← Каталог · JSON карточки

Всё ЯСНО! Как создать концептуальный бизнес

ISBN: 978-5-206-00446-5 · Код: ITD000000001447492 · Издательство: Альпина Паблишер ООО

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)

150 × 220 × 12 мм

Вес

310 г

Штрихкод

9785206004465

Год выпуска

2025

Год первого издания

—

Изображения

Аннотация

Продающий текст

"Всё ЯСНО!" — понятное и конкретное руководство по созданию концептуальных проектов. Оно основано на богатом опыте Ирины Измайловой в ресторанном бизнесе: автор честно, не скрывая ошибок, делится своим путем от рядового маркетолога до руководителя трансформационного офиса крупной компании. Автор проводит читателей через все этапы создания концептуального ресторана: от зарождения идеи до открытия заведения. Вы узнаете, как разработать оригинальный продукт, проанализировать целевую аудиторию, создать привлекательный визуальный образ и грамотно рассчитать финансы. Особое внимание уделяется тому, как стать заметным на фоне конкурентов в условиях перенасыщенного рынка. Автор не ограничивается теорией, а щедро делится практическими кейсами из жизни реальных ресторанов. Этот опыт будет особенно ценен для тех, кто задумывается о масштабировании своего бизнеса. Главная цель Ирины Измайловой — научить читателей мыслить концептуально и создавать проекты, которые будут выделяться на рынке и привлекать клиентов. Независимо от того, планируете ли вы открыть ресторан, салон красоты или любой другой бизнес, принципы, изложенные в книге, помогут создать прочный фундамент для реализации идей. Своей команде я люблю напоминать об одной вещи — о так называемом отделе по работе с сомнениями. Это хитрый приём, который помогает справиться в том числе с проблемой "внутреннего театра". Отдел по работе с сомнениями — своего рода центр критического мышления, который помогает выявить все слабые места разрабатываемой идеи. Зачем читать Перестать бояться открыть свое дело и наконец-то воплотить мечту в реальность. Не прогореть в первый же год и избежать типичных ошибок начинающих предпринимателей. Научиться создавать бизнес, который будут любить партнеры и рекомендовать друзьям клиенты. Особенности Книга написана живым языком, с реальными примерами из жизни — как будто разговариваешь с опытным другом за чашкой кофе. Здесь нет сухой теории — только проверенные на практике советы, которые можно сразу применить. Автор честно рассказывает не только об успехах, но и о провалах и о том, как извлечь из них пользу. Для кого Для начинающих и опытных предпринимателей, маркетологов, бренд-менеджеров, специалистов ресторанного бизнеса. Книга также будет полезна всем, кто интересуется современными подходами к бизнесу и стремится развить свое концептуальное мышление, независимо от сферы деятельности.

Документы и другие файлы

• Файлов нет в ответе API.

Связи со справочниками (22)

• AGE_GROUP: 179
• CLASSIFICATOR: 160979
• CODE_OKPD2: 58.11.19.000
• CODE_TNVED: 4901990000
• DEPARTMENT: 180
• DIVID: 181
• EKSMO_RDC: Эксмо
• FOLDER: Книги сторонних поставщиков
• FORMAT: 60x90/16
• IZDAT_BRAND: Альпина Паблишер ООО
• LAST_STANDART: 10
• NICHE: ЭКОНОМИКА. БИЗНЕС.
• NOMGROUP: неопознано
• PEREPLET_TYPE: 7БЦ
• PEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦ
• PRODUCT_VID: Книга
• PUBLISHER: Альпина Паблишер ООО
• SERIE: Стратегия и развитие (АльпинаПаб)
• SGMNT: ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ И НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРЛ)
• SUBJECT: МЕНЕДЖМЕНТ. ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ
• TARGET: 187
• VOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

[]

[
  "9785206004465"
]

[
  {
    "BARCODE": "9785206004465",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "c2624865-13aa-11f0-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]

[]

{
  "CODE": "000000508",
  "ID_EKN": "11288",
  "CODE_EKN": "114.17.5.2"
}

{
  "cover1": {
    "H": 1552,
    "W": 1230,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001447492/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "559613",
    "MTIME": "2025-04-18 12:30:30"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001447492/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "990575",
    "MTIME": "2025-04-18 12:31:38"
  }
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "bb024754-6c48-11e2-9c96-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Книги сторонних поставщиков"
}

{
  "CODE": "112",
  "GUID": "a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x90/16"
}

[]

{
  "GUID": "d9d94fed-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Альпина Паблишер ООО"
}

{
  "GUID": "e6408190-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ЭКОНОМИКА. БИЗНЕС.",
  "OWNER_GUID": "e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}

[]

{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}

{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}

{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}

{
  "GUID": "142b6bdd-b69b-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Альпина Паблишер ООО"
}

{
  "TOTAL": "нет"
}

{
  "GUID": "64f35a59-85b5-11ec-80c6-0050569a365d",
  "NAME": "Стратегия и развитие (АльпинаПаб)"
}

{
  "GUID": "e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ И НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРЛ)"
}

{
  "DEPTH": 12,
  "WIDTH": 150,
  "HEIGHT": 220,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "0",
    "HEIGHT": "0"
  },
  "WEIGHT": 310
}

{
  "GUID": "e640823a-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "МЕНЕДЖМЕНТ. ИНСТРУМЕНТЫ УПРАВЛЕНИЯ",
  "OWNER_GUID": "e6408190-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

[
  {
    "GUID": "c2624876-13aa-11f0-80d9-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00674528",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "31.03.2025",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]

[]