← Каталог · JSON карточки

Будь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день

ISBN: 978-5-04-105107-5 · Код: ITD000000000994708 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
206 × 264 × 25 мм
Вес
990 г
Штрихкод
14600194673245, 9785041051075
Год выпуска
2020
Год первого издания
2020

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Еще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю. Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют boshtv — крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи. Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы — это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях. У вас есть любимые рецепты, которые вы помните наизусть и используете снова и снова? Что ж, вас ждет их новое прочтение! Например, СЛИВОЧНАЯ КАРБОНАРА. В этом блюде все так, как надо: кремовая текстура, насыщенный вкус и сплошное наслаждение. Ароматные запеченные грибы прекрасно дополняют густой и сытный соус для пасты. Или ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПИВОМ GUINNESS. О, боже мой, как же хороша авторская версия классики английских пабов — теплого сытного пирога! Это блюдо как будто сжимает вас в объятиях! Вкусу королевских шампиньонов, ароматных и аппетитных, пиво добавляет особые согревающие нотки. Идеально для зимнего вечера после продолжительной прогулки на морозе или тяжелого рабочего дня. Или НАШ ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР. Иен и Генри очень любят хорошие бургеры, поэтому разработка рецепта такого блюда была одной из первоочередных задач. За богатый и насыщенный вкус бургера отвечают сладкий картофель, черные бобы и целая куча ароматных трав. «Мы хотели бы, чтобы вы взглянули и на сам процесс приготовления еды немного по-другому. Дело в том, что продукты животного происхождения вошли в рацион человека очень давно, поэтому мастерство их приготовления оттачивалось веками. А что касается растительной еды, то здесь дело редко шло дальше салатов и запеканок из овощей. Это означает только одно: мы имеем просто безграничные возможности для творчества в этом плане». Советы от авторов: - Готовьте обеды по-быстрому. Не жалейте времени на шедевры. - Сделайте как надо. С первого раза. Это первоклассные рецепты. - Готовьте блюда ресторанного уровня дома. - Смотрите наши видеорецепты и делайте, как мы. - Постоянно совершенствуйтесь, независимо от своего уровня. - Имейте приличный запас фруктов и овощей — в свежем или замороженном виде. - Содержите кухню в порядке — это упростит вам жизнь.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (35)

