIME": "2026-08-05 11:44:14"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "3"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "3"
}
POSLE_OBREZA162x210
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001475801
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTХотите готовить блюда русской кухни не по случайным рецептам, а по понятной и удобной книге? Перед вами сборник, в котором собраны самые узнаваемые и любимые домашние блюда: щи, борщи, окрошка, каши, оладьи, кулебяки, ватрушки, кисели, морсы, квас. В книге вы найдете: - блюда русской кухни разных категорий: салаты и закуски, супы, основные блюда, выпечку, десерты и напитки; - деление рецептов по уровню сложности; - указание времени приготовления и количества порций; - как простые повседневные рецепты, так и праздничные блюда; - сочетание традиционных вкусов и понятной домашней подачи. Книга подойдет тем, кто хочет лучше узнать русскую кухню, иметь при себе сборник базовых домашних рецептов и готовить привычные блюда уверенно и с удовольствием. Этот сборник подойдет как для начинающих, так и для тех, кто ценит проверенную кулинарную классику! Теперь в новом оформлении!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "1f20295b-07f7-11f1-80da-0050569a365d",
    "NAME": "Учимся готовить русскую кухню. Фото Надежда",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "6c4eb7ec-5c61-11e5-b267-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "Учимся готовить блюда русской кухни ",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE18.09.2026
SERIE
{
  "GUID": "682d718b-8fb9-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинария. Для начинающих"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 11.67,
  "WIDTH": 165,
  "HEIGHT": 212,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "160",
    "HEIGHT": "216"
  },
  "WEIGHT": 298
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "a1f0a5cb-c3a7-11f0-80d9-0050569a365d",
    "XO_DATE": "05.08.2026",
    "PLAN_DATE": "09.09.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00713399",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "18.09.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "11",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "18.09.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "09.09.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "14.09.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VIDEO
[
  "https://rutube.ru/video/private/01bfae3b3aa84897ce1be5d25ac1ce34/?p=yTkf2j7sPvELUim7cUNoZQ"
]
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.