← Каталог · JSON карточки

Съедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки

ISBN: 978-5-04-106072-5 · Код: ITD000000001045478 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
145 × 220 × 25.4 мм
Вес
431 г
Штрихкод
14600194706929, 9785041060725
Год выпуска
2020
Год первого издания
2019

Изображения

Аннотация

Продающий текст

А вы знали, что на ход многих исторических событий могут влиять порой самые непредсказуемые вещи? На протяжении многих лет еда была не просто главным источником существования всех народов, это был инструмент социальной организации, ритуалы сельскохозяйственного плодородия превратились в государственные религии, а продукты — в средство оплаты и налогообложения. «Съедобная история человечества» — это захватывающее гастрономическое путешествие в прошлое, где по следам древнего человека мы пройдем путь от охотников-собирателей до земледельца. Из книги вы узнаете: - как появление сельского хозяйства изменило привычный образ жизни; - почему фермерство стало причиной экономического и политического неравенства; - как великий «картофельный» голод охватил Ирландию; - из-за чего Наполеон проиграл войну.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (34)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "AST008769",
    "GUID": "855987a2-1d4d-11e2-818f-5ef3fc5021a7",
    "NAME": "Стендейдж Том",
    "SURNAME": "Стендейдж",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Том",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERТом Стендейдж
AUTHOR_FOR_PRICEСтендейдж Т.
BARCODE
[
  "14600194706929",
  "9785041060725"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600194706929",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "909af8fd-d329-11ea-80bd-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041060725",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "0ad0451e-48e6-4cc3-98cc-9399aadc5e13",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000301",
  "ID_EKN": "11177",
  "CODE_EKN": "114.04.5.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2575,
    "W": 1701,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001045478/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1244349",
    "MTIME": "2020-07-10 08:01:20"
  },
  "cover4": {
    "H": 2575,
    "W": 1701,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001045478/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1126662",
    "MTIME": "2020-07-10 08:01:22"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001045478/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "541158",
    "MTIME": "2021-04-05 09:26:48"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2904,
    "W": 2029,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001045478/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "2844475",
    "MTIME": "2020-07-10 08:01:21"
  },
  "cover_audio": {
    "H": 800,
    "W": 800,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001045478/COVER/cover_audio.jpg",
    "SIZE": "364202",
    "MTIME": "2020-09-18 09:11:42"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "112",
  "GUID": "a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x90/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2019
GUID97bc05b7-740d-4d21-8e53-7c18165a71a1
GUID_NOM0c3ed37a-9d80-11e9-a186-000af77e4763
ISBN978-5-04-106072-5
ISBN_DIG9785041060725
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART10
LDATE03.08.2020
MEDIAНетНосителя
NAMEСъедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки
NAME_FOR_PRICEСъедобная история человечества. Еда, как она есть от жертвоприношения до консервной банки
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001045478
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES304
PAPERБумага классик 95 пухл 2,0 60/65
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001045478/PDF/ITD000000001045478.pdf",
    "MTIME": "2021-02-21 04:28:04"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA138x212
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001045478
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTА вы знали, что на ход многих исторических событий могут влиять порой самые непредсказуемые вещи? На протяжении многих лет еда была не просто главным источником существования всех народов, это был инструмент социальной организации, ритуалы сельскохозяйственного плодородия превратились в государственные религии, а продукты — в средство оплаты и налогообложения. «Съедобная история человечества» — это захватывающее гастрономическое путешествие в прошлое, где по следам древнего человека мы пройдем путь от охотников-собирателей до земледельца. Из книги вы узнаете: - как появление сельского хозяйства изменило привычный образ жизни; - почему фермерство стало причиной экономического и политического неравенства; - как великий «картофельный» голод охватил Ирландию; - из-за чего Наполеон проиграл войну.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "a58a2086-9d80-11e9-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Съедобная история человечества (перевод)",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "true"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "c55256fa-9d80-11e9-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Съедобная история человечества (ОМ)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "da09dfe3-9d80-11e9-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Съедобная история человечества (РИП)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "70986941-4cce-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Съедобная история человечества",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "d539d15b-f00f-11e9-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "AN EDIBLE HISTORY OF HUMANITY",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "befcf976-cbf2-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "Files for AN EDIBLE HISTORY OF HUMANITY",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE03.08.2020
SERIE
{
  "GUID": "d72d3905-9caa-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинария. Есть. Читать. Любить"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 25.4,
  "WIDTH": 145,
  "HEIGHT": 220,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "136",
    "HEIGHT": "218"
  },
  "WEIGHT": 431
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "adfa5e5c-9d81-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "14.07.2020",
    "PLAN_DATE": "18.08.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00299259",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "03.08.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "18.08.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "18.08.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "18.08.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.