← Каталог · JSON карточки

Мужская кухня. Издание 3-е

ISBN: 978-5-04-103781-9 · Код: ITD000000000981414 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
190 × 249 × 18 мм
Вес
756 г
Штрихкод
14600194633669, 14600195041753, 14600195130990, 14600195374349, 14600196186460, 14600196640948, 14600197102261, 14600197621045, 9785041037819
Год выпуска
2019
Год первого издания
2019

Изображения

Мужская кухня. Издание 3-е — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Мужская кухня. Издание 3-е — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Мужская кухня. Издание 3-е — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Мужская кухня. Издание 3-е — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Кулинария — занятие творческое, а значит, самое что ни на есть мужское. Если перефразировать известное изречение, можно сказать: «Мы — то, что и как мы готовим». Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах, то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию, взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук, вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо в результате может получиться удачным!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (33)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000000003",
    "GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "<не указано>",
    "SURNAME": "<не указано>",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "true"
  }
]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "14600194633669",
  "14600195041753",
  "14600195130990",
  "14600195374349",
  "14600196186460",
  "14600196640948",
  "14600197102261",
  "14600197621045",
  "9785041037819"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600194633669",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "04f1d434-f4cb-11e9-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600195041753",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "04f1d434-f4cb-11e9-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600195130990",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "04f1d434-f4cb-11e9-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600195374349",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "04f1d434-f4cb-11e9-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600196186460",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "04f1d434-f4cb-11e9-a186-000af77e4763",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600196640948",
    "STANDART": 9,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ac54ea4a-4fd3-11ef-80d8-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197102261",
    "STANDART": 9,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ac54ea4a-4fd3-11ef-80d8-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600197621045",
    "STANDART": 9,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "ac54ea4a-4fd3-11ef-80d8-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785041037819",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "991dfecd-f6af-4d0b-a907-64dac91e6d17",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2929,
    "W": 2244,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000981414/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2931665",
    "MTIME": "2025-04-07 12:50:06"
  },
  "cover4": {
    "H": 2929,
    "W": 2244,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000981414/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "2514638",
    "MTIME": "2025-04-07 12:50:11"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000981414/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1125795",
    "MTIME": "2026-04-25 05:55:33"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3185,
    "W": 2497,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000981414/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "870280",
    "MTIME": "2025-04-07 12:50:09"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL17000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "83",
  "GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "80x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2019
GUIDdaf485ad-2853-43d0-9bd3-7e907dcd63c4
GUID_NOM8d9e48a3-60e8-11e9-a33d-000af77e485f
ISBN978-5-04-103781-9
ISBN_DIG9785041037819
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART9
LDATE23.04.2026
MEDIAНетНосителя
NAMEМужская кухня. Издание 3-е
NAME_FOR_PRICEМужская кухня. Издание 3-е
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000981414
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES192
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000981414/PDF/ITD000000000981414_TOC.pdf",
    "MTIME": "2024-06-18 16:15:32"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000981414/PDF/ITD000000000981414.pdf",
    "MTIME": "2026-03-12 11:08:10"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA185x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000000981414
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTКулинария — занятие творческое, а значит, самое что ни на есть мужское. Если перефразировать известное изречение, можно сказать: «Мы — то, что и как мы готовим». Если педанты подходят к процессу приготовления блюд со всей тщательностью, на какую только способны, — заранее обдумывая все детали меню и покупая все необходимые продукты в нужных количествах, то художественно одаренные натуры предпочитают творить по наитию, взяв первый понравившийся рецепт и… тут же переделав его по своему усмотрению. Ведь не так уж и важно, что подходящих продуктов на этот раз не оказалось в холодильнике. Вместо грецких орехов в дело может пойти фундук, вместо кабачков — баклажаны, а вместо овощного соуса повар-художник может приготовить фруктовый. А что, вполне оригинальное решение, да и блюдо в результате может получиться удачным!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "ac393c95-ba41-11e7-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Мужская кухня (рип)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "6afc8d91-1444-427f-a4b9-ae5a17711dc4",
    "NAME": "Мужская кухня",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "98fd39c2-83c7-4132-ad47-e3e9e700c37a",
    "NAME": "Мужская кухня",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "3ef91c77-0203-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Мужская кухня",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "b7701764-59ff-11ea-a186-000af77e4763",
    "NAME": "Мужская кухня. Издание 3-е",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE22.10.2019
SERIE
{
  "GUID": "99c61be0-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Подарочные издания. Кулинария"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 18,
  "WIDTH": 190,
  "HEIGHT": 249,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "183",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 756
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "be316c0f-60e8-11e9-a33d-000af77e485f",
    "XO_DATE": "05.09.2019",
    "PLAN_DATE": "17.10.2019",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00286786",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "22.10.2019",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "22.10.2019",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "17.10.2019",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "16.10.2019",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "892154a7-f26e-11ea-80bd-0050569a365d",
    "XO_DATE": "10.09.2020",
    "PLAN_DATE": "16.10.2020",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00369768",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "08.10.2020",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "16.10.2020",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "16.10.2020",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "23.10.2020",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "3a479691-5961-11eb-80c0-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "16.03.2021",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00387521",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "25.03.2021",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "19",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "25.03.2021",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "16.03.2021",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "15.03.2021",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "41e7df56-4093-11ec-80c5-0050569a365d",
    "XO_DATE": "18.11.2021",
    "PLAN_DATE": "23.12.2021",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00439232",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "14.01.2022",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "14.01.2022",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.12.2021",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "14.01.2022",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  },
  {
    "GUID": "9fad1468-41ba-11ee-80d4-0050569a365d",
    "XO_DATE": "30.08.2023",
    "PLAN_DATE": "10.10.2023",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00554464",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "19.10.2023",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.10.2023",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "10.10.2023",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "12.10.2023",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "6379f6a5-1ccc-11ef-80d8-0050569a365d",
    "XO_DATE": "18.06.2024",
    "PLAN_DATE": "02.08.2024",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00610825",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "01.08.2024",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "02.08.2024",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "02.08.2024",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.08.2024",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "2a3f3e57-0303-11f0-80d9-0050569a365d",
    "XO_DATE": "07.04.2025",
    "PLAN_DATE": "14.05.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00669112",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "29.05.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "30.05.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "14.05.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "06.05.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "59a13d7d-17a8-11f1-80da-0050569a365d",
    "XO_DATE": "12.03.2026",
    "PLAN_DATE": "24.04.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00739076",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "23.04.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "15",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "24.04.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "24.04.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "24.04.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VID_PROIZVНовоеОформление
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE18+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.