ISBN: 978-5-04-109775-2 · Код: ITD000000001079644 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"









Для начала вы можете заглянуть в Инстаграм автора edaiogorod. Там много вкуснейших фото заготовок вместе с прекрасным автором и ее садом. Наша книга, как и все книги, в отличие от Интернета, вобрала в себя и яркие и вкусные фото, и подробнейшие рецепты, и советы с такими нюансами, о которых вы и не догадывались. Анна Кириллова настолько знает предмет разговора, настолько его любит и восхищается им, что заражает в хорошем смысле этого слова всех открывающих эту книгу. Просто не терпится вот прямо сейчас закрутить какую-нибудь баночку!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/PDF/ITD000000001079644.pdf", "MTIME": "2021-02-16 05:24:30"}, "variant": "PREVIEW"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Кириллова АннаCLASSIFICATOR: 9406CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 80x100/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 10MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага офсетная 84/100PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: КОНСЕРВАЦИЯ - ЭЛЕМЕНТАРНО!PUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинарное открытиеSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD038927",
"GUID": "688d32b2-0c2e-11ea-a186-000af77e4763",
"NAME": "Кириллова Анна",
"SURNAME": "Кириллова",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Анна",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Анна Кириллова |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Анна Кириллова |
| BARCODE | [ "14600194830204", "9785041097752" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600194830204",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "6054e3c1-a497-11ea-80bc-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785041097752",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "553c63fb-b7e2-40f7-a732-ecb1b76324be",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000307",
"ID_EKN": "11173",
"CODE_EKN": "114.04.2.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2930,
"W": 2244,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3102097",
"MTIME": "2020-05-05 07:22:20"
},
"cover4": {
"H": 2930,
"W": 2245,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "2804428",
"MTIME": "2020-05-05 07:22:23"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "898754",
"MTIME": "2021-04-02 11:37:06"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2452,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "3459985",
"MTIME": "2020-05-05 07:22:22"
},
"dopfoto00": {
"H": 1080,
"W": 1080,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "589702",
"MTIME": "2024-09-24 19:16:48"
},
"dopfoto01": {
"H": 1080,
"W": 1080,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "583872",
"MTIME": "2024-09-24 19:16:58"
},
"dopfoto02": {
"H": 1080,
"W": 1080,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "560434",
"MTIME": "2024-09-24 19:17:07"
},
"dopfoto03": {
"H": 1080,
"W": 1080,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "585710",
"MTIME": "2024-09-24 19:17:17"
},
"dopfoto04": {
"H": 1080,
"W": 1080,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "585710",
"MTIME": "2022-01-29 15:50:32"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"AUTHOR_ABOUT": "Анна Кириллова, журналист, блогер и кулинар (в инстаграм ее адрес - edaiogorod)\nВсю жизнь она — фанатичный собиратель рецептов. Поменяв место жительства, Анна сменила пиджак и телевизионную студию на сад, лопатку и увлечение домашней консервацией. Ее блог про истории, кухню и счастье в мелочах.",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 2000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "83",
"GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "80x100/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2020 |
| GUID | 0bffd66a-29e8-48d8-a041-f8205b86a147 |
| GUID_NOM | b93f7c9c-0c2d-11ea-a186-000af77e4763 |
| ISBN | 978-5-04-109775-2 |
| ISBN_DIG | 9785041097752 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| KOMPLEKT | {
"VID": "Книга",
"TYPE": "комплектующая",
"KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000001164392",
"KOMPLEKT_GUID_NOM": "411ab922-8d45-11eb-80c1-0050569a365d"
} |
| LAST_STANDART | 10 |
| LDATE | 02.06.2020 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | КОНСЕРВАЦИЯ — ЭЛЕМЕНТАРНО! Кулинарная книга заготовок |
