Узбекская кухня. Восточный пир с Хакимом Ганиевым

{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}

[
  {
    "CODE": "ITD016172",
    "GUID": "d20de834-b2ba-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
    "NAME": "Ганиев Хаким",
    "SURNAME": "Ганиев",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Хаким",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]

[
  "9785040887583",
  "9785699887408",
  "14600190449769"
]

[
  {
    "BARCODE": "9785040887583",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "cb0721e1-4a1d-413e-befd-8efbae9ffffa",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699887408",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "cb0721e1-4a1d-413e-befd-8efbae9ffffa",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "14600190449769",
    "STANDART": "5",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "5b820664-b820-11e7-9ec5-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]

[]

[]

{
  "CODE": "000000305",
  "ID_EKN": "11170",
  "CODE_EKN": "114.04.1.1"
}

{
  "cover1": {
    "H": 2278,
    "W": 1784,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000810324/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "3057808",
    "MTIME": "2018-01-30 14:47:34"
  },
  "cover4": {
    "H": 2278,
    "W": 1784,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000810324/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "2712505",
    "MTIME": "2018-01-30 14:47:35"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000810324/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1052350",
    "MTIME": "2021-04-14 09:49:54"
  },
  "cover3d": {
    "H": 3090,
    "W": 2452,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000810324/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "3992141",
    "MTIME": "2018-01-30 14:47:35"
  }
}

{
  "GUID": "d3a9dd24-2b3b-11f0-80d9-0050569a365d",
  "NAME": "Продюсерский центр"
}

{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}

{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}

{
  "CODE": "79",
  "GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/16"
}

[]

{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}

{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}

{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000810324/PDF/ITD000000000810324.pdf",
    "MTIME": "2021-02-28 00:46:49"
  }
}

{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}

{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}

{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}

[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "a732c3a4-8fdf-4ddf-900c-f45dbe377842",
    "NAME": "Восточный пир с Хакимом Ганиевым. Узбекская кухня",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "d20de834-b2ba-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "17ededea-f6fa-49e8-aceb-1dbd62a0f0a9",
    "NAME": "фотографии (Тудоси, Лисовская)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "d20de834-b2ba-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]

{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}

[
  "В переводе на русский язык «чумчук тили» означает «воробьиные язычки». Это довольно «молодой» салат, в традиционных классических руководствах по узбекской кулинарии вы его не найдете. В его составе присутствуют соленые или маринованные огурчики, которые узбеки начали готовить сравнительно недавно. Подается этот салат в основном к плову в зимний период.",
  "«Лук в твоих объятиях — болезнь проходит мимо!» \nЭта старая восточная пословица дает, на мой взгляд, наиболее точное определение этому замечательному овощу. В Узбекистане лук очень любят и щедро сдабривают им практически все блюда. Если блюдо готовилось без лука, то на гарнир обязательно подадут салат, в котором лука будет больше всего остального. Вот один такой необычный салатик.\n",
  "Поставь на стол закуски наперед,\nЧтоб подготовить к трапезе народ.\nДолма, джиз-биз, казы порадуют сердца,\nМясным изыскам нет конца!\n",
  "Джиз — это блюдо степных кочевников, способ его приготовления не изменился до сих пор. Им невозможно наесться: попробовав его, хочешь добавки снова и снова. Очень нежное, тающее во рту мясо под румяной хрустящей корочкой — именно это сочетание так завораживает едока. Но и наевшись досыта, не чувствуешь тяжести, потому что способ приготовления джиза почти диетический.",
  "Супы узбекской кухни отличаются своей сытностью, густотой и очень широким использованием разнообразных зернобобовых культур. В основном это рис, сорго (одна из разновидностей кукурузы), маш, фасоль, нут (восточный горох), бобы, дробленая пшеница. Для основы жидких супов используются мясные, овощные бульоны и молоко.",
  "Восток — дело тонкое. Никто никуда не спешит, все делается с чувством, с толком, с расстановкой. В народе говорят: «Не тому досталось, кто бежал, а тому, кому бог послал»."
]

{
  "TOTAL": "нет"
}

{
  "GUID": "53f255d8-a7c6-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Выбор кулинарной редакции"
}

{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}

{
  "DEPTH": 15,
  "WIDTH": 210,
  "HEIGHT": 266,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "263"
  },
  "WEIGHT": 643
}

{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}

{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}

[
  {
    "GUID": "17e8205a-d6f8-11e5-96e3-000af77e485f",
    "XO_DATE": "25.09.2017",
    "PLAN_DATE": "23.10.2017",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00132590",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "23.10.2017",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "23.10.2017",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "23.10.2017",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "25.10.2017",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]

[]