← Каталог · JSON карточки

Краткая история мира в 12 бобах: Как арахис, фасоль и горошек вершили революции, спасали от голода и бесили философов

ISBN: 978-5-0063-0376-8 · Код: ITD000000001482810 · Издательство: Альпина Паблишер ООО

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
130 × 210 × 11 мм
Вес
250 г
Штрихкод
9785006303768
Год выпуска
2025
Год первого издания
—

Изображения

Краткая история мира в 12 бобах: Как арахис, фасоль и горошек вершили революции, спасали от голода и бесили философов — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Краткая история мира в 12 бобах: Как арахис, фасоль и горошек вершили революции, спасали от голода и бесили философов — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

Невероятно, но в ключевые моменты истории судьбы человечества определяли не цари или полководцы, а обычные бобы. Даже итальянский писатель Умберто Эко утверждал, что именно бобы спасли нашу цивилизацию. Необыкновенно любознательный журналист Йоэл Брукарт погрузился в тему с головой и собрал в этой книге самые интересные и полные юмора рассказы о том, как горошек связан с неолитической революцией, почему нут оказался в центре постколониального конфликта, а фасоль превратилась в символ борьбы за свободу и равноправие. "Краткая история мира в 12 бобах" покажет, что бобы питают не только тело, но и дух! Древнейший из известных рецептов бобовых мы находим в аккадском тексте 1600 г. до н. э., где описывается блюдо из чечевицы: нечто вроде каши из молотых зерен, сваренной на пиве, в котором вымачивалась ароматическая древесина. Подается с мясом. Для кого Для тех, кто любит книги по истории, книги про еду, занимательные факты, юмор. Для тех, кто ищет смешную книгу. Также в качестве подарка, потому что книга красивая, иллюстрированная. Мне приятно думать, что бутылочка соуса Kikkoman у меня на кухне связана с Джоном Локком и нидерландскими купцами, китайскими буддистами и арабскими караванами.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (22)

Все атрибуты API (71)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICEБрукарт Йоэл
BARCODE
[
  "9785006303768"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "9785006303768",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "b85325b8-df18-11f0-80da-0050569a365d",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000427",
  "ID_EKN": "11304",
  "CODE_EKN": "114.19.1.5"
}
CODE_OKPD258.11.19.000
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 160,
    "W": 101,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001482810/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "6227",
    "MTIME": "2025-12-26 12:33:08"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001482810/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "730904",
    "MTIME": "2025-12-26 12:36:26"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
DIVID
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "bb024754-6c48-11e2-9c96-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Книги сторонних поставщиков"
}
FORMAT
{
  "CODE": "78",
  "GUID": "a791ba38-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x108/32"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA0
GUIDb85325b6-df18-11f0-80da-0050569a365d
GUID_NOMb853241c-df18-11f0-80da-0050569a365d
ISBN978-5-0063-0376-8
ISBN_DIG9785006303768
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d9d94fed-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Альпина Паблишер ООО"
}
LAST_STANDART20
LDATE16.12.2025
MEDIA
NAMEКраткая история мира в 12 бобах: Как арахис, фасоль и горошек вершили революции, спасали от голода и бесили философов
NAME_FOR_PRICEКраткая история мира в 12 бобах: Как арахис, фасоль и горошек вершили революции, спасали от голода и бесили философов
NICHE
{
  "GUID": "e009c866-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПРАВО. ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ",
  "OWNER_GUID": "e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001482810
NOMGROUPнеопознано
PAGES152
PAPER
PDF
[]
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZAx
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000001482810
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTНевероятно, но в ключевые моменты истории судьбы человечества определяли не цари или полководцы, а обычные бобы. Даже итальянский писатель Умберто Эко утверждал, что именно бобы спасли нашу цивилизацию. Необыкновенно любознательный журналист Йоэл Брукарт погрузился в тему с головой и собрал в этой книге самые интересные и полные юмора рассказы о том, как горошек связан с неолитической революцией, почему нут оказался в центре постколониального конфликта, а фасоль превратилась в символ борьбы за свободу и равноправие. "Краткая история мира в 12 бобах" покажет, что бобы питают не только тело, но и дух! Древнейший из известных рецептов бобовых мы находим в аккадском тексте 1600 г. до н. э., где описывается блюдо из чечевицы: нечто вроде каши из молотых зерен, сваренной на пиве, в котором вымачивалась ароматическая древесина. Подается с мясом. Для кого Для тех, кто любит книги по истории, книги про еду, занимательные факты, юмор. Для тех, кто ищет смешную книгу. Также в качестве подарка, потому что книга красивая, иллюстрированная. Мне приятно думать, что бутылочка соуса Kikkoman у меня на кухне связана с Джоном Локком и нидерландскими купцами, китайскими буддистами и арабскими караванами.
PUBLISHER
{
  "GUID": "142b6bdd-b69b-11e0-94e2-5ef3fc5021fb",
  "NAME": "Альпина Паблишер ООО"
}
P_BOXfalse
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE16.12.2025
SERIE
{
  "GUID": "f90877c6-42c8-11ec-80c5-0050569a365d",
  "NAME": "История и религиоведение (АльпинаПаб)"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ И НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 11,
  "WIDTH": 130,
  "HEIGHT": 210,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "0",
    "HEIGHT": "0"
  },
  "WEIGHT": 250
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e640822e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ТЕОРИЯ И ИСТОРИЯ ГОСУДАРСТВА И ПРАВА. ПРАВОВЕДЕНИЕ",
  "OWNER_GUID": "e009c866-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "00000000-0000-0000-0000-000000000000"
}
TIP_KORESHKA
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "be4f168c-df18-11f0-80da-0050569a365d",
    "PLAN_DATE": "",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00723012",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "16.12.2025",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZV
VID_SKREPLENIYA
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.