Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов

ISBN: 978-5-04-168001-5 · Код: ITD000000001275542 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Изображения

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · banner0 — Обложка · banner0

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · banner1 — Обложка · banner1

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · banner2 — Обложка · banner2

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · cover1 — Обложка · cover1

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · cover3d — Обложка · cover3d

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · cover4 — Обложка · cover4

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · dopfoto00 — Обложка · dopfoto00

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · dopfoto01 — Обложка · dopfoto01

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · dopfoto02 — Обложка · dopfoto02

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · dopfoto03 — Обложка · dopfoto03

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · dopfoto04 — Обложка · dopfoto04

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов — Обложка · siluet — Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Митюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»! В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый! Вы узнаете: - Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные. - Полезные десерты без сахара, муки и яиц. - Рецепты кремов для выравнивания и декора. - Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи. - Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей. И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!

Документы и другие файлы

PDF · PREVIEW (unresolved)

{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/PDF/ITD000000001275542.pdf", "MTIME": "2023-10-23 00:54:30"}, "variant": "PREVIEW"}

PDF · TOC (unresolved)

{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/PDF/ITD000000001275542_TOC.pdf", "MTIME": "2023-12-20 10:16:02"}, "variant": "TOC"}

AGE_GROUP	{ "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7", "NAME": "Взрослая группа" }
ANNOTACIA
AUTHOR	[ { "CODE": "ITD051403", "GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d", "NAME": "Митюшкина Екатерина Александровна", "SURNAME": "Митюшкина", "IS_GROUP": "false", "PSEVDONIM": false, "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00", "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00", "FIRST_NAME": "Екатерина", "IS_PISATEL": "true", "IS_HUDOJNIK": "false", "SECOND_NAME": "Александровна", "IS_PEREVODCHIK": "false" } ]
AUTHOR_COVER	Екатерина Митюшкина
AUTHOR_FOR_PRICE	Митюшкина Е.А.
BARCODE	[ "14600195522801", "9785041680015" ]
BARCODE_DETAIL	[ { "BARCODE": "14600195522801", "STANDART": 7, "ITEM_TYPE": { "GUID": "1f1e67b3-8dd9-11ee-80d4-0050569a365d", "NAME": "пач" }, "BARCODE_TYPE": { "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f", "NAME": "ITF14" } }, { "BARCODE": "9785041680015", "STANDART": 1, "ITEM_TYPE": { "GUID": "d6029ba5-0504-46e2-a324-40f0ba7b37dc", "NAME": "шт" }, "BARCODE_TYPE": { "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6", "NAME": "EAN13" } } ]
CERT	[]
CLASSIFICATOR	{ "CODE": "000000309", "ID_EKN": "11174", "CODE_EKN": "114.04.3.1" }
CODE_OKPD2
CODE_TNVED	4901990000
COVERS	{ "cover1": { "H": 2929, "W": 2379, "DPI": "300x300", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/cover1.jpg", "SIZE": "2775322", "MTIME": "2023-10-18 15:22:03" }, "cover4": { "H": 2929, "W": 2390, "DPI": "300x300", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/cover4.jpg", "SIZE": "3142770", "MTIME": "2023-10-18 15:22:06" }, "siluet": { "H": 3475, "W": 2500, "DPI": "72x72", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/siluet.jpg", "SIZE": "759661", "MTIME": "2023-12-01 09:09:52" }, "banner0": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/banner0.jpg", "SIZE": "873845", "MTIME": "2025-02-11 13:49:33" }, "banner1": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/banner1.jpg", "SIZE": "759818", "MTIME": "2025-02-11 13:49:39" }, "banner2": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/banner2.jpg", "SIZE": "846235", "MTIME": "2025-02-11 13:49:48" }, "cover3d": { "H": 3090, "W": 2452, "DPI": "300x300", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/cover3d.jpg", "SIZE": "3069488", "MTIME": "2023-10-18 15:22:05" }, "dopfoto00": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto00.jpg", "SIZE": "861617", "MTIME": "2025-02-11 13:50:07" }, "dopfoto01": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto01.jpg", "SIZE": "662424", "MTIME": "2025-02-11 13:50:13" }, "dopfoto02": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto02.jpg", "SIZE": "756087", "MTIME": "2025-02-11 13:50:19" }, "dopfoto03": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto03.jpg", "SIZE": "816587", "MTIME": "2025-02-11 13:50:26" }, "dopfoto04": { "H": 1200, "W": 900, "DPI": "", "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto04.jpg", "SIZE": "750196", "MTIME": "2025-02-11 13:50:32" } }
DEPARTMENT	{ "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d", "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга" }
DIVID	{ "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342", "NAME": "120 - Редакция № 5" }
DOP_REKVIZIT	{ "HUDOJNIKI": [], "VOZRAST_TO": "", "PEREVODCHIKI": [], "VOZRAST_FROM": "" }
EDFUL	3000
EKSMO_RDC	Эксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER	{ "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40", "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)" }
