← Каталог · JSON карточки

Еда: какие чувства она вызывает

ISBN: 978-5-905474-82-7 · Код: ITD000000000947957 · Издательство: Пешком в Историю Издательство

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)

—

Вес

100 г

Штрихкод

9785905474827

Год выпуска

2017

Год первого издания

—

Изображения

Аннотация

Продающий текст

За столом мы пользуемся не только ножом и вилкой, но и всеми органами чувств. Хорошая еда приятна не только на вкус и запах, но и на цвет, и на ощупь. А прекрасную трапезу в приятной компании можно сравнить с целой симфонией. И кому, как не итальянцам, соединившим красный индейский помидор с жёлтой арабской пастой и украсивших блюдо пахучим зелёным базиликом, знать об этом лучше всех? У еды много вкусов и запахов, она постоянно путешествует. Еда появляется над землёй, и под землёй, прибывает к нам оттуда и отсюда. Когда она нам нравится, то мы готовы "пальцы облизать"; когда не нравится, то выплёвываем (хотя, конечно, на людях лучше так не делать). Знаешь ли ты, что морковь начали выращивать в Афганистане 5000 лет назад? Что макароны изобрели арабы в IX веке, а первые отбивные приготовили монгольские кочевники? А знаменитые кукурузные хлопья были придуманы доктором, пациентам которого было нужно диетическое питание? Эта книга - настоящий путеводитель по миру еды. Ты узнаешь не только о тех чувствах, с помощью которых мы воспринимаем еду, и чувствах, которые еда у нас вызывает, но и историю появления многих продуктов, выведения новых сортов овощей и применения, казалось бы, совсем неподходящих ингредиентов (например, чернил каракатицы) в самых известных во всём мире блюдах. Отправляйся в настоящее кулинарное путешествие по всему миру, используя все пять чувств: зрение, обоняние, осязание, слух и вкус. Эта книга заставит желудок заворчать и разбудит желание попробовать ту еду, которую ты ещё не знаешь!

Документы и другие файлы

• Файлов нет в ответе API.

Связи со справочниками (18)

• AGE_GROUP: 179
• DEPARTMENT: 180
• DIVID: 181
• EKSMO_RDC: Эксмо
• FOLDER: Книги сторонних издательств для аукционов
• FORMAT: 183
• IZDAT_BRAND: 1413
• LAST_STANDART: 8
• NICHE: книги
• NOMGROUP: КнигиСтороннихИздательствДляАукционов
• PEREPLET_TYPE: 184
• PRODUCT_VID: Книга
• PUBLISHER: Пешком в Историю Издательство
• SERIE: ,
• SGMNT: Книги
• SUBJECT: книги
• TARGET: 187
• VOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 12+

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

[]

[
  "9785905474827"
]

[
  {
    "BARCODE": "9785905474827",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "244da754-e74a-11e8-b4a8-5cf3fc4a21fa",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]

[]

[]

[]

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "1fdd4925-d37b-45ab-872f-26d2884dfce6",
  "NAME": "Книги сторонних издательств для аукционов"
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "книги",
  "OWNER_GUID": "b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"
}

[]

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}

{
  "GUID": "1586a92d-2dc6-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Пешком в Историю Издательство"
}

{
  "TOTAL": "нет"
}

{
  "GUID": "f89a766b-1c58-11e2-818f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": ","
}

{
  "GUID": "b8f6fe8c-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Книги"
}

{
  "DEPTH": 250,
  "WIDTH": "",
  "HEIGHT": 325,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "",
    "HEIGHT": ""
  },
  "WEIGHT": 100
}

{
  "GUID": "b8f6fe92-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "книги",
  "OWNER_GUID": "b8f6fe90-39fc-11e2-82d6-5ef3fc5021a7"
}

{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}

[
  {
    "GUID": "244da77c-e74a-11e8-b4a8-5cf3fc4a21fa",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00264981",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "01.11.2017",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]

[]