← Каталог · JSON карточки

Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)

ISBN: 978-5-04-232941-8 · Код: ITD000000001472802 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
140 × 185 × 18.75 мм
Вес
338 г
Штрихкод
14600197402132, 9785042329418
Год выпуска
2026
Год первого издания
2026

Изображения

Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · banner0
Обложка · banner0
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · banner1
Обложка · banner1
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · banner2
Обложка · banner2
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · banner3
Обложка · banner3
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · banner4
Обложка · banner4
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · banner5
Обложка · banner5
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · cover1
Обложка · cover1
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · cover3d
Обложка · cover3d
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · cover4
Обложка · cover4
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · dopfoto00
Обложка · dopfoto00
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · dopfoto01
Обложка · dopfoto01
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · dopfoto02
Обложка · dopfoto02
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · dopfoto03
Обложка · dopfoto03
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · dopfoto04
Обложка · dopfoto04
Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением) — Обложка · siluet
Обложка · siluet

Аннотация

Продающий текст

В новой серии «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» планируется издать самые востребованные произведения: «Тайны хорошей кухни», «Все о пряностях», «История водки», «История чая» (авторское название «Чай»), «Моя кухня». «Все о пряностях» была издана в советское время именно под таким названием, специи и приправы присоединились позже. В этой книге вы найдете подробную информацию о классификации пряностей, о разделении их на пряные овощи и пряные травы, о том, как правильно комбинировать их и употреблять, и рецепты приготовления блюд с пряностями. Так подробно, ясно и интересно изложить материал мог только В.В. Похлебкин.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (31)

Все атрибуты API (75)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000012345",
    "GUID": "59dfee39-25dc-11df-84d5-000423b38f2a",
    "NAME": "Похлебкин Вильям Васильевич",
    "SURNAME": "Похлебкин",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "Вильям",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "Васильевич",
    "IS_PEREVODCHIK": "false"
  }
]
AUTHOR_COVERВильям Похлебкин
AUTHOR_FOR_PRICEПохлебкин В.В.
BARCODE
[
  "14600197402132",
  "9785042329418"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600197402132",
    "STANDART": 8,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "2871762d-2f71-11f1-80e0-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785042329418",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "7f0cefff-2dc5-4847-9ae1-18e0e93ab17f",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000000304",
  "ID_EKN": "11171",
  "CODE_EKN": "114.04.1.2"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 2161,
    "W": 1571,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "2767146",
    "MTIME": "2026-02-19 19:16:06"
  },
  "cover4": {
    "H": 2161,
    "W": 1571,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "2762136",
    "MTIME": "2026-02-19 19:16:07"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "1095519",
    "MTIME": "2026-04-04 05:27:46"
  },
  "banner0": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/banner0.jpg",
    "SIZE": "1101506",
    "MTIME": "2026-03-26 13:57:47"
  },
  "banner1": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/banner1.jpg",
    "SIZE": "860164",
    "MTIME": "2026-03-26 13:57:53"
  },
  "banner2": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/banner2.jpg",
    "SIZE": "658805",
    "MTIME": "2026-03-26 13:58:09"
  },
  "banner3": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/banner3.jpg",
    "SIZE": "1161727",
    "MTIME": "2026-03-26 13:58:18"
  },
  "banner4": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/banner4.jpg",
    "SIZE": "851905",
    "MTIME": "2026-03-26 13:58:31"
  },
  "banner5": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/banner5.jpg",
    "SIZE": "944924",
    "MTIME": "2026-03-26 14:05:44"
  },
  "cover3d": {
    "H": 2708,
    "W": 2029,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "4331811",
    "MTIME": "2026-03-23 17:20:09"
  },
  "dopfoto00": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/dopfoto00.jpg",
    "SIZE": "691301",
    "MTIME": "2026-03-26 14:05:53"
  },
  "dopfoto01": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/dopfoto01.jpg",
    "SIZE": "644524",
    "MTIME": "2026-03-26 14:06:02"
  },
  "dopfoto02": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/dopfoto02.jpg",
    "SIZE": "636433",
    "MTIME": "2026-03-26 14:06:13"
  },
  "dopfoto03": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/dopfoto03.jpg",
    "SIZE": "670707",
    "MTIME": "2026-03-26 14:06:24"
  },
  "dopfoto04": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/COVER/dopfoto04.jpg",
    "SIZE": "614902",
    "MTIME": "2026-03-26 14:06:33"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
  "NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL2000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "87",
  "GUID": "a791ba0c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "75x108/32"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2026
GUIDc1c26485-574a-4b47-a6ec-f893a3cec912
GUID_NOM0541c1ba-ae5d-11f0-80d9-0050569a365d
ISBN978-5-04-232941-8
ISBN_DIG9785042329418
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "ХлебСоль"
}
LAST_STANDART8
LDATE03.04.2026
MEDIAНетНосителя
NAMEВсе о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)
NAME_FOR_PRICEВсе о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)
NICHE
{
  "GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ",
  "OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001472802
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES240
PAPERБумага офсетная 76/80
PDF
{
  "TOC": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/PDF/ITD000000001472802_TOC.pdf",
    "MTIME": "2026-02-24 17:05:05"
  },
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001472802/PDF/ITD000000001472802.pdf",
    "MTIME": "2026-02-24 14:05:14"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "7БЦ"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "7БЦ"
}
POSLE_OBREZA125x177
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001472802
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTВ новой серии «Вильям Похлебкин. Золотая коллекция» планируется издать самые востребованные произведения: «Тайны хорошей кухни», «Все о пряностях», «История водки», «История чая» (авторское название «Чай»), «Моя кухня». «Все о пряностях» была издана в советское время именно под таким названием, специи и приправы присоединились позже. В этой книге вы найдете подробную информацию о классификации пряностей, о разделении их на пряные овощи и пряные травы, о том, как правильно комбинировать их и употреблять, и рецепты приготовления блюд с пряностями. Так подробно, ясно и интересно изложить материал мог только В.В. Похлебкин.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "36b4bee1-5c6b-11e0-9747-001a64231342",
    "NAME": "Специи",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "59dfee39-25dc-11df-84d5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "36b4bee3-5c6b-11e0-9747-001a64231342",
    "NAME": "Пряности",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "59dfee39-25dc-11df-84d5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  },
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Художественное оформление"
    },
    "GUID": "82e83123-3282-11f1-80e0-0050569a365d",
    "NAME": "Все о пряностях (подарочное издание с запечатанным обрезом, фольгой и тиснением)",
    "LANGUAGE": "",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE03.04.2026
SERIE
{
  "GUID": "3cf04093-ce9b-11f0-80d9-0050569a365d",
  "NAME": "Вильям Похлебкин. Золотая коллекция"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 18.75,
  "WIDTH": 140,
  "HEIGHT": 185,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "123",
    "HEIGHT": "183"
  },
  "WEIGHT": 338
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
  "OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Издание для досуга"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "447f400e-ae5d-11f0-80d9-0050569a365d",
    "XO_DATE": "24.02.2026",
    "PLAN_DATE": "01.04.2026",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00708141",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "03.04.2026",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "18",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "03.04.2026",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "01.04.2026",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "03.04.2026",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEtrue
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAШитьеНиткой
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE16+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.