← Каталог · JSON карточки

Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина (серия Кулинария. Классические издания)

ISBN: 978-5-699-73594-5 · Код: ITD000000000329716 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
170 × 263 × 17 мм
Вес
460 г
Штрихкод
9785699735945, 09200400698857
Год выпуска
2014
Год первого издания
2014

Изображения

Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина (серия Кулинария. Классические издания) — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина (серия Кулинария. Классические издания) — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина (серия Кулинария. Классические издания) — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Книги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты. Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства. В книге "Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина" вы найдете помимо прочего 16 страниц с изображением черно-белых подлинных фотографий конца XIX - начала XX веков. Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (31)

Все атрибуты API (73)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000000003",
    "GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "<не указано>",
    "SURNAME": "<не указано>",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "true"
  }
]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "9785699735945",
  "09200400698857"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785699735945",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "64923037-2468-4257-b13a-5c9c953c74ae",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "09200400698857",
    "STANDART": "10",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "959abd0a-3d81-11e4-a44f-5ef3fc5021a7",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 3130,
    "W": 1994,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000329716/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "5989747",
    "MTIME": "2015-02-04 14:23:17"
  },
  "cover4": {
    "H": 3130,
    "W": 1994,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000329716/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "5924203",
    "MTIME": "2015-02-04 14:23:17"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": -1,
    "DPI": "Array",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000329716/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1034378",
    "MTIME": "2021-04-18 10:09:58"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "98",
  "GUID": "a791b9dc-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "70x108/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2014
GUIDbe6453d6-9bc8-47d1-9c11-e5c9b577c1ad
GUID_NOMf647ee64-cab4-11e3-a44f-5ef3fc5021a7
ISBN978-5-699-73594-5
ISBN_DIG9785699735945
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART10
LDATE16.09.2014
MEDIAНетНосителя
NAMEПоварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина (серия Кулинария. Классические издания)
NAME_FOR_PRICEПоварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина (серия Кулинария. Классические издания)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000329716
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES144
PAPERБумага офсетная пухлая 70/65 Кама
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000329716/PDF/ITD000000000329716.pdf",
    "MTIME": "2021-02-21 02:57:04"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA162x260
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000058201
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTКниги серии «Кулинария. Классические издания» - чудесный подарок для всех ценителей кулинарного искусства. В серию входят известные и малоизвестные, но значимые для своего времени авторы и книги, которые пытались, каждый в свое время, обобщить опыт в кулинарной истории России и не только. Произведения адаптированы и излагаются современным языком и терминами, при том, что некоторые особенности той лексики сохранены для аромата прошедших времен. Все ингредиенты, которые используются в рецептах, доступны и просты. Обилие рецептов и полезной информации сопровождается замечательными авторскими рисунками. В книгах также есть цветная ленточка-закладка для удобства. В книге "Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина" вы найдете помимо прочего 16 страниц с изображением черно-белых подлинных фотографий конца XIX - начала XX веков. Если вас интересует кулинария в историческом развитии, во всем ее многообразии - эта серия, несомненно, для вас. Соберите целую полку из прекрасных и полезных книг, или сделайте кому-нибудь отличный подарок.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "51919f2d-1e44-4fb8-9fcc-85484cbc8748",
    "NAME": "Денщик за повара (ОМ)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "РИП"
    },
    "GUID": "7c97d0da-b73a-4527-9f03-76d8506fc3b3",
    "NAME": "Денщик за повара (РИП)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Изображение, фото"
    },
    "GUID": "3f63aea9-37dc-4ad0-ada7-e13977beaf9c",
    "NAME": "Денщик за повара (ил)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "88e354f6-edc5-4640-9c8d-cdecbbaed61f",
    "NAME": "Денщик за повара",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE16.09.2014
SERIE
{
  "GUID": "e8ede353-4ca1-11e5-b267-5cf3fc4a21fa",
  "NAME": "Распродажа. Суперcкидка 50%"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 17,
  "WIDTH": 170,
  "HEIGHT": 263,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "160",
    "HEIGHT": "268"
  },
  "WEIGHT": 460
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "68db6d84-cab5-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
    "XO_DATE": "21.08.2014",
    "PLAN_DATE": "12.09.2014",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00069885",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "16.09.2014",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "16",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "12.09.2014",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "12.09.2014",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "12.09.2014",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.