ISBN: · Код: ITD000000000956050 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Композиция книги строится таким образом, что главы с рецептами перемежаются краткими, на один-два разворота, но очень насыщенными по содержанию разделами, связанными с такими вопросами, как породы коров, их выращивание и кормление, убой и разделка, выдержка, выбор правильных отрубов, а также столь немаловажные аспекты, как влияние разведения коров на окружающую среду, а употребления говядины – на здоровье человека.Разделы, посвященные рецептам, делятся по типам блюд и способу их приготовления: «Стейки», «Бургеры», «Гриль», «Сырое и вяленое мясо», «Жарка», «Копчение», «Тушение», «Запекание». Разнообразие рецептов чрезвычайно велико, автором собраны практически все самые известные классические блюда разных национальных кухонь мира – французской, китайской, корейской, итальянской, английской и т.п.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/PDF/ITD000000000956050.pdf", "MTIME": "2021-02-28 01:02:11"}, "variant": "PREVIEW"}AGE_GROUP: Взрослая группаCODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Новая продукцияFORMAT: 183IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 0MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: НоваяПродукцияPEREPLET_TYPE: 184PEREPLET_TYPE_OLD: 184PRODUCT_VID: КомплектPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Зарубежный бестселлерSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | [] |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 5859,
"W": 4811,
"DPI": "600x600",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "5313136",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:15"
},
"cover4": {
"H": 5859,
"W": 4799,
"DPI": "600x600",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "3093381",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:20"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1093950",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:27"
},
"banner1": {
"H": 1201,
"W": 1201,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "1129145",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:27"
},
"banner2": {
"H": 1201,
"W": 1201,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "938266",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:27"
},
"banner3": {
"H": 1201,
"W": 1201,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "1044057",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:28"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2697,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "5754428",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:23"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "1076264",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:23"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "1001613",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:23"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "1041842",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:24"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "1022186",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:24"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 1200,
"DPI": "72x72",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "846384",
"MTIME": "2023-03-17 08:16:25"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| EDFUL | 0 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1",
"NAME": "Новая продукция"
} |
| FORMAT | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2019 |
| GUID | 499a04a1-69e7-4117-b2c4-57134699d585 |
| GUID_NOM | ac66b1b3-1d66-11e9-8679-000af77e485f |
| ISBN | |
| ISBN_DIG | |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| KOMPLEKT | {
"TYPE": "комплект",
"KOMPLEKT_MAIN_ITEM_GUID_NOM": ""
} |
| LAST_STANDART | 0 |
| LDATE | |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Люблю мясо. Идеальные рецепты для идеального блюда (книга в суперобложке) |
| NAME_FOR_PRICE | Люблю мясо. Идеальные рецепты для идеального блюда (книга в суперобложке) |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000000956050 |
| NOMGROUP | НоваяПродукция |
| PAGES | 0 |
| PAPER | |
{
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000956050/PDF/ITD000000000956050.pdf",
"MTIME": "2021-02-28 01:02:11"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
} |
| POSLE_OBREZA | x |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000000956050 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "08635b42-a17a-43ca-9490-b011cfcaf883",
"NAME": "Комплект"
} |
| PROD_TEXT | Композиция книги строится таким образом, что главы с рецептами перемежаются краткими, на один-два разворота, но очень насыщенными по содержанию разделами, связанными с такими вопросами, как породы коров, их выращивание и кормление, убой и разделка, выдержка, выбор правильных отрубов, а также столь немаловажные аспекты, как влияние разведения коров на окружающую среду, а употребления говядины – на здоровье человека.Разделы, посвященные рецептам, делятся по типам блюд и способу их приготовления: «Стейки», «Бургеры», «Гриль», «Сырое и вяленое мясо», «Жарка», «Копчение», «Тушение», «Запекание». Разнообразие рецептов чрезвычайно велико, автором собраны практически все самые известные классические блюда разных национальных кухонь мира – французской, китайской, корейской, итальянской, английской и т.п. |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | |
| SERIE | {
"GUID": "31a13e4a-b9a4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Кулинария. Зарубежный бестселлер"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"KARTON": {
"WIDTH": "0",
"HEIGHT": "0"
}
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | |
| VID_SKREPLENIYA | |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.