← Каталог · JSON карточки

Настольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди

ISBN: 978-5-699-91370-1 · Код: ITD000000000825825 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
195 × 261 × 36 мм
Вес
1285 г
Штрихкод
9785699913701, 14600190550038
Год выпуска
2017
Год первого издания
2017

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Знание терминологии, правил дегустации, критериев оценки вина, закономерностей его развития, симптомов и причин его болезней и пороков необходимо каждому, кто хочет стать профессионалом. Опираясь только на собственный опыт, невозможно приобрести сумму знаний, накопленную в результате исследования вина множеством специалистов: профессиональных дегустаторов, энологов, микробиологов, химиков, физиков... список можно продолжать. Лучше понять вино теория поможет и энофилам — любителям и ценителям даров виноградной лозы. Вопреки довольно распространенному среди непрофессионалов мнению, будто для получения удовольствия от вина теоретические знания не нужны и даже могут помешать, все обстоит как раз наоборот: чем больше мы знаем о вине, тем больше удовольствия оно нам доставляет. Ю. Зыбцев

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (29)

Все атрибуты API (75)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000005958",
    "GUID": "a0e8e4fa-656f-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "Зыбцев Юрий",
    "SURNAME": "Зыбцев",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Юрий",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERЗыбцев Юрий
AUTHOR_FOR_PRICEЗыбцев Ю.
BARCODE
[
  "9785699913701",
  "14600190550038"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699913701",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2c9a77de-0656-4b06-8f19-246eacfb5375",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600190550038",
    "STANDART": "4",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "e8f7cdcd-f1c9-11e6-9d96-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000311",
  "ID_EKN": "11175",
  "CODE_EKN": "114.04.4.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2149,
    "W": 1663,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000825825/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "3599954",
    "MTIME": "2017-07-15 07:16:27"
  },
  "cover4": {
    "H": 2149,
    "W": 1663,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000825825/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "3784618",
    "MTIME": "2017-07-15 07:16:28"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000825825/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1126484",
    "MTIME": "2021-04-13 10:01:36"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3543,
    "W": 2941,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000825825/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "6177959",
    "MTIME": "2017-07-15 07:16:28"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "83",
  "GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "80x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2017
GUID78f7f268-3b7d-469b-810d-17db493615d5
GUID_NOMc372142b-33ca-11e6-96e3-000af77e485f
ISBN978-5-699-91370-1
ISBN_DIG9785699913701
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART4
LDATE13.02.2017
MEDIAНетНосителя
NAMEНастольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
NAME_FOR_PRICEНастольная книга дегустатора. Все, что необходимо знать как профессионалу, так и любителю вина и бренди
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000825825
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES576
PAPERБумага офсетная 84/80
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA185x240
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000825825
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTЗнание терминологии, правил дегустации, критериев оценки вина, закономерностей его развития, симптомов и причин его болезней и пороков необходимо каждому, кто хочет стать профессионалом. Опираясь только на собственный опыт, невозможно приобрести сумму знаний, накопленную в результате исследования вина множеством специалистов: профессиональных дегустаторов, энологов, микробиологов, химиков, физиков... список можно продолжать. Лучше понять вино теория поможет и энофилам — любителям и ценителям даров виноградной лозы. Вопреки довольно распространенному среди непрофессионалов мнению, будто для получения удовольствия от вина теоретические знания не нужны и даже могут помешать, все обстоит как раз наоборот: чем больше мы знаем о вине, тем больше удовольствия оно нам доставляет. Ю. Зыбцев
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "f75d8930-a42b-46fa-a4fd-1cf1bf6cc838",
    "NAME": "Трехъязычный словарь дегустатора",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "a0e8e4fa-656f-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "adce0e0b-529d-440c-95fc-42c2ae633c02",
    "NAME": "Искусство дегустации ХО",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "2d64cbe2-af9f-11e1-820f-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE13.02.2017
SERIE
{
  "GUID": "365bd2c6-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Вина и напитки мира"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 36,
  "WIDTH": 195,
  "HEIGHT": 261,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "183",
    "HEIGHT": "248"
  },
  "WEIGHT": 1285
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПолукруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "7db115b4-33cc-11e6-96e3-000af77e485f",
    "XO_DATE": "09.01.2017",
    "PLAN_DATE": "10.02.2017",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00148198",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "13.02.2017",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "34",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "10.02.2017",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "10.02.2017",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "16.02.2017",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE18+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.