FORMAT	{ "CODE": "81", "GUID": "a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "84x100/16" }
GENRE	[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA	2022
GUID	fd0ec5b8-02e5-4ad4-9e5b-b73eb376fd71
GUID_NOM	213a6fd1-b5ad-11ec-80c6-0050569a365d
ISBN	978-5-04-168001-5
ISBN_DIG	9785041680015
IS_DEL	Нет
IS_ZAPRET_PREVIEW	Нет
IZDAT_BRAND	{ "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7", "NAME": "ХлебСоль" }
LAST_STANDART	7
LDATE	28.11.2023
MEDIA	НетНосителя
NAME	Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
NAME_FOR_PRICE	Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов
NICHE	{ "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7", "NAME": "КУЛИНАРИЯ", "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342" }
NOMCODE	ITD000000001275542
NOMGROUP	КнижнаяПродукция
PAGES	224
PAPER	Бумага офсетная 84/100
PDF	{ "TOC": { "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/PDF/ITD000000001275542_TOC.pdf", "MTIME": "2023-12-20 10:16:02" }, "PREVIEW": { "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/PDF/ITD000000001275542.pdf", "MTIME": "2023-10-23 00:54:30" } }
PEREPLET_TYPE	{ "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "7БЦ" }
PEREPLET_TYPE_OLD	{ "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a", "NAME": "7БЦ" }
POSLE_OBREZA	197x240
PREDZAKAZ_SOAP	N
PRIZNAK_ZV	Нет
PRODCODE	ITD000000001275542
PRODUCT_VID	{ "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "Книга" }
PROD_TEXT	Как стать идеальным кондитером, чтобы двухъярусные торты не падали, крем поражал своей бархатной текстурой, а дизайн всегда получался удачным? Ответ на эти вопросы дала кондитер с восьмилетним опытом и популярный блогер Екатерина Митюшкина — автор книги «Идеальный кондитер»! В начале своего кондитерского пути можно запутаться в обилии информации и странных рецептов из Интернета. Екатерина Митюшкина прошла путь от любителя до профессионального кондитера. Поэтому автор решила поделиться своим опытом с читателями и показать, что стать профессионалом может каждый! Вы узнаете: - Рецепты таких порционных десертов, как фисташковые конфеты, капкейки и муссовые пирожные. - Полезные десерты без сахара, муки и яиц. - Рецепты кремов для выравнивания и декора. - Способы декора из ганаша, вафельной бумаги и объемной живописи. - Советы от автора по созданию кондитерского контента для социальных сетей. И это только малая часть рецептов из книги! Вы узнаете разные виды начинки для тортов, попробуете приготовить разные виды чизкейков и бисквитов и многое-многое другое! Кондитерский идеал достижим, а кулинарная книга Екатерины Митюшкиной поможет вам в этом убедиться!
PROIZ	[ { "VID": { "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "Рукопись" }, "GUID": "dee5952c-a387-11ec-80c6-0050569a365d", "NAME": "Мысли как кондитер", "LANGUAGE": "Русский", "AUTHOR_GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d", "IS_TRANSLATE": "false" }, { "VID": { "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb", "NAME": "РИП" }, "GUID": "1e941e95-61c8-11ee-80d4-0050569a365d", "NAME": "Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до многоярусных тортов.", "LANGUAGE": "", "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a", "IS_TRANSLATE": "false" }, { "VID": { "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb", "NAME": "Оригинал-макет" }, "GUID": "1ecea155-6cd1-11ee-80d4-0050569a365d", "NAME": "Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов", "LANGUAGE": "", "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a", "IS_TRANSLATE": "false" }, { "VID": { "GUID": "2e8654f8-36f6-4463-b64c-d4d9e6ca4c29", "NAME": "Обложка" }, "GUID": "71361441-8483-11ee-80d4-0050569a365d", "NAME": "Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов", "LANGUAGE": "", "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a", "IS_TRANSLATE": "false" }, { "VID": { "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "Рукопись" }, "GUID": "54f3c843-2464-11ed-80c8-0050569a365d", "NAME": "Мысли как кондитер-фикс", "LANGUAGE": "Русский", "AUTHOR_GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d", "IS_TRANSLATE": "false" } ]
PUBLISHER	{ "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912", "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\"" }
P_BOX	false
QUOTES	[ "", "", "", "", "", "" ]
REMAINDER	{ "TOTAL": "нет" }
RIN
SCOVR
SDATE	28.11.2023
SERIE	{ "GUID": "0aa9d174-5d42-11ea-a186-000af77e4763", "NAME": "Кулинария. Домашний кондитер" }
SGMNT	{ "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)" }
SIZES	{ "DEPTH": 19.29, "WIDTH": 205, "HEIGHT": 249, "KARTON": { "WIDTH": "195", "HEIGHT": "248" }, "WEIGHT": 706 }
SUBJECT	{ "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342", "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ", "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7" }
SUPER	false
TARGET	{ "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342", "NAME": "Издание для досуга" }
TIP_KORESHKA	Прямой
TIRAJ	[ { "GUID": "158bba2e-b5ae-11ec-80c6-0050569a365d", "XO_DATE": "20.10.2023", "PLAN_DATE": "23.11.2023", "TIRAJ_CODE": "ITD00461899", "TIRAJ_TYPE": "О", "FAKTICHESKAYA_DATA": "28.11.2023", "TOLSHCINA_KORESHKA": "18", "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.11.2023", "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.11.2023", "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.11.2023", "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00" } ]
TOM_NUM	0
TSELOFANIROVANIE	false
VIDEO	[ "https://youtu.be/EvrqogUlP7w" ]
VID_PROIZV	Впервые
VID_SKREPLENIYA	ШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE	16+
ZAPRET	Нет
ZAPRET_PO_KANALAM	[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

