← Каталог · JSON карточки

Твой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты

ISBN: 978-5-04-194837-5 · Код: ITD000000001368461 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
201 × 251 × 14 мм
Вес
558 г
Штрихкод
14600196289727, 9785041948375
Год выпуска
2025
Год первого издания
2024

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Что такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте, а значит — воздушный бисквит, нежнейший крем, вкуснейшая начинка и сборка на 5 баллов. И даже если вы не стремитесь стать лучшим в мире кондитером, а собираетесь вызывать тортами фурор на семейном празднике, это не повод отказываться от идеала! Тем более что этому можно научиться. Тем более, если учитель — профессиональный кондитер. В своей новой книге Екатерина Митюшкина по полочкам разложит, как испечь и собрать 20 идеальных тортов. С помощью пошаговых рецептур вы легко освоите азы кондитерского искусства, а подробная фотоинструкция по сборке не оставит ни шанса на ошибку. Какие же торты появятся в вашем арсенале? - Вечная классика: медовый, морковный, кофейный, «Черный лес»; - яркие фруктовые: сливочный со свежей клубникой, фруктово-ягодный, абрикосовый с ванилью; - и самые необычные: «Имбирный пряник», фисташково-брусничный, торт-брауни с черной смородиной и многое другое. А главная фишка книги — схема-навигатор по рецептам: следуйте вопросам схемы, прислушивайтесь к своим желаниям и выберите торт, который сегодня станет центром стола. А вы станете идеальным кондитером!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (33)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD051403",
    "GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d",
    "NAME": "Митюшкина Екатерина Александровна",
    "SURNAME": "Митюшкина",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Екатерина",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Александровна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERЕкатерина Митюшкина
AUTHOR_FOR_PRICEЕкатерина Митюшкина
BARCODE
[
  "14600196289727",
  "9785041948375"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600196289727",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "b8ecf2ff-acd4-11ef-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041948375",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "fb23fd37-d46d-4240-9eb8-e331410e14ed",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000309",
  "ID_EKN": "11174",
  "CODE_EKN": "114.04.3.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2146,
    "W": 1750,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2639117",
    "MTIME": "2024-12-26 18:44:08"
  },
  "cover4": {
    "H": 2146,
    "W": 1750,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1683625",
    "MTIME": "2024-12-26 18:44:10"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1392259",
    "MTIME": "2025-02-07 05:16:37"
  },
  "banner1": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/banner1.jpg",
    "SIZE": "451425",
    "MTIME": "2025-11-17 17:19:38"
  },
  "banner2": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/banner2.jpg",
    "SIZE": "435742",
    "MTIME": "2025-11-17 17:19:48"
  },
  "banner3": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/banner3.jpg",
    "SIZE": "349098",
    "MTIME": "2025-11-17 17:19:57"
  },
  "banner4": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/banner4.jpg",
    "SIZE": "358667",
    "MTIME": "2025-11-17 17:20:18"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2644,
    "W": 2096,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3392155",
    "MTIME": "2024-12-26 18:44:09"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "472209",
    "MTIME": "2025-02-11 13:53:30"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "423534",
    "MTIME": "2025-02-11 13:53:39"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "420538",
    "MTIME": "2025-02-11 13:53:47"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "345301",
    "MTIME": "2025-02-11 13:53:54"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "363690",
    "MTIME": "2025-02-11 13:54:01"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "81",
  "GUID": "a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2024
GUIDe571bfc1-bd95-49b6-a8a7-0152cfa1d6a5
GUID_NOM4a1215da-6f45-11ee-80d4-0050569a365d
ISBN978-5-04-194837-5
ISBN_DIG9785041948375
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART10
LDATE05.02.2025
MEDIAНетНосителя
NAMEТвой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
NAME_FOR_PRICEТвой идеальный торт. Как испечь, собрать и украсить торт своей мечты
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001368461
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES112
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/PDF/ITD000000001368461_TOC.pdf",
    "MTIME": "2024-12-27 08:55:44"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001368461/PDF/ITD000000001368461.pdf",
    "MTIME": "2025-03-25 10:26:19"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001368461
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTЧто такое идеальный торт? Это такой, у которого внешность и внутренний мир одинаково хороши. Что стоит за идеалом? Отточенная техника и уверенность в рецепте, а значит — воздушный бисквит, нежнейший крем, вкуснейшая начинка и сборка на 5 баллов. И даже если вы не стремитесь стать лучшим в мире кондитером, а собираетесь вызывать тортами фурор на семейном празднике, это не повод отказываться от идеала! Тем более что этому можно научиться. Тем более, если учитель — профессиональный кондитер. В своей новой книге Екатерина Митюшкина по полочкам разложит, как испечь и собрать 20 идеальных тортов. С помощью пошаговых рецептур вы легко освоите азы кондитерского искусства, а подробная фотоинструкция по сборке не оставит ни шанса на ошибку. Какие же торты появятся в вашем арсенале? - Вечная классика: медовый, морковный, кофейный, «Черный лес»; - яркие фруктовые: сливочный со свежей клубникой, фруктово-ягодный, абрикосовый с ванилью; - и самые необычные: «Имбирный пряник», фисташково-брусничный, торт-брауни с черной смородиной и многое другое. А главная фишка книги — схема-навигатор по рецептам: следуйте вопросам схемы, прислушивайтесь к своим желаниям и выберите торт, который сегодня станет центром стола. А вы станете идеальным кондитером!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "683edd12-6ccc-11ee-80d4-0050569a365d",
    "NAME": "Торты для начинающих",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "c7daf077-7a7f-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Идеальный торт ОМ",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "56e64341-71b8-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Торт фикс",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "c8d12b2d-d4bd-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Твой идеальный торт_РИП",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "5db38bef-df1a-11ef-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Твой идеальный торт_ХО",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE05.02.2025
SERIE
{
  "GUID": "1d8935e2-7237-11ee-80d4-0050569a365d",
  "NAME": "Идеальный кондитер"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 14,
  "WIDTH": 201,
  "HEIGHT": 251,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 558
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "77f5bcff-6f45-11ee-80d4-0050569a365d",
    "XO_DATE": "15.01.2025",
    "PLAN_DATE": "14.02.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00566789",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "05.02.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "14.02.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "14.02.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "14.02.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VIDEO
[
  "https://rutube.ru/video/07031d6f46f7050c0e2a09f4a2ec406f/"
]
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.