ISBN: 978-5-91678-436-7 · Код: ITD000000001071326 · Издательство: ЛомоносовЪ Издательство ООО
Обложек нет в ответе API.
Научный обозреватель Петр Образцов и его однокурсник по химическому факультету МГУ знаменитый поэт Бахыт Кенжеев написали занимательную, веселую и всем без исключения полезную книгу о еде с точки зрения химии. Ведь даже те, чьи химические познания затерялись в далеком школьном прошлом, не могут обойтись без еды, и, значит, им тоже должно быть не безразлично, какие превращения происходят со съеденным в человеческом организме. Авторы уделяют особое внимание разоблачениям разного рода мифов и слухов, объясняют, почему нельзя верить страшилкам о холестерине, глютене, трансжирах, и рассказывают об ошибках, которые случаются даже у известных ученых, когда они рассуждают об обычных, окружающих нас продуктах и напитках. Тем эта книга и хороша, что прививает читателю здоровое отношение к еде (в прямом и переносном смысле), будит его воображение и на конкретных примерах показывает, что химия — это не только формулы в учебнике, но и интереснейшая наука, без которой не обойтись.
AGE_GROUP: 179DEPARTMENT: 180DIVID: 181EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книги сторонних издательств для аукционовFORMAT: 183IZDAT_BRAND: ЛомоносовЪ Издательство ОООLAST_STANDART: 16NICHE: книгиNOMGROUP: КнигиСтороннихИздательствДляАукционовPEREPLET_TYPE: 184PEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPUBLISHER: ЛомоносовЪ Издательство ОООSERIE: ЛучSGMNT: КнигиSUBJECT: книгиTARGET: 187VOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 5+| AGE_GROUP | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Кенжеев Бахыт Шкурулаевич |
| BARCODE | [ "9785916784367" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "9785916784367",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "4a5f03f9-f1a3-11e9-a186-000af77e4763",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CODE_TNVED | |
| COVERS | [] |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| DIVID | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| EDFUL | 3000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "1fdd4925-d37b-45ab-872f-26d2884dfce6",
"NAME": "Книги сторонних издательств для аукционов"
} |
| FORMAT | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 0 |
| GUID | 4a5f03fb-f1a3-11e9-a186-000af77e4763 |
| GUID_NOM | 4a5f03d7-f1a3-11e9-a186-000af77e4763 |
| ISBN | 978-5-91678-436-7 |
| ISBN_DIG | 9785916784367 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "c1f3a40a-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ЛомоносовЪ Издательство ООО"
} |
| LAST_STANDART | 16 |
| LDATE | 01.10.2018 |
| MEDIA | |
| NAME | Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусн |
| NAME_FOR_PRICE | Что нам есть с точки зрения химии. Книга о невкусн |
| NICHE | {
"GUID": "b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "книги",
"OWNER_GUID": "b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"
} |
| NOMCODE | ITD000000001071326 |
| NOMGROUP | КнигиСтороннихИздательствДляАукционов |
| PAGES | 272 |
| PAPER | |
[] | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | x |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000001071326 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Научный обозреватель Петр Образцов и его однокурсник по химическому факультету МГУ знаменитый поэт Бахыт Кенжеев написали занимательную, веселую и всем без исключения полезную книгу о еде с точки зрения химии. Ведь даже те, чьи химические познания затерялись в далеком школьном прошлом, не могут обойтись без еды, и, значит, им тоже должно быть не безразлично, какие превращения происходят со съеденным в человеческом организме. Авторы уделяют особое внимание разоблачениям разного рода мифов и слухов, объясняют, почему нельзя верить страшилкам о холестерине, глютене, трансжирах, и рассказывают об ошибках, которые случаются даже у известных ученых, когда они рассуждают об обычных, окружающих нас продуктах и напитках. Тем эта книга и хороша, что прививает читателю здоровое отношение к еде (в прямом и переносном смысле), будит его воображение и на конкретных примерах показывает, что химия — это не только формулы в учебнике, но и интереснейшая наука, без которой не обойтись. |
| PUBLISHER | {
"GUID": "df5d7fe7-d26b-11e1-8207-5ef3fc5021fb",
"NAME": "ЛомоносовЪ Издательство ООО"
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 01.10.2018 |
| SERIE | {
"GUID": "4a5f03fe-f1a3-11e9-a186-000af77e4763",
"NAME": "Луч"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Книги"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 145,
"WIDTH": "",
"HEIGHT": 200,
"KARTON": {
"WIDTH": "",
"HEIGHT": ""
},
"WEIGHT": 100
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "b8f6fe92-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "книги",
"OWNER_GUID": "b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| TIP_KORESHKA | |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "4a5f0404-f1a3-11e9-a186-000af77e4763",
"PLAN_DATE": "",
"TIRAJ_CODE": "ITD00322821",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "01.10.2018",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
}
] |
| TOM_NUM | |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | |
| VID_SKREPLENIYA | |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 5+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.