← Каталог · JSON карточки

Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования

ISBN: 978-5-699-28627-0 · Код: 430000000000097480 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
—
Вес
70 г
Штрихкод
9785699222636, 9785699286270
Год выпуска
2007
Год первого издания
—

Изображения

Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Не секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В этой книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут разнообразие в ваше меню.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (23)

Все атрибуты API (72)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000010354",
    "GUID": "355a9183-6572-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "Молоховец Елена Ивановна",
    "SURNAME": "Молоховец",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Елена",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Ивановна",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERМолоховец Е.И.
AUTHOR_FOR_PRICEМолоховец Е.
BARCODE
[
  "9785699222636",
  "9785699286270"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699222636",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "01cb02f0-b8cf-11dd-a749-505054503030",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699286270",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "01cb02f0-b8cf-11dd-a749-505054503030",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000301",
  "ID_EKN": "11177",
  "CODE_EKN": "114.04.5.1"
}
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 338,
    "W": 200,
    "DPI": "100x100",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000097480/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "48149",
    "MTIME": "2014-12-17 13:42:38"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/430000000000097480/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "659295",
    "MTIME": "2021-06-30 03:57:06"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL31000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "128",
  "GUID": "a791b97c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x100/16*"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA0
GUID9aad42d5-5b27-408e-ba65-f71fda1813e7
GUID_NOM01cb02ef-b8cf-11dd-a749-505054503030
ISBN978-5-699-28627-0
ISBN_DIG9785699286270
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART40
LDATE21.07.2008
MEDIAНетНосителя
NAMEОвощи впрок. Лучшие традиции консервирования
NAME_FOR_PRICEОвощи впрок. Лучшие традиции консервирования
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODE430000000000097480
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES32
PAPER
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "3"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "3"
}
POSLE_OBREZAx
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODE00000026022
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTНе секрет, что овощи - настоящая кладовая витаминов и полезных веществ для нашего организма, а значит, залог здоровья, бодрости и силы. Способы хранения овощей, при которых вкусовые качества и питательные вещества практически не изменяются, столетиями использовались хозяйками для консервирования. В этой книге собраны самые популярные рецепты консервирования, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к вашим блюдам и внесут разнообразие в ваше меню.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "3fcbb3b7-b5a9-47a0-9ac1-7441b56ef711",
    "NAME": "Овощи впрок. Лучшие традиции консервирования",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "355a9183-6572-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE27.06.2007
SERIE
{
  "GUID": "99c61b4c-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Повар и поваренок (обложка)"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": "",
  "WIDTH": 140,
  "HEIGHT": 236,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "0",
    "HEIGHT": "0"
  },
  "WEIGHT": 70
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
TIP_KORESHKA
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "12836a12-b5b4-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000085827",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "21.07.2008",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  },
  {
    "GUID": "074140c7-a5ad-11e0-ad0d-5cf3fc39650c",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "00000011305",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "27.06.2007",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZV
VID_SKREPLENIYA
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.