← Каталог · JSON карточки

Лучшие домашние украинские блюда

ISBN: 978-5-699-60671-9 · Код: ITD000000000220967 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
—
Вес
—
Штрихкод
—
Год выпуска
2012
Год первого издания
2012

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Украинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухня вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы, буженина тушеная с капустой и салом, мясные запеканки, кисели и многое другое. Блюда украинской кухни издавна готовились на основе мяса, в особенности из свинины и сала. В основном именно на блюдах из свинины и остановился юный автор этой книги. Никита Соколовский не понаслышке знает о гостеприимстве этой сказочной кухни. Молодой автор поделился рецептами блюд украинской кухни, которые передавались в его семье из поколения в поколение. Вы получите истинное удовольствие даже от самого процесса приготовления этих блюд. К примеру, свиные рулетики с яблоками и черносливом, рулет с печенью, сыр домашний жареный, салат овощной со шпиком, печеня с картошкой (жаркое), буженина, запеченная в тесте, борщ черниговский, сливовый пирог, кисель молочный с медом и много других необыкновенных блюд. Приятного аппетита!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (25)

Все атрибуты API (72)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000014267",
    "GUID": "42582baa-9ec3-11df-a791-001a64231342",
    "NAME": "Соколовский Никита",
    "SURNAME": "Соколовский",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Никита",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERНикита Соколовский
AUTHOR_FOR_PRICEСоколовский Н.
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
[]
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
[]
DEPARTMENT
{
  "GUID": "d3a9dd24-2b3b-11f0-80d9-0050569a365d",
  "NAME": "Продюсерский центр"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL0
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1",
  "NAME": "Новая продукция"
}
FORMAT
{
  "CODE": "79",
  "GUID": "a791ba36-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2012
GUID80ba030d-8a3e-49eb-9ae6-94c8c112d306
GUID_NOM5e0715be-fd63-11e1-a9b4-5ef3fc5021fb
ISBN978-5-699-60671-9
ISBN_DIG9785699606719
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
KOMPLEKT
{
  "VID": "Суперобложка",
  "TYPE": "комплектующая",
  "KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000000220968",
  "KOMPLEKT_GUID_NOM": "e6333751-fd99-11e1-a9b4-5ef3fc5021fb"
}
LAST_STANDART0
LDATE
MEDIAНетНосителя
NAMEЛучшие домашние украинские блюда
NAME_FOR_PRICEЛучшие домашние украинские блюда
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000220967
NOMGROUPНоваяПродукция
PAGES0
PAPER
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x255
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000110506
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "ad196d08-6671-11e1-a5a7-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Суперобложка"
}
PROD_TEXTУкраинская кухня - уникальная и совершенно особенная. Многие блюда украинской кухня вошли в меню лучших ресторанов мира. Всем известны знаменитые украинские борщи, пампушки, галушки, вареники, украинские колбасы, буженина тушеная с капустой и салом, мясные запеканки, кисели и многое другое. Блюда украинской кухни издавна готовились на основе мяса, в особенности из свинины и сала. В основном именно на блюдах из свинины и остановился юный автор этой книги. Никита Соколовский не понаслышке знает о гостеприимстве этой сказочной кухни. Молодой автор поделился рецептами блюд украинской кухни, которые передавались в его семье из поколения в поколение. Вы получите истинное удовольствие даже от самого процесса приготовления этих блюд. К примеру, свиные рулетики с яблоками и черносливом, рулет с печенью, сыр домашний жареный, салат овощной со шпиком, печеня с картошкой (жаркое), буженина, запеченная в тесте, борщ черниговский, сливовый пирог, кисель молочный с медом и много других необыкновенных блюд. Приятного аппетита!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "517f242d-813f-437f-8cdc-7258fcb0c20d",
    "NAME": "Домашняя украинская еда",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "42582baa-9ec3-11df-a791-001a64231342",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE
SERIE
{
  "GUID": "acaea6ee-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Рецепты кулинарного Моцарта"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": "",
  "WIDTH": 197,
  "HEIGHT": 255,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "263"
  }
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "e6333738-fd99-11e1-a9b4-5ef3fc5021fb",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000108062",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": ""
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.