← Каталог · JSON карточки

Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине

ISBN: 978-5-389-23824-4 · Код: AZBА0000026463 · Издательство: Издательство АЗБУКА ООО

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
170 × 30 × 240 мм
Вес
710 г
Штрихкод
14600196182097, 9785389238244
Год выпуска
2024
Год первого издания
2024

Изображения

Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Сладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания. Он зарабатывал состояния, коррумпировал правительства, провоцировал войны и межэтническую ненависть. Он контролирует нашу повседневную жизнь и держит в своих руках медицинскую отрасль. Так кто этот серый кардинал и откуда он явился? Сахарная индустрия с самого своего рождения — это смесь жадности, жестокости и удовольствия. Историк Ульбе Босма раскрывает перед нами захватывающую историю авантюризма, побед и падений сахарных магнатов. В этом разоблачающем исследовании мы узнаем, как сахар — пустышка, лишенная питательной ценности, — поработил человечество: от королей и императоров до беднейших сословий крестьян и рабочих. Ульбе Босма — старший научный сотрудник Международного института социальной истории и профессор Амстердамского университета.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (26)

Все атрибуты API (73)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "6bd1d8e7-6943-11e2-b3d4-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Для широкого круга читателей"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVERБосма У.
AUTHOR_FOR_PRICEБосма У.
BARCODE
[
  "14600196182097",
  "9785389238244"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600196182097",
    "STANDART": 6,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ec50a36d-c012-11ee-80d4-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785389238244",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "d86e1886-167d-11ee-80d1-0050569a365d",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000431",
  "ID_EKN": "11303",
  "CODE_EKN": "114.19.1.4"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2870,
    "W": 2020,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000026463/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1342907",
    "MTIME": "2025-05-12 18:20:40"
  },
  "cover4": {
    "H": 2870,
    "W": 2020,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000026463/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1243651",
    "MTIME": "2025-05-12 18:20:43"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000026463/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "283175",
    "MTIME": "2025-11-19 06:11:23"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3176,
    "W": 2598,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/AZBА0000026463/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "1531694",
    "MTIME": "2025-05-12 18:20:41"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "4393e771-a79e-11ed-93c5-ac1f6bbd433a",
  "NAME": "Редакция «Психология и саморазвитие»"
}
DIVID
{
  "GUID": "ef20db70-65bb-11ed-93b8-ac1f6bbd433a",
  "NAME": "Департамент прикладной литературы"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "123cdf9e-0c85-4d9c-be3a-cb6e0e2ae685",
  "NAME": "Книги Азбука"
}
FORMAT
{
  "CODE": "176",
  "GUID": "a791b9f6-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "72x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2024
GUID8c36904d-167d-11ee-93db-ac1f6bbd433a
GUID_NOMdab63001-167c-11ee-93db-ac1f6bbd433a
ISBN978-5-389-23824-4
ISBN_DIG9785389238244
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "f1c3beda-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Колибри Издательство"
}
LAST_STANDART6
LDATE31.01.2024
MEDIA
NAMEСладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
NAME_FOR_PRICEСладкая история мира. 2000 лет господства сахара в экономике, политике и медицине
NICHE
{
  "GUID": "e009c852-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПУБЛИЦИСТИКА",
  "OWNER_GUID": "e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEAZBА0000026463
NOMGROUPАзбука
PAGES464
PAPERБумага книжная кремовая 70/60
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA165x235
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVДа
PRODCODEAZBА0000026463
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTНЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Он определил жизнь на всех континентах, создавая и разрушая целые культуры посредством индустриализации, трудовой миграции и изменений в рационе питания. Он зарабатывал состояния, коррумпировал правительства, провоцировал войны и межэтническую ненависть. Он контролирует нашу повседневную жизнь и держит в своих руках медицинскую отрасль. Так кто этот серый кардинал и откуда он явился? Сахарная индустрия с самого своего рождения — это смесь жадности, жестокости и удовольствия. Историк Ульбе Босма раскрывает перед нами захватывающую историю авантюризма, побед и падений сахарных магнатов. В этом разоблачающем исследовании мы узнаем, как сахар — пустышка, лишенная питательной ценности, — поработил человечество: от королей и императоров до беднейших сословий крестьян и рабочих. Ульбе Босма — старший научный сотрудник Международного института социальной истории и профессор Амстердамского университета.
PUBLISHER
{
  "GUID": "52f428eb-a924-11e0-8357-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Издательство АЗБУКА ООО"
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE31.01.2024
SERIE
{
  "GUID": "7d30b261-6314-11e8-8dfc-003048dfb79d",
  "NAME": "(Азбука) Исторический интерес"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c818-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ВЗРОСЛАЯ РАЗВЛЕКАТЕЛЬНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ХУДОЖЕСТВЕННАЯ И ДОКУМЕНТАЛЬНАЯ (ВРЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 240,
  "WIDTH": 170,
  "HEIGHT": 30,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "163",
    "HEIGHT": "243"
  },
  "WEIGHT": 710
}
SUBJECT
{
  "GUID": "a25dfe99-f3db-11e8-8679-000af77e485f",
  "NAME": "ПРОЧАЯ ПУБЛИЦИСТИКА",
  "OWNER_GUID": "e009c852-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "8c369016-167d-11ee-93db-ac1f6bbd433a",
    "XO_DATE": "13.12.2023",
    "PLAN_DATE": "31.01.2024",
    "TIRAJ_CODE": "AZB00003102",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "31.01.2024",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "31.01.2024",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "31.01.2024",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "29.01.2024",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE18+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.