AGE_GROUP

{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}

ANNOTACIA

AUTHOR

[
  {
    "CODE": "ITD051403",
    "GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d",
    "NAME": "Митюшкина Екатерина Александровна",
    "SURNAME": "Митюшкина",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Екатерина",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Александровна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]

AUTHOR_COVER

Екатерина Митюшкина

AUTHOR_FOR_PRICE

Митюшкина Е.А.

BARCODE

[
  "14600195522801",
  "9785041680015"
]

BARCODE_DETAIL

[
  {
    "BARCODE": "14600195522801",
    "STANDART": 7,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "1f1e67b3-8dd9-11ee-80d4-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041680015",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "d6029ba5-0504-46e2-a324-40f0ba7b37dc",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]

CERT

[]

CLASSIFICATOR

{
  "CODE": "000000309",
  "ID_EKN": "11174",
  "CODE_EKN": "114.04.3.1"
}

CODE_OKPD2

CODE_TNVED

4901990000

COVERS

{
  "cover1": {
    "H": 2929,
    "W": 2379,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2775322",
    "MTIME": "2023-10-18 15:22:03"
  },
  "cover4": {
    "H": 2929,
    "W": 2390,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "3142770",
    "MTIME": "2023-10-18 15:22:06"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "759661",
    "MTIME": "2023-12-01 09:09:52"
  },
  "banner0": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/banner0.jpg",
    "SIZE": "873845",
    "MTIME": "2025-02-11 13:49:33"
  },
  "banner1": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/banner1.jpg",
    "SIZE": "759818",
    "MTIME": "2025-02-11 13:49:39"
  },
  "banner2": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/banner2.jpg",
    "SIZE": "846235",
    "MTIME": "2025-02-11 13:49:48"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3090,
    "W": 2452,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3069488",
    "MTIME": "2023-10-18 15:22:05"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "861617",
    "MTIME": "2025-02-11 13:50:07"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "662424",
    "MTIME": "2025-02-11 13:50:13"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "756087",
    "MTIME": "2025-02-11 13:50:19"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "816587",
    "MTIME": "2025-02-11 13:50:26"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "750196",
    "MTIME": "2025-02-11 13:50:32"
  }
}

