← Каталог · JSON карточки

Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок

ISBN: 978-5-04-109094-4 · Код: ITD000000001069914 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
190 × 247 × 12 мм
Вес
460 г
Штрихкод
9785041090944, 14600194800528
Год выпуска
2021
Год первого издания
2021

Изображения

Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · banner0
Обложка · banner0
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · dopfoto00
Обложка · dopfoto00
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · dopfoto01
Обложка · dopfoto01
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · dopfoto02
Обложка · dopfoto02
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · dopfoto03
Обложка · dopfoto03
Поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Поке — главный тренд последних лет. Блюдо прибыло к нам с гавайских островов и продолжает уверенно покорять мир гастрономии. Меню ресторанов пестрят всеми возможными видами поке: классическое с тунцом или лососем, овощное — главный веганский фаворит, поке с фруктами и тофу... Список бесконечен. Теперь, благодаря этой книге, вы сможете наполнить свою кухню атмосферой Гавайев и приготовить популярное блюдо дома. В книге вы найдете: — рецепты традиционного гавайского поке с рыбой и морепродуктами; — уникальные сочетания ингредиентов: добавьте имбирь, кокос или даже манго, и ваше блюдо заиграет новыми вкусами; — целый раздел, посвященный веганскому поке; — подборка оригинальных гарниров, которые станут идеальным дополнением к вашему гавайскому ужину — рис, кимчи и, конечно, лапша.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (32)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD044187",
    "GUID": "30364826-354e-11eb-80be-0050569a365d",
    "NAME": "Ченг Марта",
    "SURNAME": "Ченг",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Марта",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERМарта Ченг
AUTHOR_FOR_PRICEМарта Ченг
BARCODE
[
  "9785041090944",
  "14600194800528"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785041090944",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "dbdddc5a-7e98-4ba8-b096-557c9e945b0f",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194800528",
    "STANDART": "12",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ba0091f6-7209-11eb-80c1-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000305",
  "ID_EKN": "11170",
  "CODE_EKN": "114.04.1.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2197,
    "W": 1692,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "659794",
    "MTIME": "2020-12-23 07:46:25"
  },
  "cover4": {
    "H": 2197,
    "W": 1692,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "689155",
    "MTIME": "2020-12-23 07:46:27"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "934732",
    "MTIME": "2021-04-03 10:36:22"
  },
  "banner0": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/banner0.jpg",
    "SIZE": "672180",
    "MTIME": "2025-02-05 18:14:57"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3090,
    "W": 2452,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "996638",
    "MTIME": "2020-12-23 07:46:26"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "429871",
    "MTIME": "2021-05-28 17:43:32"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "418696",
    "MTIME": "2021-05-28 17:45:07"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "382609",
    "MTIME": "2021-05-28 17:45:35"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "388313",
    "MTIME": "2021-05-28 17:49:26"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "83",
  "GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "80x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2021
GUID0487f4da-d820-4e8f-89ee-c7f598997db0
GUID_NOM12e35f63-ee8c-11e9-a186-000af77e4763
ISBN978-5-04-109094-4
ISBN_DIG9785041090944
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART12
LDATE10.02.2021
MEDIAНетНосителя
NAMEПоке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
NAME_FOR_PRICEПоке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001069914
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES96
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/PDF/ITD000000001069914_TOC.pdf",
    "MTIME": "2020-12-19 07:58:57"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001069914/PDF/ITD000000001069914.pdf",
    "MTIME": "2021-02-21 04:32:03"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA185x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001069914
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTПоке — главный тренд последних лет. Блюдо прибыло к нам с гавайских островов и продолжает уверенно покорять мир гастрономии. Меню ресторанов пестрят всеми возможными видами поке: классическое с тунцом или лососем, овощное — главный веганский фаворит, поке с фруктами и тофу... Список бесконечен. Теперь, благодаря этой книге, вы сможете наполнить свою кухню атмосферой Гавайев и приготовить популярное блюдо дома. В книге вы найдете: — рецепты традиционного гавайского поке с рыбой и морепродуктами; — уникальные сочетания ингредиентов: добавьте имбирь, кокос или даже манго, и ваше блюдо заиграет новыми вкусами; — целый раздел, посвященный веганскому поке; — подборка оригинальных гарниров, которые станут идеальным дополнением к вашему гавайскому ужину — рис, кимчи и, конечно, лапша.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "700b1d32-6538-11ea-80bc-0050569a365d",
    "NAME": "Поке перевод",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "30364826-354e-11eb-80be-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "true"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "b90d8a7b-636c-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "THE POKE COOKBOOK: The Freshest Way to Eat Fish ",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "832dc545-4060-11eb-80bf-0050569a365d",
    "NAME": "Книга поке. Гавайское блюдо, которое завоевало мир. 44 ярких рецепта поке и закусок",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "832dc543-4060-11eb-80bf-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "16992405-b09f-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "Files for THE POKE COOKBOOK: The Freshest Way to Eat Fish ",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE10.02.2021
SERIE
{
  "GUID": "c8bdbe19-326a-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинария. Вилки против ножей"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 12,
  "WIDTH": 190,
  "HEIGHT": 247,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "183",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 460
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "ec824ab3-ee8c-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "18.12.2020",
    "PLAN_DATE": "04.02.2021",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00321783",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "10.02.2021",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "11",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "09.02.2021",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "04.02.2021",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "09.02.2021",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.