| NAME_FOR_PRICE | КОНСЕРВАЦИЯ — ЭЛЕМЕНТАРНО! Кулинарная книга заготовок |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001079644 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 128 |
| PAPER | Бумага офсетная 84/100 |
{
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001079644/PDF/ITD000000001079644.pdf",
"MTIME": "2021-02-16 05:24:30"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 185x240 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000001079644 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Для начала вы можете заглянуть в Инстаграм автора edaiogorod. Там много вкуснейших фото заготовок вместе с прекрасным автором и ее садом. Наша книга, как и все книги, в отличие от Интернета, вобрала в себя и яркие и вкусные фото, и подробнейшие рецепты, и советы с такими нюансами, о которых вы и не догадывались. Анна Кириллова настолько знает предмет разговора, настолько его любит и восхищается им, что заражает в хорошем смысле этого слова всех открывающих эту книгу. Просто не терпится вот прямо сейчас закрутить какую-нибудь баночку! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "9c0d0682-0c2d-11ea-a186-000af77e4763",
"NAME": "КОНСЕРВАЦИЯ - ЭЛЕМЕНТАРНО!",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "688d32b2-0c2e-11ea-a186-000af77e4763",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "4.\tВ рецептах для цельноплодного консервирования не указано количество огурцов, помидоров, перцев. Почему? Потому что все овощи разные. Разных сортов, разного объема и веса. Следуйте простому правилу: укладывайте их в банки плотно, но не мните. Домашние заготовки – это, в первую очередь, опыт. На одной банке научитесь, а дальше будет совсем легко.", "1.\tОблегчайте себе всё, что только можно. Не трите на ручной тёрке – используйте комбайн. Пусть вам помогут мясорубка и блендер. Берегите силы и свои руки.\n2.\tТочно следуйте рецептуре, не убирайте ингредиенты, если они вам не по вкусу. Лучше попробуйте другой рецепт.\n3.\tГораздо удобнее одновременно заниматься однотипными заготовками. Не пытайтесь сделать всё и сразу. Посвятите один день варенью...", "Хрустящие огурчики без сахара\nЭти огурцы пользуются большим спросом не только у членов моей семьи, но и у всех друзей, коллег, соседей. Хочешь сделать кому-нибудь приятный съедобный сюрприз – подари баночку с огурцами. И все будут довольны! Зимой можно открывать их и есть просто так, готовить рассольник, отправлять в новогодний оливье или венгерский гуляш. Уверяю вас, будет вкусно!\n", "Картофельный пирог с мясом\n\nВарёная картошка, мясо и домашние консервированные огурчики – классическое трио. От него никто не откажется. А как сделать повседневное блюдо особенным? Немного постараться и испечь этот пирог. К нему хрустящие огурцы собственного приготовления подходят идеально!\n", "Совет: Особой нотой в этой заготовке звучит эстрагон – пряная трава из рода полынных. Соленьям и маринадам она придаёт прекрасный вкусовой оттенок. А ещё её можно сушить, использовать как приправу для мяса и рыбы. Посадите себе кустик в огороде. Но только один! Вырастает эстрагон здоровенным. Хватит на всё!", "В моём саду 4 куста чёрной смородины трёх разных сортов: один более ранний, два других созревают позднее. Поэтому сезон сбора ягод длится почти целый месяц. Успеваем и наесться, и заморозить, и пирогов напечь, и варенье сварить.\nЗа что я люблю черносмородиновое варенье, помимо вкуса, так это за потрясающий цвет. А густая консистенция лакомства, немного напоминающего желе..." ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 02.06.2020 |
| SERIE | {
"GUID": "d0f54b5d-aba6-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Кулинарное открытие"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 12.2,
"WIDTH": 192,
"HEIGHT": 249,
"KARTON": {
"WIDTH": "183",
"HEIGHT": "248"
},
"WEIGHT": 444
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "328971fb-0c2e-11ea-a186-000af77e4763",
"XO_DATE": "12.05.2020",
"PLAN_DATE": "17.06.2020",
"TIRAJ_CODE": "ITD00328816",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "02.06.2020",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "12",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "17.06.2020",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.06.2020",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "24.06.2020",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.