← Каталог · JSON карточки

Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление)

ISBN: 978-5-699-79010-4 · Код: ITD000000000596499 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
205 × 245 × 33 мм
Вес
1835 г
Штрихкод
09200400956131, 9785699790104
Год выпуска
2015
Год первого издания
2014

Изображения

Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление) — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление) — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление) — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Ларусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление) — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

"Полный курс кулинарии для начинающих "- энциклопедия вкусной еды от легендарного французского издательства LAROUSSE Готовить – это просто! Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. • 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка. • В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до». • Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов. • На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве. Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить, как шеф-повар!

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (30)

Все атрибуты API (74)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "09200400956131",
  "9785699790104"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "09200400956131",
    "STANDART": "4",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "bfef7a7e-8778-11e5-a6d2-000af77e485f",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785699790104",
    "STANDART": "1",
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "87888e78-5a1a-4dd6-ad76-79bdf7647007",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CICLE
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000301",
  "ID_EKN": "11177",
  "CODE_EKN": "114.04.5.1"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2120,
    "W": 1766,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000596499/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "1699191",
    "MTIME": "2017-07-15 06:15:08"
  },
  "cover4": {
    "H": 2120,
    "W": 1766,
    "DPI": "220x220",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000596499/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "1028834",
    "MTIME": "2017-07-15 06:15:08"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000596499/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "985030",
    "MTIME": "2021-04-16 12:11:35"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2619,
    "W": 2480,
    "DPI": "72x72",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000596499/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "926390",
    "MTIME": "2017-07-15 06:15:08"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
EDFUL1000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "81",
  "GUID": "a791ba30-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "84x100/16"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2014
GUID6e2527a7-fe68-4606-95a9-792796cf8c5f
GUID_NOMb680acb0-843e-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7
ISBN978-5-699-79010-4
ISBN_DIG9785699790104
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
LAST_STANDART4
LDATE09.11.2015
MEDIAНетНосителя
NAMEЛарусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление)
NAME_FOR_PRICEЛарусс. Полный курс кулинарии для начинающих (подарочное оформление)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000000596499
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES528
PAPERБумага мелованная матовая 84/130
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000000596499/PDF/ITD000000000596499.pdf",
    "MTIME": "2021-02-28 00:41:09"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA197x237
PREDZAKAZ_SOAPN
PRODCODEITD000000000098403
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXT"Полный курс кулинарии для начинающих "- энциклопедия вкусной еды от легендарного французского издательства LAROUSSE Готовить – это просто! Если вы делаете только первые шаги на кухне, но хотите научиться готовить по-французски вкусно, элегантно, легко, эта книга для вас. • 200 простых рецептов: разнообразные овощные блюда, вкусное мясо, ароматная рыба и великолепная выпечка. • В книге вы найдете 40 подробных рецептов с поэтапными иллюстрациями, которые помогут увидеть и понять весь процесс приготовления «от» и «до». • Вы узнаете много полезного о том, как правильно подобрать кухонную утварь, научиться выбирать мясо или рыбу, овладеть приемами приготовления блюд и тонкостями использования специй и пряных трав, познакомитесь с календарем сезонности овощей и фруктов. • На страницах книги вы найдете немало кулинарных приемов и хитростей, вариантов, советов, необходимых для успеха в кулинарном мастерстве. Теперь в ваших руках всё для того, чтобы готовить, как шеф-повар!
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
      "NAME": "Оригинал-макет"
    },
    "GUID": "d0d20419-fdf2-422f-83bc-84b9822948a1",
    "NAME": "Полный курс кулинарии для начинающих",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "ab237847-a2fd-4f14-8a6a-0da229979c23",
    "NAME": "Полный курс кулинарии для начинающих",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "true",
    "ORIGINAL_PROIZV": {
      "GUID": "23896f89-7492-455a-b6a4-51d5758711c1",
      "NAME": "PETIT LAROUSSE DE LA CUISINE DES DEBUTANTS",
      "LANGUAGE": "Французский"
    }
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "da21fd6a-b4bc-4be0-ad53-d89c614cd7e3",
    "NAME": "Полный курс кулинарии для начинающих",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "23896f89-7492-455a-b6a4-51d5758711c1",
    "NAME": "PETIT LAROUSSE DE LA CUISINE DES DEBUTANTS",
    "LANGUAGE": "Французский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "нет"
}
RIN
SCOVR
SDATE09.11.2015
SERIE
{
  "GUID": "99c61bee-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Подарочные издания. Кулинария. Эксклюзивные книги"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 33,
  "WIDTH": 205,
  "HEIGHT": 245,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "195",
    "HEIGHT": "237"
  },
  "WEIGHT": 1835
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAКруглый
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "a121d088-844f-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
    "XO_DATE": "07.10.2015",
    "PLAN_DATE": "09.11.2015",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00095613",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "09.11.2015",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "43",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "09.11.2015",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "09.11.2015",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "02.11.2015",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.