ISBN: 978-5-04-177607-7 · Код: ITD000000001312568 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Новая серия книг! «Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я». В серии изначально планируются: - «Энциклопедия специй». - «Энциклопедия соусов». - «Энциклопедия супов». В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации. Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/PDF/ITD000000001312568.pdf", "MTIME": "2023-10-24 02:24:44"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/PDF/ITD000000001312568_TOC.pdf", "MTIME": "2023-12-20 07:05:47"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 2775CODE_TNVED: 4901910000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 60x90/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 6MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага классик 95 пухл 1,8 90/60PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: ДаPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Специи и пряности. ЭнциклопедияPROIZ[]: Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мираPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии.SGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | без автора |
| BARCODE | [ "14600195747228", "9785041776077" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600195747228",
"STANDART": 6,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "72c08cc3-81f6-11ee-80d4-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041776077",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "3dadd9d9-d2c1-42c9-9860-cb01bba53f8b",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000301",
"ID_EKN": "11177",
"CODE_EKN": "114.04.5.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901910000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2576,
"W": 1725,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3177882",
"MTIME": "2023-09-19 17:10:05"
},
"cover4": {
"H": 2576,
"W": 1725,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "3072513",
"MTIME": "2023-09-19 17:10:07"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "686539",
"MTIME": "2023-11-15 09:09:26"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "1845032",
"MTIME": "2024-03-25 21:15:44"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "1326848",
"MTIME": "2024-03-25 21:15:54"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "1627985",
"MTIME": "2024-03-25 21:16:12"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "1650733",
"MTIME": "2024-03-25 21:16:40"
},
"banner4": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/banner4.jpg",
"SIZE": "1628326",
"MTIME": "2024-03-25 21:19:20"
},
"cover3d": {
"H": 3081,
"W": 2029,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "3759967",
"MTIME": "2023-09-19 17:10:06"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "1346824",
"MTIME": "2024-03-25 21:19:32"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "1362631",
"MTIME": "2024-03-25 21:19:42"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "1419096",
"MTIME": "2024-03-25 21:19:48"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 3000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "112",
"GUID": "a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "60x90/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2023 |
| GUID | 6be63e71-2b99-4efb-86a2-80cfbb016087 |
| GUID_NOM | b0c1c900-60fa-11ed-80c8-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-177607-7 |
| ISBN_DIG | 9785041776077 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| KOMPLEKT | {
"VID": "Книга",
"TYPE": "комплектующая",
"KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000001449671",
"KOMPLEKT_GUID_NOM": "f1a54761-2422-11f0-80d9-0050569a365d"
} |
| LAST_STANDART | 6 |
| LDATE | 13.11.2023 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Энциклопедия специй от А до Я (закрашенный обрез) |
| NAME_FOR_PRICE | Энциклопедия специй от А до Я (закрашенный обрез) |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001312568 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 368 |
| PAPER | Бумага классик 95 пухл 1,8 90/60 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/PDF/ITD000000001312568_TOC.pdf",
"MTIME": "2023-12-20 07:05:47"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001312568/PDF/ITD000000001312568.pdf",
"MTIME": "2023-10-24 02:24:44"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 138x212 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Да |
| PRODCODE | ITD000000001312568 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | НЕЗАКОННОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИЧЕСКИХ СРЕДСТВ, ПСИХОТРОПНЫХ ВЕЩЕСТВ, ИХ АНАЛОГОВ ПРИЧИНЯЕТ ВРЕД ЗДОРОВЬЮ, ИХ НЕЗАКОННЫЙ ОБОРОТ ЗАПРЕЩЕН И ВЛЕЧЕТ УСТАНОВЛЕННУЮ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ. Новая серия книг! «Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии от А до Я». В серии изначально планируются: - «Энциклопедия специй». - «Энциклопедия соусов». - «Энциклопедия супов». В «Энциклопедии специй» собраны все пряные растения, в той или иной степени участвующие в создании блюд и придании этим блюдам неповторимого вкуса. Для информации и в то же время для вдохновения представлены истории появления этих пряностей на европейском континенте, их участие в конкретных видах блюд, лечебные свойства каждого растения. В книге собраны как традиционные, известные многим специи, такие как анис, базилик, зира, кунжут, пажитник, розмарин, тимьян, тмин, так и экзотические редкие: калуфер, махлеб, сансё, тамаринд, цитвар. Каждое растение сопровождается рисунком для идентификации. Книги предназначены для развития кулинарного таланта и воплощения в жизнь дерзких кулинарных идей! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "e3af9b73-60f9-11ed-80c8-0050569a365d",
"NAME": "Специи и пряности. Энциклопедия",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "7d99d10f-6c26-11ee-80d4-0050569a365d",
"NAME": "Энциклопедия специй от А до Я. 100 самых известных специй со всего мира",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 13.11.2023 |
| SERIE | {
"GUID": "eaf74702-2a1e-11ee-80d3-0050569a365d",
"NAME": "Тезаурус вкусов. Кулинарные энциклопедии."
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 24.5,
"WIDTH": 150,
"HEIGHT": 220,
"KARTON": {
"WIDTH": "136",
"HEIGHT": "218"
},
"WEIGHT": 477
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "cbf68295-60ff-11ed-80c8-0050569a365d",
"XO_DATE": "27.09.2023",
"PLAN_DATE": "13.11.2023",
"TIRAJ_CODE": "ITD00497459",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "13.11.2023",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "13.11.2023",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "13.11.2023",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.11.2023",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VIDEO | [ "https://youtu.be/sdar_TQZltA" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.