← Каталог · JSON карточки

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства

ISBN: 978-5-699-96027-9 · Код: ITD000000000850685 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
207 × 248 × 17.5 мм
Вес
846 г
Штрихкод
14600190713921, 14600191302148, 14600194759420, 9785699960279
Год выпуска
2018
Год первого издания
2019

Изображения

Бабушка знает лучше. Блюда моего детства — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Бабушка знает лучше. Блюда моего детства — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Пожалуй, у каждой семьи есть свои фирменные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение, и если однажды собрать их вместе, получится самая ценная кулинарная книга на свете. Они ждут своего часа в пожелтевших от времени общих тетрадях, исписанных размашистым бабушкиным почерком, с обязательными заметками на полях и вклейками из отрывных календарей и журналов. Их странички хранят тепло маминых рук и свидетельства активного чтения в виде пятен жира и местами расплывшихся от воды чернил. Они даже пахнут как-то по-особенному - теплом, уютом и счастливым детством. Такие кулинарные «тома» - это не просто истории отдельных семей, а срез целой эпохи, давно канувшей в Лету, но при этом многими из нас до сих пор горячо любимой. Перед вами - моя «общая тетрадь» с рецептами, мой личный путь от советской «Кулинарии» к серии #инстакулинария, пролегающий по волнам вкусовой и обонятельной памяти. Ведь хотим мы того или нет, но лучше всего мы запоминаем эмоциями и чувствами, а что, как не знакомые нам с рождения блюда, способны их пробудить! Иногда достаточно сделать глоток любимого яблочного компота или ощутить аромат свежеиспеченных пирожков с капустой, как тебе снова 5 лет и ты стоишь в легком платьице посреди дачной кухни и наблюдаешь, как бабушка ставит в кастрюле тесто…

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (32)

Все атрибуты API (74)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "ITD025889",
    "GUID": "000bda78-d552-11e5-96e3-000af77e485f",
    "NAME": "Зурабова Анастасия Михайловна",
    "SURNAME": "Зурабова",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Анастасия",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Михайловна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERАнастасия Зурабова
AUTHOR_FOR_PRICEАнастасия Зурабова
BARCODE
[
  "14600190713921",
  "14600191302148",
  "14600194759420",
  "9785699960279"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600190713921",
    "STANDART": 5,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "5af97101-cd8a-11e8-bfc4-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600191302148",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "560a0ec9-1fdc-11e9-8679-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600194759420",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "560a0ec9-1fdc-11e9-8679-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699960279",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "7870a214-241b-443c-845c-311e05506241",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2150,
    "W": 1778,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000850685/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1039382",
    "MTIME": "2019-02-01 10:16:19"
  },
  "cover4": {
    "H": 2150,
    "W": 1777,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000850685/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1185091",
    "MTIME": "2019-02-01 10:16:19"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000850685/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1067683",
    "MTIME": "2021-04-12 08:56:28"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2319,
    "W": 1984,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000850685/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "1522595",
    "MTIME": "2019-02-01 10:16:19"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL10000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "81",
  "GUID": "a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2019
GUIDe16ee828-0efe-43ea-a70d-d8392c825c39
GUID_NOMf193aef5-d8d4-11e6-9d96-000af77e485f
ISBN978-5-699-96027-9
ISBN_DIG9785699960279
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART8
LDATE25.10.2019
MEDIAНетНосителя
NAMEБабушка знает лучше. Блюда моего детства
NAME_FOR_PRICEБабушка знает лучше. Блюда моего детства
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000850685
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES192
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000850685/PDF/ITD000000000850685.pdf",
    "MTIME": "2021-02-28 00:51:13"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000850685
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTПожалуй, у каждой семьи есть свои фирменные блюда, рецепты которых передаются из поколения в поколение, и если однажды собрать их вместе, получится самая ценная кулинарная книга на свете. Они ждут своего часа в пожелтевших от времени общих тетрадях, исписанных размашистым бабушкиным почерком, с обязательными заметками на полях и вклейками из отрывных календарей и журналов. Их странички хранят тепло маминых рук и свидетельства активного чтения в виде пятен жира и местами расплывшихся от воды чернил. Они даже пахнут как-то по-особенному - теплом, уютом и счастливым детством. Такие кулинарные «тома» - это не просто истории отдельных семей, а срез целой эпохи, давно канувшей в Лету, но при этом многими из нас до сих пор горячо любимой. Перед вами - моя «общая тетрадь» с рецептами, мой личный путь от советской «Кулинарии» к серии #инстакулинария, пролегающий по волнам вкусовой и обонятельной памяти. Ведь хотим мы того или нет, но лучше всего мы запоминаем эмоциями и чувствами, а что, как не знакомые нам с рождения блюда, способны их пробудить! Иногда достаточно сделать глоток любимого яблочного компота или ощутить аромат свежеиспеченных пирожков с капустой, как тебе снова 5 лет и ты стоишь в легком платьице посреди дачной кухни и наблюдаешь, как бабушка ставит в кастрюле тесто…
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "7d4c6136-d8d4-11e6-9d96-000af77e485f",
    "NAME": "Вкусно как в детстве",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "000bda78-d552-11e5-96e3-000af77e485f",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "955ab521-63f7-11e8-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Реклама на выпечку",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "598be074-6582-11e8-9ec5-000af77e485f",
    "NAME": "Бабушка знает лучше. Блюда моего детства",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "28d70a5a-ab94-11e8-9ac3-000af77e485f",
    "NAME": "Бабушка знает лучше. Блюда моего детства",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "d87abc09-ab94-11e8-9ac3-000af77e485f",
    "NAME": "Бабушка знает лучше. Блюда моего детства",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE11.10.2018
SERIE
{
  "GUID": "60a0f215-5fac-11e6-9bc1-000af77e485f",
  "NAME": "Инстакулинария"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 17.5,
  "WIDTH": 207,
  "HEIGHT": 248,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 846
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "f2c8d10d-d8d5-11e6-9d96-000af77e485f",
    "XO_DATE": "25.09.2018",
    "PLAN_DATE": "23.10.2018",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00175390",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "11.10.2018",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.10.2018",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.10.2018",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.10.2018",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "d1173005-c584-11e9-a186-000af77e4763",
    "XO_DATE": "24.09.2019",
    "PLAN_DATE": "28.10.2019",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00308278",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "25.10.2019",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "28.10.2019",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "28.10.2019",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "31.10.2019",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "4d306ab5-d11f-11e8-bfc4-000af77e485f",
    "XO_DATE": "07.12.2018",
    "PLAN_DATE": "15.01.2019",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00261758",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "23.01.2019",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "17",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.01.2019",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "15.01.2019",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "22.01.2019",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.