ISBN: 978-5-04-228050-4 · Код: ITD000000001458998 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
«Мужская кухня» — это книга для тех, кто любит хорошую еду, но не любит усложнять себе жизнь. Константин Михайлов — автор популярного проекта «Доброслав13 — вкусные истории», рецептам которого доверяют сотни тысяч читателей. Его фирменный подход — простые технологии, современные кухонные помощники и блюда, которые действительно хочется готовить снова и снова. Внутри вас ждут: • сытные закуски для дружеских встреч; • сочное мясо, мангал и казан; • домашние соусы и дипы; • простые салаты и супы; • практические советы по выбору ножей, оборудования и кухонных гаджетов; • понятные рецепты без лишней теории. Это книга не о строгих правилах, а о хорошем настроении, вкусной еде и удовольствии от процесса. Открывайте, выбирайте рецепт и готовьте так, чтобы за столом всегда просили добавку.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/PDF/ITD000000001458998.pdf", "MTIME": "2026-09-22 13:10:58"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/PDF/ITD000000001458998_TOC.pdf", "MTIME": "2026-09-22 16:08:34"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Михайлов Константин ЮрьевичCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Новая продукцияFORMAT: 80x100/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 0MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: НоваяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 84/130PEREPLET_TYPE: 7БPEREPLET_TYPE_OLD: 7БPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Еда по-мужскиPROIZ[]: Еда по-мужски_агентPROIZ[]: Еда по-мужски_ведениеPROIZ[]: Еда по-мужски_рерайтPROIZ[]: Еда по-мужски_литредPROIZ[]: Мужская еда_ОМPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинарное открытиеSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 18+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "ITD062474",
"GUID": "250b75c5-030b-11ef-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Михайлов Константин Юрьевич",
"SURNAME": "Михайлов",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Константин",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Юрьевич",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Константин Михайлов |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Константин Михайлов |
| BARCODE | [ "14600197268660", "9785042280504" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600197268660",
"STANDART": 8,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "1bcf5384-b8f8-11f1-80e0-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785042280504",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "9f65cef1-b5a2-48ed-be7c-b02f4df2cfdf",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2929,
"W": 2291,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3060270",
"MTIME": "2026-09-22 12:26:24"
},
"cover4": {
"H": 2929,
"W": 2291,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "4015776",
"MTIME": "2026-09-22 12:26:26"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1208056",
"MTIME": "2026-09-22 12:26:30"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "413375",
"MTIME": "2026-10-02 10:23:11"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "433011",
"MTIME": "2026-10-02 10:24:12"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "384959",
"MTIME": "2026-10-02 10:25:16"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "379222",
"MTIME": "2026-10-02 10:25:34"
},
"banner4": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/banner4.jpg",
"SIZE": "560307",
"MTIME": "2026-10-02 10:25:55"
},
"cover3d": {
"H": 2946,
"W": 2352,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "3315057",
"MTIME": "2026-09-22 09:46:35"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "346515",
"MTIME": "2026-10-02 10:26:50"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "520517",
"MTIME": "2026-10-02 10:26:59"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "356032",
"MTIME": "2026-10-02 10:27:15"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "370856",
"MTIME": "2026-10-02 10:27:24"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "410983",
"MTIME": "2026-10-02 10:27:34"
},
"cover_audio": {
"H": 800,
"W": 800,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/COVER/cover_audio.jpg",
"SIZE": "486595",
"MTIME": "2026-09-22 12:26:27"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 0 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "a2500128-727d-44e8-bc61-34c4d93222f1",
"NAME": "Новая продукция"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "83",
"GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "80x100/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2025 |
| GUID | ae70b1f5-67a3-4e4e-83a0-3fde8cd3e424 |
| GUID_NOM | 5cc37eaa-5d7d-11f0-80d9-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-228050-4 |
| ISBN_DIG | 9785042280504 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 0 |
| LDATE | |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Мужская еда. Мясо на огне, закуски, напитки и другие рецепты для настоящих мужчин |
| NAME_FOR_PRICE | Мужская еда. Мясо на огне, закуски, напитки и другие рецепты для настоящих мужчин |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001458998 |
| NOMGROUP | НоваяПродукция |
| PAGES | 144 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 84/130 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/PDF/ITD000000001458998_TOC.pdf",
"MTIME": "2026-09-22 16:08:34"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001458998/PDF/ITD000000001458998.pdf",
"MTIME": "2026-09-22 13:10:58"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba8e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7Б"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c5-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7Б"
} |
| POSLE_OBREZA | 185x240 |
| PREDZAKAZ_SOAP | Y |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001458998 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | «Мужская кухня» — это книга для тех, кто любит хорошую еду, но не любит усложнять себе жизнь. Константин Михайлов — автор популярного проекта «Доброслав13 — вкусные истории», рецептам которого доверяют сотни тысяч читателей. Его фирменный подход — простые технологии, современные кухонные помощники и блюда, которые действительно хочется готовить снова и снова. Внутри вас ждут: • сытные закуски для дружеских встреч; • сочное мясо, мангал и казан; • домашние соусы и дипы; • простые салаты и супы; • практические советы по выбору ножей, оборудования и кухонных гаджетов; • понятные рецепты без лишней теории. Это книга не о строгих правилах, а о хорошем настроении, вкусной еде и удовольствии от процесса. Открывайте, выбирайте рецепт и готовьте так, чтобы за столом всегда просили добавку. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "cbf63b84-4c38-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Еда по-мужски",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "7690b728-df5e-11f0-80da-0050569a365d",
"NAME": "Еда по-мужски_агент",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "7c07b342-5387-11f1-80e0-0050569a365d",
"NAME": "Еда по-мужски_ведение",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "9bb73539-5387-11f1-80e0-0050569a365d",
"NAME": "Еда по-мужски_рерайт",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "8f8b9629-5387-11f1-80e0-0050569a365d",
"NAME": "Еда по-мужски_литред",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "9cda93d5-a2c0-11f1-80e0-0050569a365d",
"NAME": "Мужская еда_ОМ",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | |
| SERIE | {
"GUID": "d0f54b5d-aba6-11e4-9b3e-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Кулинарное открытие"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 9,
"WIDTH": 185,
"HEIGHT": 240,
"KARTON": {
"WIDTH": "183",
"HEIGHT": "248"
},
"WEIGHT": 0
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "fee51b21-6235-11f0-80d9-0050569a365d",
"XO_DATE": "22.10.2026",
"PLAN_DATE": "02.11.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00690933",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "16",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "02.11.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "02.11.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "06.11.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | true |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 18+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.