ISBN: 978-5-04-222749-3 · Код: ITD000000001446445 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, что все они здесь, под рукой. Во-вторых, коллекция подобрана исходя из предметов очень домашней утвари: сковороды, кастрюли, духовки, горшочка, противня… В-третьих, рецепты написаны на основании тетрадок и записочек, которыми полны наши дома благодаря мамам и бабушкам, собиравшим по крупицам разнообразные блюда. Ну и, наконец, редакция решила сделать акцент на домашнюю кухню, подчеркнуть ее главную роль в полноценном питании и качественной жизни любого человека. Серия «Кулинарные энциклопедии» существует уже несколько лет, и интерес к ней по-прежнему высок, потому что книги в ней впечатляют своим подарочным форматом, современным оформлением, цветными вкладками фото блюд и серьезным объемом рецептов.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445_TOC.pdf", "MTIME": "2025-10-25 08:25:21"}, "variant": "TOC"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445.pdf", "MTIME": "2026-10-16 15:21:55"}, "variant": "PREVIEW"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 84x108/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 4MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага типографская пухлая 84/55PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Большая книга домашней кухни (КулЭнц)PROIZ[]: Большая книга домашней кухни (ОМ))PUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинарная энциклопедияSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: КруглыйVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | <не указано> |
| BARCODE | [ "14600197129053", "14600197739269", "14600197933353", "9785042227493" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600197129053",
"STANDART": 4,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "1e4746b7-da94-11f0-80da-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197739269",
"STANDART": 4,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "1e4746b7-da94-11f0-80da-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197933353",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "3b7fd60f-e333-4c23-9c42-2af9ab647f52",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785042227493",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "3b7fd60f-e333-4c23-9c42-2af9ab647f52",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2278,
"W": 1767,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3172315",
"MTIME": "2025-10-07 15:07:47"
},
"cover4": {
"H": 2278,
"W": 1767,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "2741992",
"MTIME": "2025-10-07 15:07:50"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1627854",
"MTIME": "2026-07-07 05:07:40"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2717,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4024863",
"MTIME": "2025-10-07 15:07:48"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 6000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "79",
"GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "84x108/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2025 |
| GUID | 7c95d547-625e-48b5-bcba-84b5e3796a4b |
| GUID_NOM | d6323314-0fb1-11f0-80d9-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-222749-3 |
| ISBN_DIG | 9785042227493 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 4 |
| LDATE | 02.07.2026 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов |
| NAME_FOR_PRICE | Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001446445 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 448 |
| PAPER | Бумага типографская пухлая 84/55 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445_TOC.pdf",
"MTIME": "2025-10-25 08:25:21"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445.pdf",
"MTIME": "2026-10-16 15:21:55"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 197x255 |
| PREDZAKAZ_SOAP | Y |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001446445 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, что все они здесь, под рукой. Во-вторых, коллекция подобрана исходя из предметов очень домашней утвари: сковороды, кастрюли, духовки, горшочка, противня… В-третьих, рецепты написаны на основании тетрадок и записочек, которыми полны наши дома благодаря мамам и бабушкам, собиравшим по крупицам разнообразные блюда. Ну и, наконец, редакция решила сделать акцент на домашнюю кухню, подчеркнуть ее главную роль в полноценном питании и качественной жизни любого человека. Серия «Кулинарные энциклопедии» существует уже несколько лет, и интерес к ней по-прежнему высок, потому что книги в ней впечатляют своим подарочным форматом, современным оформлением, цветными вкладками фото блюд и серьезным объемом рецептов. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "201f6ea3-115d-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Большая книга домашней кухни (КулЭнц)",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "86b74b0b-8335-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Большая книга домашней кухни (ОМ))",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 29.12.2025 |
| SERIE | {
"GUID": "5ab409fa-a73a-11e6-9d96-000af77e485f",
"NAME": "Кулинарная энциклопедия"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 40,
"WIDTH": 205,
"HEIGHT": 265,
"KARTON": {
"WIDTH": "195",
"HEIGHT": "263"
},
"WEIGHT": 890
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Круглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "2f847bcc-0fb2-11f0-80d9-0050569a365d",
"XO_DATE": "24.10.2025",
"PLAN_DATE": "29.12.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00673689",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "29.12.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "35",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "29.12.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "29.12.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "29.12.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "8bdc3ffd-55d5-11f1-80e0-0050569a365d",
"PLAN_DATE": "03.07.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00755064",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "02.07.2026",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "44",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "03.07.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "03.07.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.07.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "13b57b54-c2e9-11f1-80e0-0050569a365d",
"XO_DATE": "19.10.2026",
"PLAN_DATE": "01.12.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00778037",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "44",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.12.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.