← Каталог · JSON карточки

Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025)

ISBN: 978-5-04-208913-8 · Код: ITD000000001409125 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
170 × 217 × 16.5 мм
Вес
460 г
Штрихкод
14600196737686, 14600197414616, 14600197895132, 9785042089138
Год выпуска
2024
Год первого издания
2024

Изображения

Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025) — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025) — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025) — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025) — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трем уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. А богатый иллюстративный материал и подробные инструкции не дадут ошибиться в процессе приготовления. Также, помимо рецептов, в нашей книге вы найдете рекомендации, как можно наиболее эффектно украсить вашу выпечку. Изучайте, готовьте, пробуйте — и все обязательно получится!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (28)

Все атрибуты API (75)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "14600196737686",
  "14600197414616",
  "14600197895132",
  "9785042089138"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600196737686",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "782aa435-ad82-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197414616",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "782aa435-ad82-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197895132",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "782aa435-ad82-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785042089138",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "3a8e4cde-4a13-47c5-93b4-7ffd4a260b77",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000309",
  "ID_EKN": "11174",
  "CODE_EKN": "114.04.3.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2555,
    "W": 1988,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001409125/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "3737524",
    "MTIME": "2024-09-27 15:00:33"
  },
  "cover4": {
    "H": 2550,
    "W": 1986,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001409125/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "3766911",
    "MTIME": "2024-09-27 15:00:35"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001409125/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1349092",
    "MTIME": "2025-12-25 04:54:51"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2767,
    "W": 2202,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001409125/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "4580801",
    "MTIME": "2024-09-27 15:00:34"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL9000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "94",
  "GUID": "a791b9f0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "70x90/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2024
GUID4b642db9-8e3f-4d32-bb0f-1e5c3022ac41
GUID_NOMe861eccc-50b1-11ef-80d8-0050569a365d
ISBN978-5-04-208913-8
ISBN_DIG9785042089138
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART8
LDATE22.10.2026
MEDIAНетНосителя
NAMEУчимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025)
NAME_FOR_PRICEУчимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001409125
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES144
PAPERБумага офсетная 72/120
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001409125/PDF/ITD000000001409125_TOC.pdf",
    "MTIME": "2025-11-07 17:43:31"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001409125/PDF/ITD000000001409125.pdf",
    "MTIME": "2025-11-07 14:45:23"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA162x210
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001409125
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTЭта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь вы найдете рецепты всех основных видов теста и множество идей для их употребления. Все рецепты распределены по трем уровням сложности, это поможет вам постепенно осваивать все более и более сложные и интересные блюда. А богатый иллюстративный материал и подробные инструкции не дадут ошибиться в процессе приготовления. Также, помимо рецептов, в нашей книге вы найдете рекомендации, как можно наиболее эффектно украсить вашу выпечку. Изучайте, готовьте, пробуйте — и все обязательно получится!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "e6e397b4-283d-49f2-9ac8-afb230e123d8",
    "NAME": "Пироги и другая выпечка",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE30.11.2024
SERIE
{
  "GUID": "682d718b-8fb9-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинария. Для начинающих"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 16.5,
  "WIDTH": 170,
  "HEIGHT": 217,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "160",
    "HEIGHT": "216"
  },
  "WEIGHT": 460
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "07c0d5fe-50b2-11ef-80d8-0050569a365d",
    "XO_DATE": "04.10.2024",
    "PLAN_DATE": "26.11.2024",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00622292",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "30.11.2024",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "26.11.2024",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "26.11.2024",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "13.11.2024",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "bad0ba43-b65f-11f0-80d9-0050569a365d",
    "XO_DATE": "07.11.2025",
    "PLAN_DATE": "19.12.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00709850",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "19.12.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "19.12.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "19.12.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "18.12.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "f0d13007-ad0e-11f1-80e0-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "19.10.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00773321",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "22.10.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "16",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.10.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "19.10.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "28.10.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVНовоеОформление
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.