Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно

{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}

[
  {
    "CODE": "ITD027141",
    "GUID": "235708ef-5405-11e6-9bc1-000af77e485f",
    "NAME": "Уилсон Би",
    "SURNAME": "Уилсон",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Би",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]

[
  "9785041057435",
  "14600194694691"
]

[
  {
    "BARCODE": "9785041057435",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "f791e236-6105-497c-9b7f-02baa0fba6ed",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194694691",
    "STANDART": "8",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ee9ee2b1-8424-11ea-80bc-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]

[]

[]

{
  "CODE": "000000396",
  "ID_EKN": "11152",
  "CODE_EKN": "114.02.8.1"
}

{
  "cover1": {
    "H": 1931,
    "W": 1267,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001031140/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "926006",
    "MTIME": "2020-03-05 07:13:34"
  },
  "cover4": {
    "H": 1931,
    "W": 1272,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001031140/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1594549",
    "MTIME": "2020-03-05 07:13:36"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001031140/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "519679",
    "MTIME": "2021-04-05 10:01:10"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3185,
    "W": 2260,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001031140/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3054478",
    "MTIME": "2020-03-05 07:13:35"
  }
}

{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}

{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}

{
  "HUDOJNIKI": [],
  "OGLAVLENIE": "",
  "VOZRAST_TO": "",
  "AUTHOR_ABOUT": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}

{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}

{
  "CODE": "112",
  "GUID": "a791b9a0-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x90/16"
}

[]

{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}

{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}

{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001031140/PDF/ITD000000001031140.pdf",
    "MTIME": "2021-02-16 05:17:35"
  }
}

{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}

{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}

{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}

[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "ef171c5c-9295-11e9-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Как мы едим. The way we eat now (перевод)",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "true",
    "ORIGINAL_PROIZV": {
      "GUID": "7a48817e-9295-11e9-a186-000af77e4763",
      "NAME": "THE WAY WE EAT NOW",
      "LANGUAGE": "Английский"
    }
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "37327926-14e1-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "THE WAY WE EAT NOW",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "7ea52ff8-54a4-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Как мы едим. The way we eat now (о/м",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "11f0738f-54b8-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Как мы едим. The way we eat now (редактура)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "70625d1a-5c5c-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Как мы едим. The way we eat now (обложка)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "386f9ea1-5c84-11ea-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "Files for THE WAY WE EAT NOW",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]

{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}

[
  "Возьмите гроздь белого винограда, вымойте ее и положите в рот одну ягодку. Почувствуйте вкус на языке, такой прохладный и освежающий: кожица с хрустом разрывается, обнажая упругую сочную сладкую мякоть.",
  "В наши дни сладость винограда — обязательное условие, потому что его, наравне с другими современными фруктами, такими как красный грейпфрут или яблоки сорта «пинк леди», тщательно культивируют, чтобы удовлетворить вкус привыкших к сладкому потребителей. Такие фрукты не обязательно должны быть менее полезными, однако современные, лишенные горького вкуса плоды содержат в себе все меньше фитонутриент",
  "Обратная сторона еды, которую так легко достать, в том, что от нее трудно убежать.\nМы — первое поколение людей, на которых «охотится» то, что мы хотим съесть. С момента зарождения сельского хозяйства, 10 тысяч лет назад большинство людей перестали быть охотниками и собирателями, и никогда за все это время нас так настойчиво не преследовала еда. ",
  "Меня беспокоит, что зачастую наше стремление к идеальному питанию становится врагом просто достаточно хорошей еды. Пока мы зацикливаемся на том или ином чудо-ингредиенте, забываем, что в дефиците сейчас ежедневный, обычный домашний ужин.",
  "Мы стремимся выбрать лучшие продукты питания, но нас направляют мощные безличные силы, хотя никто их об этом не просил. Наши решения в вопросе еды во многом предопределены тем, что нам доступно, и ограничены нашей занятой жизнью.",
  "Для устранения последствий ущерба нашего подхода к питанию потребуется изменить многое: от того, как работает сельское хозяйство, до слов, которые мы используем по отношению к овощам. Мы должны начать оценивать благосостояние не количеством дохода, а возможностью получить доступ к качественной еде. "
]

{
  "TOTAL": "нет"
}

{
  "GUID": "c8bdbe19-326a-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Кулинария. Вилки против ножей"
}

{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}

{
  "DEPTH": 38.25,
  "WIDTH": 145,
  "HEIGHT": 220,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "136",
    "HEIGHT": "218"
  },
  "WEIGHT": 655
}

{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}

{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}

[
  {
    "GUID": "e63e2f85-9296-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "10.04.2020",
    "PLAN_DATE": "14.04.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00297129",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "17.04.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "34",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "17.04.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "14.04.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "21.04.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]

[]