{"id":264156,"guid_nom":"d6323314-0fb1-11f0-80d9-0050569a365d","isbn":"978-5-04-222749-3","nomcode":"ITD000000001446445","title":"Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов","publisher":"ООО \"Издательство \"Эксмо\"","is_deleted":false,"first_seen_at":"2026-10-13T07:57:08.239178Z","updated_at":"2026-10-24T05:39:00.995420Z","annotation":"","sales_text":"Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, что все они здесь, под рукой. Во-вторых, коллекция подобрана исходя из предметов очень домашней утвари: сковороды, кастрюли, духовки, горшочка, противня… В-третьих, рецепты написаны на основании тетрадок и записочек, которыми полны наши дома благодаря мамам и бабушкам, собиравшим по крупицам разнообразные блюда. Ну и, наконец, редакция решила сделать акцент на домашнюю кухню, подчеркнуть ее главную роль в полноценном питании и качественной жизни любого человека.\n Серия «Кулинарные энциклопедии» существует уже несколько лет, и интерес к ней по-прежнему  высок, потому что книги в ней впечатляют своим подарочным форматом, современным оформлением, цветными вкладками фото блюд и серьезным объемом рецептов.","raw":{"PDF":{"TOC":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445_TOC.pdf","MTIME":"2025-10-25 08:25:21"},"PREVIEW":{"LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445.pdf","MTIME":"2026-10-16 15:21:55"}},"RIN":"","CERT":[],"GUID":"7c95d547-625e-48b5-bcba-84b5e3796a4b","ISBN":"978-5-04-222749-3","NAME":"Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов","DIVID":{"GUID":"498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342","NAME":"120 - Редакция № 5"},"EDFUL":6000,"GENRE":[],"LDATE":"02.07.2026","MEDIA":"НетНосителя","NICHE":{"GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"КУЛИНАРИЯ","OWNER_GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"},"PAGES":"448","PAPER":"Бумага типографская пухлая 84/55","PROIZ":[{"VID":{"GUID":"3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Рукопись"},"GUID":"201f6ea3-115d-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Большая книга домашней кухни (КулЭнц)","LANGUAGE":"Русский","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"},{"VID":{"GUID":"2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb","NAME":"Оригинал-макет"},"GUID":"86b74b0b-8335-11f0-80d9-0050569a365d","NAME":"Большая книга домашней кухни (ОМ))","LANGUAGE":"","AUTHOR_GUID":"bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a","IS_TRANSLATE":"false"}],"P_BOX":"false","SCOVR":"","SDATE":"29.12.2025","SERIE":{"GUID":"5ab409fa-a73a-11e6-9d96-000af77e485f","NAME":"Кулинарная энциклопедия"},"SGMNT":{"GUID":"e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"},"SIZES":{"DEPTH":40,"WIDTH":205,"HEIGHT":265,"KARTON":{"WIDTH":"195","HEIGHT":"263"},"WEIGHT":890},"SUPER":"false","TIRAJ":[{"GUID":"2f847bcc-0fb2-11f0-80d9-0050569a365d","XO_DATE":"24.10.2025","PLAN_DATE":"29.12.2025","TIRAJ_CODE":"ITD00673689","TIRAJ_TYPE":"О","FAKTICHESKAYA_DATA":"29.12.2025","TOLSHCINA_KORESHKA":"35","SOGLASOVANNAYA_DATA":"29.12.2025","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"29.12.2025","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"29.12.2025","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"8bdc3ffd-55d5-11f1-80e0-0050569a365d","PLAN_DATE":"03.07.2026","TIRAJ_CODE":"ITD00755064","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"02.07.2026","TOLSHCINA_KORESHKA":"44","SOGLASOVANNAYA_DATA":"03.07.2026","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"03.07.2026","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"03.07.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"},{"GUID":"13b57b54-c2e9-11f1-80e0-0050569a365d","XO_DATE":"19.10.2026","PLAN_DATE":"01.12.2026","TIRAJ_CODE":"ITD00778037","TIRAJ_TYPE":"Д","FAKTICHESKAYA_DATA":"","TOLSHCINA_KORESHKA":"44","SOGLASOVANNAYA_DATA":"","PLAN_DATE_TREBUEMAYA":"","PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR":"01.12.2026","TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT":"01.01.0001 0:00:00"}],"AUTHOR":[],"COVERS":{"cover1":{"H":2278,"W":1767,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover1.jpg","SIZE":"3172315","MTIME":"2025-10-07 15:07:47"},"cover4":{"H":2278,"W":1767,"DPI":"220x220","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover4.jpg","SIZE":"2741992","MTIME":"2025-10-07 15:07:50"},"siluet":{"H":3475,"W":2500,"DPI":"96x96","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/siluet.jpg","SIZE":"1627854","MTIME":"2026-07-07 05:07:40"},"cover3d":{"H":3090,"W":2717,"DPI":"300x300","LINK":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover3d.jpg","SIZE":"4024863","MTIME":"2025-10-07 15:07:48"}},"FOLDER":{"GUID":"6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40","NAME":"Книжная продукция (ЭКСМО)"},"FORMAT":{"CODE":"79","GUID":"a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"84x108/16"},"IS_DEL":"Нет","QUOTES":["","","","","",""],"TARGET":{"GUID":"667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342","NAME":"Издание для досуга"},"ZAPRET":false,"BARCODE":["14600197129053","14600197739269","14600197933353","9785042227493"],"NOMCODE":"ITD000000001446445","SUBJECT":{"GUID":"e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ","OWNER_GUID":"f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"},"TOM_NUM":"0","FA_GROUP":"","FA_MONTH":"","GUID_NOM":"d6323314-0fb1-11f0-80d9-0050569a365d","ISBN_DIG":"9785042227493","NOMGROUP":"КнижнаяПродукция","PRODCODE":"ITD000000001446445","AGE_GROUP":{"GUID":"08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7","NAME":"Взрослая