← Каталог · JSON карточки

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски

ISBN: 978-5-04-105989-7 · Код: ITD000000001044935 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
193 × 247 × 15 мм
Вес
621 г
Штрихкод
14600194705151, 14600194928581, 14600195234018, 14600195578532, 9785041059897
Год выпуска
2020
Год первого издания
2019

Изображения

Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · dopfoto00
Обложка · dopfoto00
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · dopfoto01
Обложка · dopfoto01
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · dopfoto02
Обложка · dopfoto02
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · dopfoto03
Обложка · dopfoto03
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · dopfoto04
Обложка · dopfoto04
Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Книга «Идеальный самогон» поможет вам обеспечить себя гарантированно качественными напитками, не переплачивая за бренд и этикетку. Основываясь на своем многолетнем опыте, автор рассказывает о том, что такое домашняя дистилляция как производственное хобби. Это не сборник пошаговых рецептов и не учебник по теории бродильных процессов — и то, и другое вы, если захотите, с избытком найдете в Интернете. Это скорее творческое обобщение личного опыта, позволяющее начинающему избежать множества ошибок, а опытному — расширить ассортимент приемов. Вместе с авторскими рецептами, информацией о сырье и оборудовании, приемами оптимизации и практическими советами автор дает общее понимание технологий и процессов. Книга предназначена не только начинающим, но и опытным дистилляторам, поскольку это хобби неисчерпаемо. Рекомендуется и всем остальным — для расширения кругозора и понимания того, как создаются вкусные напитки.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (31)

Все атрибуты API (77)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ASE000347",
    "GUID": "3ab5b3fd-7bc5-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
    "NAME": "Иевлев Павел Сергеевич",
    "SURNAME": "Иевлев",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Павел",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Сергеевич",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERПавел Иевлев
AUTHOR_FOR_PRICEИевлев П.С.
BARCODE
[
  "14600194705151",
  "14600194928581",
  "14600195234018",
  "14600195578532",
  "9785041059897"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600194705151",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f56ec063-4c9f-11ea-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194928581",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f56ec063-4c9f-11ea-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600195234018",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f56ec063-4c9f-11ea-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600195578532",
    "STANDART": 10,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f56ec063-4c9f-11ea-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041059897",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "a0d9b1e9-fe76-486b-b272-60e8a6eef311",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000311",
  "ID_EKN": "11175",
  "CODE_EKN": "114.04.4.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2197,
    "W": 1699,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1027097",
    "MTIME": "2022-06-17 06:53:17"
  },
  "cover4": {
    "H": 2195,
    "W": 1699,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "541532",
    "MTIME": "2022-06-17 06:53:19"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "992885",
    "MTIME": "2022-06-17 07:59:17"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2999,
    "W": 2361,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "1915596",
    "MTIME": "2022-06-17 06:53:18"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "822296",
    "MTIME": "2021-08-02 14:33:01"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "953388",
    "MTIME": "2021-08-02 14:34:08"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "990713",
    "MTIME": "2021-08-02 14:34:46"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "856876",
    "MTIME": "2021-08-02 14:35:15"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1080,
    "W": 1080,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "819689",
    "MTIME": "2021-08-02 14:35:53"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL8000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "83",
  "GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "80x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2019
GUID3fe03b09-b670-46ec-89b5-d7f5481606ad
GUID_NOMd9bfb00a-9c0d-11e9-a186-000af77e4763
ISBN978-5-04-105989-7
ISBN_DIG9785041059897
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART10
LDATE16.08.2022
MEDIAНетНосителя
NAMEИдеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
NAME_FOR_PRICEИдеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001044935
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES144
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/PDF/ITD000000001044935_TOC.pdf",
    "MTIME": "2022-06-17 05:28:12"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001044935/PDF/ITD000000001044935.pdf",
    "MTIME": "2023-10-18 09:18:08"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA185x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001044935
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTКнига «Идеальный самогон» поможет вам обеспечить себя гарантированно качественными напитками, не переплачивая за бренд и этикетку. Основываясь на своем многолетнем опыте, автор рассказывает о том, что такое домашняя дистилляция как производственное хобби. Это не сборник пошаговых рецептов и не учебник по теории бродильных процессов — и то, и другое вы, если захотите, с избытком найдете в Интернете. Это скорее творческое обобщение личного опыта, позволяющее начинающему избежать множества ошибок, а опытному — расширить ассортимент приемов. Вместе с авторскими рецептами, информацией о сырье и оборудовании, приемами оптимизации и практическими советами автор дает общее понимание технологий и процессов. Книга предназначена не только начинающим, но и опытным дистилляторам, поскольку это хобби неисчерпаемо. Рекомендуется и всем остальным — для расширения кругозора и понимания того, как создаются вкусные напитки.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "8e20b948-c25d-11e9-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски (рукопись)",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "3ab5b3fd-7bc5-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "82bf0003-3765-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "c52c96f5-3765-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE11.02.2020
SERIE
{
  "GUID": "47cb3098-f2c2-11ec-80c7-0050569a365d",
  "NAME": "Домашний алкоголь. Крафтовые напитки своими руками"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 15,
  "WIDTH": 193,
  "HEIGHT": 247,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "183",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 621
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "f006a5f7-62cc-11ea-80bc-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "15.04.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00345732",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "14.04.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "15.04.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "15.04.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "21.04.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "3ae166ea-9c0e-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "27.12.2019",
    "PLAN_DATE": "17.02.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00298785",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "11.02.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.02.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.02.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "14.02.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "7aa1ff7d-ad9b-11eb-80c2-0050569a365d",
    "XO_DATE": "17.05.2021",
    "PLAN_DATE": "21.07.2021",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00409509",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "30.07.2021",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "30.07.2021",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "21.07.2021",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.07.2021",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "0f7e8cb3-e590-11ec-80c6-0050569a365d",
    "XO_DATE": "16.06.2022",
    "PLAN_DATE": "08.08.2022",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00471385",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "16.08.2022",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "14",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "15.08.2022",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "08.08.2022",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.08.2022",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VIDEO
[
  "https://youtu.be/ctl2JPfOMRU"
]
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE18+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.