← Каталог · JSON карточки

Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов

ISBN: 978-5-04-109387-7 · Код: ITD000000001075084 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
192 × 265 × 22 мм
Вес
778 г
Штрихкод
14600194814570, 9785041093877
Год выпуска
2021
Год первого издания
2019

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные. В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (33)

Все атрибуты API (77)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD043968",
    "GUID": "11e5b52c-2d6a-11eb-80be-0050569a365d",
    "NAME": "Айер Рукмини",
    "SURNAME": "Айер",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Рукмини",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERРукмини Айер
AUTHOR_FOR_PRICEРукмини Айер
BARCODE
[
  "14600194814570",
  "9785041093877"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600194814570",
    "STANDART": 6,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f0a79425-0fce-11ec-80c4-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041093877",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "7af9d474-cc5f-456f-a635-d412495a696f",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 6213,
    "W": 4501,
    "DPI": "600x600",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "11020582",
    "MTIME": "2021-12-25 09:27:14"
  },
  "cover4": {
    "H": 3012,
    "W": 2047,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "5122843",
    "MTIME": "2021-05-26 20:15:47"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "852444",
    "MTIME": "2021-12-25 10:34:32"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2779,
    "W": 1994,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3396767",
    "MTIME": "2021-06-16 13:14:34"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1500,
    "W": 1500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "1449993",
    "MTIME": "2021-06-28 16:04:10"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1500,
    "W": 1500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "1671491",
    "MTIME": "2021-06-28 16:04:41"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1500,
    "W": 1500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "1640215",
    "MTIME": "2021-06-28 16:05:15"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1500,
    "W": 1500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "1549566",
    "MTIME": "2021-06-28 16:05:49"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1500,
    "W": 1500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "1685002",
    "MTIME": "2021-06-28 16:06:30"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "88",
  "GUID": "a791ba0a-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "75x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2019
GUIDf9d62908-2ff7-4860-bf08-4f24cd2b199f
GUID_NOM1d89dc8a-fb16-11e9-a186-000af77e4763
ISBN978-5-04-109387-7
ISBN_DIG9785041093877
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART6
LDATE07.09.2021
MEDIAНетНосителя
NAMEЗапечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
NAME_FOR_PRICEЗапечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001075084
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES240
PAPERБумага офсетная 110/100
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/PDF/ITD000000001075084_TOC.pdf",
    "MTIME": "2021-12-15 03:25:42"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001075084/PDF/ITD000000001075084.pdf",
    "MTIME": "2021-12-14 01:20:17"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA182x255
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001075084
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTКак фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные. В соответствии с этим, чаще всего дома она готовит блюда «все в одном». То есть все продукты в одной форме, и лучше по рецепту, требующему минимального пребывания в духовке, «потому что я голодная и хочу, чтобы ужин готовился быстро и без моего участия».
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "69f0bcf4-fb1b-11e9-a186-000af77e4763",
    "NAME": "The Quick Roasting Tin",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "11e5b52c-2d6a-11eb-80be-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "true",
    "ORIGINAL_PROIZV": {
      "GUID": "80b299f0-4034-11ea-a186-000af77e4763",
      "NAME": "THE QUICK ROASTING TIN",
      "LANGUAGE": "Английский"
    }
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "ba9ca253-b532-11ea-80bd-0050569a365d",
    "NAME": "Запечь за 30 минут",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "0318adca-b535-11ea-80bd-0050569a365d",
    "NAME": "Запечь за 30 минут",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "caf4ab33-95e8-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "Запечь за 30 минут",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "80b299f0-4034-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "THE QUICK ROASTING TIN",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE07.09.2021
SERIE
{
  "GUID": "c8bdbe19-326a-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинария. Вилки против ножей"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 22,
  "WIDTH": 192,
  "HEIGHT": 265,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "180",
    "HEIGHT": "263"
  },
  "WEIGHT": 778
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "6fb0fd87-fb1a-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "30.07.2021",
    "PLAN_DATE": "10.09.2021",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00325508",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "07.09.2021",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "21",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "10.09.2021",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "10.09.2021",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "10.09.2021",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VIDEO
[
  "https://youtu.be/0_a1i7un-ZE"
]
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.