DEPARTMENT

{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}

DIVID

{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}

DOP_REKVIZIT

{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}

EDFUL

3000

EKSMO_RDC

Эксмо

FA_COMMENT

FA_GROUP

FA_MONTH

FOLDER

{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}

FORMAT

{
  "CODE": "81",
  "GUID": "a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x100/16"
}

GENRE

[]

GOD_PERVOGO_IZDANIYA

2022

GUID

fd0ec5b8-02e5-4ad4-9e5b-b73eb376fd71

GUID_NOM

213a6fd1-b5ad-11ec-80c6-0050569a365d

ISBN

978-5-04-168001-5

ISBN_DIG

9785041680015

IS_DEL

Нет

IS_ZAPRET_PREVIEW

Нет

IZDAT_BRAND

{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}

LAST_STANDART

LDATE

28.11.2023

MEDIA

НетНосителя

NAME

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов

NAME_FOR_PRICE

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов

NICHE

{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}

NOMCODE

ITD000000001275542

NOMGROUP

КнижнаяПродукция

PAGES

224

PAPER

Бумага офсетная 84/100

PDF

{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/PDF/ITD000000001275542_TOC.pdf",
    "MTIME": "2023-12-20 10:16:02"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001275542/PDF/ITD000000001275542.pdf",
    "MTIME": "2023-10-23 00:54:30"
  }
}

PEREPLET_TYPE

{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}

PEREPLET_TYPE_OLD

{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}

POSLE_OBREZA

197x240

PREDZAKAZ_SOAP

PRIZNAK_ZV

Нет

PRODCODE

ITD000000001275542

PRODUCT_VID

{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}

PROD_TEXT

PROIZ

[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "dee5952c-a387-11ec-80c6-0050569a365d",
    "NAME": "Мысли как кондитер",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "1e941e95-61c8-11ee-80d4-0050569a365d",
    "NAME": "Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до многоярусных тортов.",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "1ecea155-6cd1-11ee-80d4-0050569a365d",
    "NAME": "Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2e8654f8-36f6-4463-b64c-d4d9e6ca4c29",
      "NAME": "Обложка"
    },
    "GUID": "71361441-8483-11ee-80d4-0050569a365d",
    "NAME": "Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "54f3c843-2464-11ed-80c8-0050569a365d",
    "NAME": "Мысли как кондитер-фикс",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "c6fb9d71-b5b1-11ec-80c6-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]

PUBLISHER

{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}

P_BOX

false

QUOTES

[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]

REMAINDER

{
  "TOTAL": "нет"
}

RIN

SCOVR

SDATE

28.11.2023

SERIE

{
  "GUID": "0aa9d174-5d42-11ea-a186-000af77e4763",
  "NAME": "Кулинария. Домашний кондитер"
}

SGMNT

{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}

SIZES

{
  "DEPTH": 19.29,
  "WIDTH": 205,
  "HEIGHT": 249,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 706
}

SUBJECT

{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}

SUPER

false

TARGET

{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}

TIP_KORESHKA

Прямой

TIRAJ

[
  {
    "GUID": "158bba2e-b5ae-11ec-80c6-0050569a365d",
    "XO_DATE": "20.10.2023",
    "PLAN_DATE": "23.11.2023",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00461899",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "28.11.2023",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "18",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.11.2023",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.11.2023",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.11.2023",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]

TOM_NUM

TSELOFANIROVANIE

false

VIDEO

[
  "https://youtu.be/EvrqogUlP7w"
]

VID_PROIZV

Впервые

VID_SKREPLENIYA

ШитьеНиткой

VOZRASTNOE_OGRANICHENIE

16+

ZAPRET

Нет

ZAPRET_PO_KANALAM

[]

ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA

ZVEZDNOST

Идеальный кондитер. Пошаговый гид от простых конфет до изумительных тортов

Характеристики книги

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (33)