ISBN: 978-5-699-85753-1 · Код: ITD000000000723383 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Обложек нет в ответе API.
"Книга о вкусной и здоровой пище" когда то была чуть ли не единственной универсальной кулинарной книгой, прогрессивной для своего времени, и, главное, очень практичной. Книгу было престижно иметь, по ней готовили, ее изучали, книга передавалась от матери к дочери и далее, как самый простой и почти исчерпывающий источник к информации для домашнего кулинара. Вот такой мы и задумали переиздать эту книгу, сохранив все лучшее, что было у старой: обширное содержание, проверенные и вкусные рецепты, море дополнительной информации и практических советов, и, все это, в соответствии с последними научными исследованиями и под редакцией специалистов Института питания РАМН. В книге полностью новый контент - отражающий состояние кулинарии и наши продуктовые реалии. Готовить по ней будет так же просто, как и по ее предшественнице. Рецепты в книгу предоставлены профессионалами: шеф-поварами, технологами, рестораторами. Все материалы тщательно проверены и не содержат кочующих в интернете ошибок и заблуждений.
AGE_GROUP: Взрослая группаCODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Новая продукцияFORMAT: 84x108/16IZDAT_BRAND: Издательство "Эксмо"LAST_STANDART: 0MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: НоваяПродукцияPAPER: Бумага офсетная 84/100PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Книга о вкусной и здоровой пище (Ин-т питания)PROIZ[]: Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания ОМ)PROIZ[]: Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания ХО)PROIZ[]: Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания РИП)PROIZ[]: Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания фото)PUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Подарочные издания. КулинарияSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: КруглыйVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | <не указано> |
| BARCODE | [ "14600190250686", "9785699857531" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600190250686",
"STANDART": "",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000",
"NAME": ""
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785699857531",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "d172f6e3-a56a-4190-9b5c-c544172e72e1",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CICLE | [] |
| CLASSIFICATOR | [] |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | [] |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| EDFUL | 0 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1",
"NAME": "Новая продукция"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "79",
"GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "84x108/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2015 |
| GUID | 1581a095-ec78-4b9f-b0e2-e6eb4565749f |
| GUID_NOM | 4d82de9c-7979-11e5-a6d2-000af77e485f |
| ISBN | 978-5-699-85753-1 |
| ISBN_DIG | 9785699857531 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Издательство \"Эксмо\""
} |
| LAST_STANDART | 0 |
| LDATE | |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Книга о вкусной и здоровой пище (с ин-том питания) 3е оформление |
| NAME_FOR_PRICE | Книга о вкусной и здоровой пище (с ин-том питания) 3е оформление |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000000723383 |
| NOMGROUP | НоваяПродукция |
| PAGES | 416 |
| PAPER | Бумага офсетная 84/100 |
[] | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 197x255 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRODCODE | ITD000000000134781 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | "Книга о вкусной и здоровой пище" когда то была чуть ли не единственной универсальной кулинарной книгой, прогрессивной для своего времени, и, главное, очень практичной. Книгу было престижно иметь, по ней готовили, ее изучали, книга передавалась от матери к дочери и далее, как самый простой и почти исчерпывающий источник к информации для домашнего кулинара. Вот такой мы и задумали переиздать эту книгу, сохранив все лучшее, что было у старой: обширное содержание, проверенные и вкусные рецепты, море дополнительной информации и практических советов, и, все это, в соответствии с последними научными исследованиями и под редакцией специалистов Института питания РАМН. В книге полностью новый контент - отражающий состояние кулинарии и наши продуктовые реалии. Готовить по ней будет так же просто, как и по ее предшественнице. Рецепты в книгу предоставлены профессионалами: шеф-поварами, технологами, рестораторами. Все материалы тщательно проверены и не содержат кочующих в интернете ошибок и заблуждений. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "d0eba13e-81ca-4c1e-b129-8ee0cc6c400f",
"NAME": "Книга о вкусной и здоровой пище (Ин-т питания)",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "98814c0e-34af-4936-9c4c-2852cb8c97a8",
"NAME": "Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания ОМ)",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Художественное оформление"
},
"GUID": "a1bf9b0e-9833-4d4a-8c43-232e1487c2d9",
"NAME": "Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания ХО)",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "1d7e8255-9b59-4ca0-9fa6-a8243270571d",
"NAME": "Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания РИП)",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "03ec1885-2fce-4de5-b5c1-bf3022bab80e",
"NAME": "Книга о вкусной и здоровой пище (И-т питания фото)",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | |
| SERIE | {
"GUID": "99c61be0-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Подарочные издания. Кулинария"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 34,
"WIDTH": 197,
"HEIGHT": 255,
"KARTON": {
"WIDTH": "195",
"HEIGHT": "263"
},
"WEIGHT": 0
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | true |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Круглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "636655aa-7979-11e5-a6d2-000af77e485f",
"PLAN_DATE": "",
"TIRAJ_CODE": "ITD00120196",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "30",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.