← Каталог · JSON карточки

Книга Гастронома Рецепты для начинающих

ISBN: 978-5-699-44921-7 · Код: 430000000000183817 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
197 × 255 × 21 мм
Вес
800 г
Штрихкод
9785699449217
Год выпуска
2010
Год первого издания
—

Изображения

Книга Гастронома Рецепты для начинающих — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Книга Гастронома Рецепты для начинающих — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Книга Гастронома Рецепты для начинающих — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Если вы почему-то еще не умеете готовить, то "Рецепты для начинающих" – книга для вас. Мы вас научим. И начнем в буквальном смысле ab ovo – сварим яйца и сделаем замечательный омлет, узнаем все о гренках и тостах, постигнем науку разделки курицы, говядины, свинины и баранины, приготовим несколько разных бульонов, борщ, щи и суп-пюре, запечем мясо и рыбу, пожарим оладьи и котлеты, заправим соусами салаты, рис и макароны, замесим тесто, налепим пельменей, напечем блинов, пирогов и бисквитов... А затем обязательно приступим и к праздничным блюдам вроде оливье, утки с апельсинами, плова, холодца и шоколадного торта. Вы удивитесь, как это просто! Постоянный девиз "Книг Гастронома" – "Проверено, все получится!" – здесь важен как никогда. Мы несколько раз проверили каждый рецепт – то есть приготовили блюдо на нашей кухне, а потом съели. И, убедившись, что все правильно, подробно расписали процесс приготовления, шаг за шагом. Чтобы вам было легко готовить и все у вас получилось.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (26)

Все атрибуты API (72)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000",
    "PSEVDONIM": false
  }
]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE
BARCODE
[
  "9785699449217"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699449217",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ba7427bb-07e9-11e0-9217-000423b38f2a",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
[]
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2330,
    "W": 1818,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000183817/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2398771",
    "MTIME": "2014-12-17 13:45:25"
  },
  "cover4": {
    "H": 2330,
    "W": 1815,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000183817/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1841867",
    "MTIME": "2014-12-17 13:45:25"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000183817/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "743974",
    "MTIME": "2021-06-17 20:34:36"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL19000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "79",
  "GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA0
GUIDd008e4d6-a303-4eb7-89ba-e0b277e79283
GUID_NOMba7427ba-07e9-11e0-9217-000423b38f2a
ISBN978-5-699-44921-7
ISBN_DIG9785699449217
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART7
LDATE17.04.2012
MEDIAНетНосителя
NAMEКнига Гастронома Рецепты для начинающих
NAME_FOR_PRICEКнига Гастронома Рецепты для начинающих
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODE430000000000183817
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES240
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x255
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000072951
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTЕсли вы почему-то еще не умеете готовить, то "Рецепты для начинающих" – книга для вас. Мы вас научим. И начнем в буквальном смысле ab ovo – сварим яйца и сделаем замечательный омлет, узнаем все о гренках и тостах, постигнем науку разделки курицы, говядины, свинины и баранины, приготовим несколько разных бульонов, борщ, щи и суп-пюре, запечем мясо и рыбу, пожарим оладьи и котлеты, заправим соусами салаты, рис и макароны, замесим тесто, налепим пельменей, напечем блинов, пирогов и бисквитов... А затем обязательно приступим и к праздничным блюдам вроде оливье, утки с апельсинами, плова, холодца и шоколадного торта. Вы удивитесь, как это просто! Постоянный девиз "Книг Гастронома" – "Проверено, все получится!" – здесь важен как никогда. Мы несколько раз проверили каждый рецепт – то есть приготовили блюдо на нашей кухне, а потом съели. И, убедившись, что все правильно, подробно расписали процесс приготовления, шаг за шагом. Чтобы вам было легко готовить и все у вас получилось.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "39aaf970-6f47-4f8f-bfa6-7e62e206ece8",
    "NAME": "Книга Гастронома Рецепты для начинающих",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE14.12.2010
SERIE
{
  "GUID": "72cf9734-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга Гастронома. Рецепты"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 21,
  "WIDTH": 197,
  "HEIGHT": 255,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "263"
  },
  "WEIGHT": 800
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПолукруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "222c809b-b5a5-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000081959",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "03.05.2011",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "64dd164f-a675-11e0-ad0d-5cf3fc39650c",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000054324",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "14.12.2010",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "934d767a-6cf4-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb",
    "XO_DATE": "20.03.2012",
    "PLAN_DATE": "16.04.2012",
    "TIRAJ_CODE": "00000096688",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "17.04.2012",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "21",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "16.04.2012",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "16.04.2012",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "06.04.2012",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVДопечатка
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.