← Каталог · JSON карточки

Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда

ISBN: 978-5-389-24993-6 · Код: AZBА0000027690 · Издательство: Издательство АЗБУКА ООО

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
137 × 17 × 183 мм
Вес
369 г
Штрихкод
14600196386839, 14600196877122, 9785389249936
Год выпуска
2024
Год первого издания
2024

Изображения

Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Рыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Откройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-восточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной тыквой… Все это и многое другое вы можете приготовить у себя на кухне. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соусов к рыбе и морепродуктам и советы по выбору напитков. Только оригинальные закуски и основные блюда, а также понятные рекомендации от эксперта, которые позволят вывести на новый уровень ваше кулинарное искусство и объединят за столом вашу семью и друзей!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (25)

Все атрибуты API (74)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVERДруэ В., Вьель П.-Л.
AUTHOR_FOR_PRICEДруэ В., Вьель П.-Л.
BARCODE
[
  "14600196386839",
  "14600196877122",
  "9785389249936"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600196386839",
    "STANDART": 7,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "0637032b-d150-11ee-80d6-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600196877122",
    "STANDART": 7,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "0637032b-d150-11ee-80d6-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785389249936",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "d5c53669-999f-11ee-80d4-0050569a365d",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2149,
    "W": 1578,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000027690/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "462107",
    "MTIME": "2025-05-12 18:48:43"
  },
  "cover4": {
    "H": 2149,
    "W": 1581,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000027690/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "472816",
    "MTIME": "2025-05-12 18:48:46"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000027690/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "263052",
    "MTIME": "2025-11-20 06:18:58"
  },
  "cover3d": {
    "H": 4274,
    "W": 3779,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000027690/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "1285325",
    "MTIME": "2025-05-12 18:48:44"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "2d5ebd5f-da1a-11ee-940b-ac1f6bbd433a",
  "NAME": "Редакция «Лайфстайл»"
}
DIVID
{
  "GUID": "ef20db70-65bb-11ed-93b8-ac1f6bbd433a",
  "NAME": "Департамент прикладной литературы"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685",
  "NAME": "Книги Азбука"
}
FORMAT
{
  "CODE": "ITD000203",
  "GUID": "d6ceb615-673e-11ed-80c8-0050569a365d",
  "NAME": "75x110/32"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2024
GUIDb1a8b21c-999d-11ee-93fe-ac1f6bbd433a
GUID_NOMfbde25d5-999c-11ee-93fe-ac1f6bbd433a
ISBN978-5-389-24993-6
ISBN_DIG9785389249936
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "f1c3beda-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Колибри Издательство"
}
LAST_STANDART7
LDATE28.12.2024
MEDIA
NAMEРыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
NAME_FOR_PRICEРыба и не только. Магия домашней кухни. Лучшие и оригинальные блюда
NICHE
{
  "GUID": "e009c852-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПУБЛИЦИСТИКА",
  "OWNER_GUID": "e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEAZBА0000027690
NOMGROUPАзбука
PAGES144
PAPERБумага офсетная 84/160
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA127x176
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEAZBА0000027690
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTОткройте для себя 60 рецептов приготовления вкуснейшей рыбы, моллюсков и ракообразных, которые можно воплотить на планче (гриле) или в духовке. Филе лосося по-восточному, сардины с песто из зелени, морские гребешки с лимоном конфи, креветки на шпажках с панчеттой и пармезаном, кальмары с каперсами, мидии с мясной начинкой, тажин из ската с шафраном, яблоками и мускатной тыквой… Все это и многое другое вы можете приготовить у себя на кухне. Кроме того, в книге вы найдете рецепты соусов к рыбе и морепродуктам и советы по выбору напитков. Только оригинальные закуски и основные блюда, а также понятные рекомендации от эксперта, которые позволят вывести на новый уровень ваше кулинарное искусство и объединят за столом вашу семью и друзей!
PUBLISHER
{
  "GUID": "52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Издательство АЗБУКА ООО"
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE28.12.2024
SERIE
{
  "GUID": "719d351f-e849-11e1-9d24-003048dfb79d",
  "NAME": "(Азбука) Высокая кухня"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ВЗРОСЛАЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ХУДОЖЕСТВЕННАЯ И ДОКУМЕНТАЛЬНАЯ (ВРЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 183,
  "WIDTH": 137,
  "HEIGHT": 17,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "125",
    "HEIGHT": "182"
  },
  "WEIGHT": 369
}
SUBJECT
{
  "GUID": "a25dfe99-f3db-11e8-8679-000af77e485f",
  "NAME": "ПРОЧАЯ ПУБЛИЦИСТИКА",
  "OWNER_GUID": "e009c852-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "b1a8b1f7-999d-11ee-93fe-ac1f6bbd433a",
    "XO_DATE": "24.01.2024",
    "PLAN_DATE": "27.02.2024",
    "TIRAJ_CODE": "AZB00005514",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "22.02.2024",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "27.02.2024",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "27.02.2024",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "27.02.2024",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "6d839e65-976b-11ef-9437-ac1f6bbd433a",
    "XO_DATE": "19.11.2024",
    "PLAN_DATE": "27.12.2024",
    "TIRAJ_CODE": "AZB00009671",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "13.01.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "13.01.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "27.12.2024",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "10.01.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZV
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.