Все атрибуты API (77)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD039251",
    "GUID": "27b3c196-226b-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Фёрс Генри",
    "SURNAME": "Фёрс",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Генри",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  },
  {
    "CODE": "ITD039252",
    "GUID": "3c74d006-226b-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Тисби Иэн",
    "SURNAME": "Тисби",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Иэн",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERГенри Фёрс, Иэн Тисби
AUTHOR_FOR_PRICEГенри Фёрс, Иэн Тисби
BARCODE
[
  "14600194673245",
  "9785041051075"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600194673245",
    "STANDART": 5,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "585a9312-4e53-11ea-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041051075",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "a19f6d0f-2ba5-44d9-8d3f-66b4249573db",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2278,
    "W": 1785,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994708/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2242331",
    "MTIME": "2020-01-27 17:22:08"
  },
  "cover4": {
    "H": 2278,
    "W": 1783,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994708/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1856023",
    "MTIME": "2020-01-27 17:22:21"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994708/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "735956",
    "MTIME": "2021-04-05 10:45:13"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3085,
    "W": 2497,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994708/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3002323",
    "MTIME": "2020-01-27 17:22:14"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "79",
  "GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2020
GUIDc806752f-7cbb-4dbf-944d-1545f578f24f
GUID_NOM34139f89-82c6-11e9-aabc-000af77e485f
ISBN978-5-04-105107-5
ISBN_DIG9785041051075
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART5
LDATE14.02.2020
MEDIAНетНосителя
NAMEБудь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день
NAME_FOR_PRICEБудь веганом! 140 лучших рецептов на каждый день
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000994708
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES288
PAPERБумага офсетная 110/100
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000994708/PDF/ITD000000000994708.pdf",
    "MTIME": "2021-02-28 01:04:24"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x255
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000000994708
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTЕще три года назад им бы в голову не могла прийти мысль питаться только продуктами растительного происхождения. Тогда Иен и Генри были парочкой закадычных друзей из Шеффилда, которые ели мясо каждую неделю. Сегодня перед вами пара веганов, которые управляют boshtv — крупнейшим в мире онлайн-каналом, посвященным исключительно приготовлению растительной пищи. Что может быть лучше, чем убедить людей, что блюда из продуктов растительного происхождения могут быть вкусными? Что веганы — это не сумасшедшие, которые ради высокой идеи готовы отказаться от наслаждения едой, а обычные ребята, которые так же, как и все остальные, любят жизнь во всех ее проявлениях. У вас есть любимые рецепты, которые вы помните наизусть и используете снова и снова? Что ж, вас ждет их новое прочтение! Например, СЛИВОЧНАЯ КАРБОНАРА. В этом блюде все так, как надо: кремовая текстура, насыщенный вкус и сплошное наслаждение. Ароматные запеченные грибы прекрасно дополняют густой и сытный соус для пасты. Или ПИРОГ С ГРИБАМИ И ПИВОМ GUINNESS. О, боже мой, как же хороша авторская версия классики английских пабов — теплого сытного пирога! Это блюдо как будто сжимает вас в объятиях! Вкусу королевских шампиньонов, ароматных и аппетитных, пиво добавляет особые согревающие нотки. Идеально для зимнего вечера после продолжительной прогулки на морозе или тяжелого рабочего дня. Или НАШ ФИРМЕННЫЙ БУРГЕР. Иен и Генри очень любят хорошие бургеры, поэтому разработка рецепта такого блюда была одной из первоочередных задач. За богатый и насыщенный вкус бургера отвечают сладкий картофель, черные бобы и целая куча ароматных трав. «Мы хотели бы, чтобы вы взглянули и на сам процесс приготовления еды немного по-другому. Дело в том, что продукты животного происхождения вошли в рацион человека очень давно, поэтому мастерство их приготовления оттачивалось веками. А что касается растительной еды, то здесь дело редко шло дальше салатов и запеканок из овощей. Это означает только одно: мы имеем просто безграничные возможности для творчества в этом плане». Советы от авторов: - Готовьте обеды по-быстрому. Не жалейте времени на шедевры. - Сделайте как надо. С первого раза. Это первоклассные рецепты. - Готовьте блюда ресторанного уровня дома. - Смотрите наши видеорецепты и делайте, как мы. - Постоянно совершенствуйтесь, независимо от своего уровня. - Имейте приличный запас фруктов и овощей — в свежем или замороженном виде. - Содержите кухню в порядке — это упростит вам жизнь.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "28e77e55-0239-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Будь веганом! (Bosh!)",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "42e40cf0-226b-11ea-a186-000af77e4763",
    "IS_TRANSLATE": "true",
    "ORIGINAL_PROIZV": {
      "GUID": "d2c5ae37-d9ef-11e9-9699-5cf3fc4a21fa",
      "NAME": "Bosh: The Cookbook",
      "LANGUAGE": "Английский"
    }
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "f9ba1a3e-0d31-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Будь веганом! (Bosh!)о/м",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "0ad3a93c-0d32-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Будь веганом! (Bosh!) РИП",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "cca43015-201b-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Будь веганом! (Bosh!) РИП2",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "c2a63f49-386b-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Будь веганом! (Bosh!) обложка",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "d2c5ae37-d9ef-11e9-9699-5cf3fc4a21fa",
    "NAME": "Bosh: The Cookbook",
    "LANGUAGE": "Английский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE14.02.2020
SERIE
{
  "GUID": "07fd1ff8-6503-11e9-a33d-000af77e485f",
  "NAME": "Кулинария. Зеленый путь"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 25,
  "WIDTH": 206,
  "HEIGHT": 264,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "263"
  },
  "WEIGHT": 990
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "3025ee37-82c7-11e9-aabc-000af77e485f",
    "XO_DATE": "28.01.2020",
    "PLAN_DATE": "17.02.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00294113",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "14.02.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "24",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "17.02.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.02.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "19.02.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VIDEO
[
  "https://youtu.be/6izmSAXWWrc"
]
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE18+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.