← Каталог · JSON карточки

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты

ISBN: 978-5-699-99791-6 · Код: ITD000000000874233 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
218 × 290 × 27 мм
Вес
1550 г
Штрихкод
14600190876596, 14600194478093, 14600194770432, 9785699997916
Год выпуска
2017
Год первого издания
2018

Изображения

Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Энциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Оксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк. И что самое уникальное – ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс. В "Энциклопедию современной русской кухни" вошли лучшие бестселлеры автора. Закуски, салаты, супы, горячие блюда и, конечно, фирменные пироги Оксаны – теперь все это в одной книге!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (34)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000012496",
    "GUID": "29f2df12-6578-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "Путан Оксана Валерьевна",
    "SURNAME": "Путан",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Оксана",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Валерьевна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERОксана Путан
AUTHOR_FOR_PRICEОксана Путан
BARCODE
[
  "14600190876596",
  "14600194478093",
  "14600194770432",
  "9785699997916"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600190876596",
    "STANDART": 4,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2af4951d-c4db-11e7-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194478093",
    "STANDART": 4,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2af4951d-c4db-11e7-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194770432",
    "STANDART": 4,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2af4951d-c4db-11e7-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699997916",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "aea96dd4-1ffb-456a-a9dc-c9128d445116",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901910000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2558,
    "W": 1882,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000874233/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "3918391",
    "MTIME": "2019-11-12 11:18:12"
  },
  "cover4": {
    "H": 2540,
    "W": 1904,
    "DPI": "225x225",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000874233/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "3883980",
    "MTIME": "2019-11-12 11:18:16"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000874233/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1263017",
    "MTIME": "2021-04-10 11:46:03"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3090,
    "W": 2452,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000874233/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "4795163",
    "MTIME": "2019-11-12 11:18:14"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL8000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "116",
  "GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x84/8"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2018
GUID99028142-7444-4da5-b04e-b6a37290dfe6
GUID_NOMd5e965c1-510f-11e7-a096-000af77e485f
ISBN978-5-699-99791-6
ISBN_DIG9785699997916
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART4
LDATE05.12.2019
MEDIAНетНосителя
NAMEЭнциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты
NAME_FOR_PRICEЭнциклопедия современной русской кухни: подробные пошаговые рецепты
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000874233
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES336
PAPERБумага мелованная матовая 90/130
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA210x280
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000000874233
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTОксана Путан – профессиональный повар, автор кулинарных книг и известный кулинарный блогер. Ее рецепты отличаются практичностью, доступностью и пользуются огромной популярностью в русскоязычном интернете. Они расписаны настолько подробно, что приготовить по ним способен даже человек, решившийся первый раз подойти к плите. Независимо от возраста, будь то 12-летняя школьница или 40-летний холостяк. И что самое уникальное – ее рецепты полны поварской и житейской мудрости. Даже опытные домохозяйки с огромным кулинарным стажем находят в каждом рецепте какое-то открытие, облегчающее процесс. В "Энциклопедию современной русской кухни" вошли лучшие бестселлеры автора. Закуски, салаты, супы, горячие блюда и, конечно, фирменные пироги Оксаны – теперь все это в одной книге!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "275d21b0-35e2-46fd-9d78-9fd22c67aa92",
    "NAME": "Современная русская кухня",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "2cb01f58-ee5d-11e4-b07f-5cf3fc4a21fa",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "b27a346d-b4c1-11e7-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Энциклопедия русской кухни (ХО)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "d5482977-b4c1-11e7-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Энциклопедия русской кухни",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "d74c1200-b4c3-11e7-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Русская кухня РИП",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "0aa4d0d3-b4c4-11e7-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Русская кухня ОМ",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "7d452368-a4fe-11e6-9d96-000af77e485f",
    "NAME": "Русские пироги",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE07.11.2017
SERIE
{
  "GUID": "c3d01685-e9de-11e6-9d96-000af77e485f",
  "NAME": "Кулинарная школа Оксаны Путан"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 27,
  "WIDTH": 218,
  "HEIGHT": 290,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "208",
    "HEIGHT": "288"
  },
  "WEIGHT": 1550
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "1d483275-5111-11e7-a096-000af77e485f",
    "XO_DATE": "02.10.2017",
    "PLAN_DATE": "15.11.2017",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00198266",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "07.11.2017",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "08.11.2017",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "15.11.2017",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.11.2017",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "29be5ecb-d0a2-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "11.11.2019",
    "PLAN_DATE": "06.12.2019",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00310426",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "05.12.2019",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "06.12.2019",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "06.12.2019",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "13.12.2019",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "f60f29a7-de9a-11e8-bfc4-000af77e485f",
    "XO_DATE": "20.11.2018",
    "PLAN_DATE": "21.12.2018",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00263914",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "17.12.2018",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "21.12.2018",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "21.12.2018",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "28.12.2018",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.