группа"},"ANNOTACIA":"","EKSMO_RDC":"Эксмо","PROD_TEXT":"Чем отличается эта книга от всех других кулинарных? Ведь все выходящие книги подразумевают, что по ним будут готовить дома. Во-первых, в ней собрано более 600 рецептов, и это замечательно тем, что все они здесь, под рукой. Во-вторых, коллекция подобрана исходя из предметов очень домашней утвари: сковороды, кастрюли, духовки, горшочка, противня… В-третьих, рецепты написаны на основании тетрадок и записочек, которыми полны наши дома благодаря мамам и бабушкам, собиравшим по крупицам разнообразные блюда. Ну и, наконец, редакция решила сделать акцент на домашнюю кухню, подчеркнуть ее главную роль в полноценном питании и качественной жизни любого человека.\n Серия «Кулинарные энциклопедии» существует уже несколько лет, и интерес к ней по-прежнему  высок, потому что книги в ней впечатляют своим подарочным форматом, современным оформлением, цветными вкладками фото блюд и серьезным объемом рецептов.","PUBLISHER":{"GUID":"2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912","NAME":"ООО \"Издательство \"Эксмо\""},"REMAINDER":{"TOTAL":"нет"},"ZVEZDNOST":"","CODE_OKPD2":"","CODE_TNVED":"4901990000","DEPARTMENT":{"GUID":"0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d","NAME":"Отдел домоводства, кулинарии и досуга"},"FA_COMMENT":"","PRIZNAK_ZV":"Нет","VID_PROIZV":"Впервые","IZDAT_BRAND":{"GUID":"96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7","NAME":"ХлебСоль"},"PRODUCT_VID":{"GUID":"a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"Книга"},"AUTHOR_COVER":"","DOP_REKVIZIT":{"HUDOJNIKI":[],"VOZRAST_TO":"","PEREVODCHIKI":[],"VOZRAST_FROM":""},"POSLE_OBREZA":"197x255","TIP_KORESHKA":"Круглый","CLASSIFICATOR":{"CODE":"000000304","ID_EKN":"11171","CODE_EKN":"114.04.1.2"},"LAST_STANDART":"4","PEREPLET_TYPE":{"GUID":"a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342","NAME":"7БЦ"},"BARCODE_DETAIL":[{"BARCODE":"14600197129053","STANDART":4,"ITEM_TYPE":{"GUID":"1e4746b7-da94-11f0-80da-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600197739269","STANDART":4,"ITEM_TYPE":{"GUID":"1e4746b7-da94-11f0-80da-0050569a365d","NAME":"пач"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"14600197933353","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"3b7fd60f-e333-4c23-9c42-2af9ab647f52","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f","NAME":"ITF14"}},{"BARCODE":"9785042227493","STANDART":1,"ITEM_TYPE":{"GUID":"3b7fd60f-e333-4c23-9c42-2af9ab647f52","NAME":"шт"},"BARCODE_TYPE":{"GUID":"39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6","NAME":"EAN13"}}],"NAME_FOR_PRICE":"Домашняя кухня. В будни и праздники. Большая книга рецептов","PREDZAKAZ_SOAP":"Y","VID_SKREPLENIYA":"ШитьеНиткой","AUTHOR_FOR_PRICE":"<не указано>","TSELOFANIROVANIE":"true","IS_ZAPRET_PREVIEW":"Нет","PEREPLET_TYPE_OLD":{"GUID":"bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a","NAME":"7БЦ"},"ZAPRET_PO_KANALAM":[],"GOD_PERVOGO_IZDANIYA":"2025","VOZRASTNOE_OGRANICHENIE":"16+","ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA":""},"assets":[{"id":747372,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover1.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2278, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover1.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-07 15:07:47\", \"SIZE\": \"3172315\", \"W\": 1767}, \"variant\": \"cover1\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":747373,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover3d.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"300x300\", \"H\": 3090, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover3d.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-07 15:07:48\", \"SIZE\": \"4024863\", \"W\": 2717}, \"variant\": \"cover3d\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":747374,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover4.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"220x220\", \"H\": 2278, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/cover4.jpg\", \"MTIME\": \"2025-10-07 15:07:50\", \"SIZE\": \"2741992\", \"W\": 1767}, \"variant\": \"cover4\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":747375,"kind":"cover","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/siluet.jpg","raw_value":"{\"details\": {\"DPI\": \"96x96\", \"H\": 3475, \"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/COVER/siluet.jpg\", \"MTIME\": \"2026-07-07 05:07:40\", \"SIZE\": \"1627854\", \"W\": 2500}, \"variant\": \"siluet\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":747377,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445_TOC.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445_TOC.pdf\", \"MTIME\": \"2025-10-25 08:25:21\"}, \"variant\": \"TOC\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null},{"id":925292,"kind":"pdf","source_url":"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445.pdf","raw_value":"{\"details\": {\"LINK\": \"https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001446445/PDF/ITD000000001446445.pdf\", \"MTIME\": \"2026-10-16 15:21:55\"}, \"variant\": \"PREVIEW\"}","status":"unresolved","sha256":null,"last_error":null}]}