← Каталог · JSON карточки

Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня

ISBN: 978-5-699-41599-1 · Код: 430000000000159343 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
197 × 255 × 22 мм
Вес
1076 г
Штрихкод
9785699382927, 9785699415991
Год выпуска
2009
Год первого издания
—

Изображения

Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Нет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (26)

Все атрибуты API (73)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000",
    "PSEVDONIM": false
  }
]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE
BARCODE
[
  "9785699382927",
  "9785699415991"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699382927",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2d239e48-e6e9-11de-84cb-000423b38f2a",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699415991",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2d239e48-e6e9-11de-84cb-000423b38f2a",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
[]
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 193,
    "W": 150,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159343/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "17351",
    "MTIME": "2014-12-17 13:41:13"
  },
  "cover4": {
    "H": 2277,
    "W": 1767,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159343/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "5703468",
    "MTIME": "2014-12-17 13:41:13"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000159343/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "829400",
    "MTIME": "2021-06-20 20:43:46"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL34000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "79",
  "GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA0
GUID6fd45996-66b1-4021-9189-df70cf5894cf
GUID_NOM2d239e47-e6e9-11de-84cb-000423b38f2a
ISBN978-5-699-41599-1
ISBN_DIG9785699415991
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART6
LDATE04.05.2012
MEDIAНетНосителя
NAMEКнига Гастронома Грузинская домашняя кухня
NAME_FOR_PRICEКнига Гастронома Грузинская домашняя кухня
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODE430000000000159343
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES256
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x255
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000033889
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTНет на свете человека, который не любил бы пряную, ароматную, разноцветную сытную и такую аппетитную грузинскую еду. А если и есть - подарите ему эту книжку, написанную для нас знатоком грузинской кухни и великолепной хозяйкой Тинатин Мжаванадзе, - и он быстро передумает. А главное - купите "Грузинскую домашнюю кухню" для себя. Вы научитесь делать сулугуни и мацони, аджику и сацебели, солить на зиму зеленые помидоры и заготавливать перцы, варить хаши и харчо, печь все существующие виды хачапури и даже ачму. Особенно эта книга порадует любителей мяса: хашлама и яхне, чакапули и чанахи, цыпленок табака и сациви... И, конечно, шашлык и купаты, хинкали и кучмачи! Поклонники овощей и круп тоже не будут разочарованы: пхали и лобио в самых разных вариантах, аджапсандали и толма, баклажаны на вертеле, гоми и мчади - и к этому всему множество вкуснейших соусов! В книге много совершенно уникальных рецептов грузинских блюд.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "c9a16fbd-19e3-4b2e-9637-4d1ddf13b3bb",
    "NAME": "Книга Гастронома Грузинская домашняя кухня",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE11.12.2009
SERIE
{
  "GUID": "72cf9730-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга Гастронома"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 22,
  "WIDTH": 197,
  "HEIGHT": 255,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "263"
  },
  "WEIGHT": 1076
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПолукруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "08f92896-b584-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000073708",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "24.03.2011",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "1206e921-8310-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb",
    "XO_DATE": "16.04.2012",
    "PLAN_DATE": "04.05.2012",
    "TIRAJ_CODE": "00000097862",
    "TIRAJ_TYPE": "Д",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "04.05.2012",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "22",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "04.05.2012",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "04.05.2012",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.05.2012",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  },
  {
    "GUID": "9f4bc4dd-a5b4-11e0-ad0d-5cf3fc39650c",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000018402",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "11.12.2009",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVДопечатка
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.