← Каталог · JSON карточки

Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов

ISBN: 978-5-04-096070-5 · Код: ITD000000000914751 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
198 × 250 × 13.129999999999999 мм
Вес
533 г
Штрихкод
14600191173953, 9785040960705
Год выпуска
2021
Год первого издания
2020

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Книга бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к своим ощущениям и начать питаться тем, что мы действительно любим, приумножая здоровье. А еще она предлагает понять базовые принципы веганской кухни и правильные сочетания продуктов и дает рецепты на каждый день. И автору хочется доверять. Ведь восьмилетние странствия по свету, а также непрерывное обучение у супермастеров кулинарии из Индии, Таиланда, Азии и Европы, и, конечно, огромная практика, сделали его настоящим изобретателем новых веганских блюд. Кстати, само имя «Амрита» означает «нектар бессмертия». «Завтраки», «Горячее», «Супы», «Салаты и закуски», «Десерты» — названия разделов вроде бы привычны. Но знаете ли вы, как приготовить омлет из чечевицы, «черную икру» из амаранта, зеленый суп со сметаной из подсолнечника, растительную моцареллу или сладости из зеленой гречки? Если нет, просто откройте книгу Амриты, следуйте ее пошаговым инструкциям, вдохновляйтесь великолепными фото — и все точно получится!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (35)

Все атрибуты API (77)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD042500",
    "GUID": "ba6f4f61-eea7-11ea-80bd-0050569a365d",
    "NAME": "Неаполитанская Амрита Сергеевна",
    "SURNAME": "Неаполитанская",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Амрита",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Сергеевна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERАмрита Неаполитанская
AUTHOR_FOR_PRICEАмрита Неаполитанская
BARCODE
[
  "14600191173953",
  "9785040960705"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600191173953",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "50c5830f-072e-11ec-80c4-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785040960705",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "29bafef9-3373-48ea-aace-ee396cc135cd",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2894,
    "W": 2269,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "3399407",
    "MTIME": "2022-05-12 08:11:29"
  },
  "cover4": {
    "H": 2894,
    "W": 2273,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "3323140",
    "MTIME": "2022-05-12 08:11:32"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "967492",
    "MTIME": "2022-05-12 10:13:09"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3090,
    "W": 2452,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "2855423",
    "MTIME": "2022-05-12 08:11:31"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1200,
    "W": 1200,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "1116406",
    "MTIME": "2021-06-25 17:59:51"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1200,
    "W": 1200,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "1058077",
    "MTIME": "2021-06-25 18:00:41"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1200,
    "W": 1200,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "1255904",
    "MTIME": "2021-06-25 18:01:08"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1200,
    "W": 1200,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "1190610",
    "MTIME": "2021-06-25 18:01:50"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1200,
    "W": 1200,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "1147819",
    "MTIME": "2021-06-25 18:02:26"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL3000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "83",
  "GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "80x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2020
GUID401fd0b7-bac9-43d4-b864-f63ad92e0699
GUID_NOMdf96586e-5524-11e8-9ec5-000af77e485f
ISBN978-5-04-096070-5
ISBN_DIG9785040960705
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART8
LDATE27.08.2021
MEDIAНетНосителя
NAMEНектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов
NAME_FOR_PRICEНектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000914751
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES112
PAPERБумага мелованная матовая 104/130
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/PDF/ITD000000000914751_TOC.pdf",
    "MTIME": "2021-11-28 23:19:06"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000914751/PDF/ITD000000000914751.pdf",
    "MTIME": "2021-11-27 17:57:48"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA185x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000000914751
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTКнига бренд-шефа веганского ресторана «Джаганнат» Амриты Неаполитанской «Нектар в каждой ложке. Гайд для экогурманов» — настоящий маст хэв не только для веганов, но и для всех адептов этичной и полезной еды. Она не просто научит нас правильно и вкусно готовить, но поможет понять собственный организм. Ведь Амрита призывает заново прислушаться к своим ощущениям и начать питаться тем, что мы действительно любим, приумножая здоровье. А еще она предлагает понять базовые принципы веганской кухни и правильные сочетания продуктов и дает рецепты на каждый день. И автору хочется доверять. Ведь восьмилетние странствия по свету, а также непрерывное обучение у супермастеров кулинарии из Индии, Таиланда, Азии и Европы, и, конечно, огромная практика, сделали его настоящим изобретателем новых веганских блюд. Кстати, само имя «Амрита» означает «нектар бессмертия». «Завтраки», «Горячее», «Супы», «Салаты и закуски», «Десерты» — названия разделов вроде бы привычны. Но знаете ли вы, как приготовить омлет из чечевицы, «черную икру» из амаранта, зеленый суп со сметаной из подсолнечника, растительную моцареллу или сладости из зеленой гречки? Если нет, просто откройте книгу Амриты, следуйте ее пошаговым инструкциям, вдохновляйтесь великолепными фото — и все точно получится!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "a90b8601-afa4-11ea-80bd-0050569a365d",
    "NAME": "Вегетарианские рецепты",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "ba6f4f61-eea7-11ea-80bd-0050569a365d",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "1c8e3e6e-9180-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "Вегетарианские рецепты Джаганнат",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "bffa27f7-9cff-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "Вегетарианские рецепты (Джаганнат)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "d6378ef6-a35b-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "365 блюд из фасоли, или Амрита в каждой ложке",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "c12533ab-a7f0-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "365 блюд из фасоли, или Амрита в каждой ложке",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "116166fc-a7f1-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "365 блюд из фасоли, или Амрита в каждой ложке",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "d4601b7e-aa70-11eb-80c1-0050569a365d",
    "NAME": "365 блюд из фасоли, или Амрита в каждой ложке",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE27.08.2021
SERIE
{
  "GUID": "07fd1ff8-6503-11e9-a33d-000af77e485f",
  "NAME": "Кулинария. Зеленый путь"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 13.129999999999999,
  "WIDTH": 198,
  "HEIGHT": 250,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "183",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 533
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "044c3b37-5525-11e8-9ec5-000af77e485f",
    "XO_DATE": "28.06.2021",
    "PLAN_DATE": "24.08.2021",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00241588",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "27.08.2021",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "27.08.2021",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "24.08.2021",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "04.08.2021",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VIDEO
[
  "https://youtu.be/CUe11wJDEKk"
]
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.