← Каталог · JSON карточки

Журнал бракеража кулинарной продукции

ISBN: 978-5-04-221815-6 · Код: ITD000000001444204 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"

Характеристики книги

Размеры книги (Ш × В × Т)
215 × 280 × 3.25 мм
Вес
117 г
Штрихкод
14600197110624, 9785042218156
Год выпуска
2025
Год первого издания
2025

Изображения

Аннотация

Продающий текст

Данный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.

Документы и другие файлы

Связи со справочниками (29)

Все атрибуты API (76)
AGE_GROUP
{
  "GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Взрослая группа"
}
ANNOTACIA
AUTHOR
[
  {
    "CODE": "000000003",
    "GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "NAME": "<не указано>",
    "SURNAME": "<не указано>",
    "IS_GROUP": "false",
    "PSEVDONIM": false,
    "DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
    "DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
    "FIRST_NAME": "",
    "IS_PISATEL": "true",
    "IS_HUDOJNIK": "false",
    "SECOND_NAME": "",
    "IS_PEREVODCHIK": "true"
  }
]
AUTHOR_COVER
AUTHOR_FOR_PRICE<не указано>
BARCODE
[
  "14600197110624",
  "9785042218156"
]
BARCODE_DETAIL
[
  {
    "BARCODE": "14600197110624",
    "STANDART": 40,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "22590bb5-2032-11f0-80d9-0050569a365d",
      "NAME": "пач"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
      "NAME": "ITF14"
    }
  },
  {
    "BARCODE": "9785042218156",
    "STANDART": 1,
    "ITEM_TYPE": {
      "GUID": "901eb87f-8662-475b-9605-316f29d952a6",
      "NAME": "шт"
    },
    "BARCODE_TYPE": {
      "GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
      "NAME": "EAN13"
    }
  }
]
CERT
[]
CLASSIFICATOR
{
  "CODE": "000001056",
  "ID_EKN": "17002",
  "CODE_EKN": "170.00.1.0"
}
CODE_OKPD2
CODE_TNVED4901990000
COVERS
{
  "cover1": {
    "H": 3307,
    "W": 2480,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001444204/COVER/cover1.jpg",
    "SIZE": "946304",
    "MTIME": "2025-04-03 17:35:10"
  },
  "cover4": {
    "H": 3307,
    "W": 2481,
    "DPI": "300x300",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001444204/COVER/cover4.jpg",
    "SIZE": "608881",
    "MTIME": "2025-04-03 17:35:12"
  },
  "siluet": {
    "H": 3475,
    "W": 2500,
    "DPI": "96x96",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001444204/COVER/siluet.jpg",
    "SIZE": "461337",
    "MTIME": "2025-04-25 05:22:54"
  },
  "banner0": {
    "H": 1200,
    "W": 900,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001444204/COVER/banner0.jpg",
    "SIZE": "191287",
    "MTIME": "2025-12-24 11:12:48"
  },
  "cover3d": {
    "H": 868,
    "W": 628,
    "DPI": "",
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001444204/COVER/cover3d.jpg",
    "SIZE": "122523",
    "MTIME": "2025-04-03 17:35:12"
  }
}
DEPARTMENT
{
  "GUID": "be583ad4-c227-11eb-80c4-0050569a365d",
  "NAME": "Группа права"
}
DIVID
{
  "GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
  "NAME": "120 - Редакция № 5"
}
DOP_REKVIZIT
{
  "HUDOJNIKI": [],
  "VOZRAST_TO": "",
  "PEREVODCHIKI": [],
  "VOZRAST_FROM": ""
}
EDFUL1000
EKSMO_RDCЭксмо
FA_COMMENT
FA_GROUP
FA_MONTH
FOLDER
{
  "GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
  "NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
}
FORMAT
{
  "CODE": "116",
  "GUID": "a791b998-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "60x84/8"
}
GENRE
[]
GOD_PERVOGO_IZDANIYA2025
GUID78fb5e83-8bcb-44a3-9356-a8cb6f1c78b2
GUID_NOMb6014eb1-064f-11f0-80d9-0050569a365d
ISBN978-5-04-221815-6
ISBN_DIG9785042218156
IS_DELНет
IS_ZAPRET_PREVIEWНет
IZDAT_BRAND
{
  "GUID": "d3e1161e-d418-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
  "NAME": "Издательство \"Эксмо\""
}
KOMPLEKT
{
  "VID": "Книга",
  "TYPE": "комплектующая",
  "KOMPLEKT_NOMCODE": "ITD000000001456021",
  "KOMPLEKT_GUID_NOM": "4df6303c-4a94-11f0-80d9-0050569a365d"
}
LAST_STANDART40
LDATE22.04.2025
MEDIAНетНосителя
NAMEЖурнал бракеража кулинарной продукции
NAME_FOR_PRICEЖурнал бракеража кулинарной продукции
NICHE
{
  "GUID": "e009c866-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПРАВО. ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ",
  "OWNER_GUID": "e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
NOMCODEITD000000001444204
NOMGROUPКнижнаяПродукция
PAGES64
PAPERБумага газетная 60/45
PDF
{
  "PREVIEW": {
    "LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001444204/PDF/ITD000000001444204.pdf",
    "MTIME": "2025-04-08 12:19:35"
  }
}
PEREPLET_TYPE
{
  "GUID": "a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "3"
}
PEREPLET_TYPE_OLD
{
  "GUID": "bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
  "NAME": "3"
}
POSLE_OBREZA210x280
PREDZAKAZ_SOAPN
PRIZNAK_ZVНет
PRODCODEITD000000001444204
PRODUCT_VID
{
  "GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "Книга"
}
PROD_TEXTДанный журнал предназначен для регистрации бракеража кулинарной продукции. В нём фиксируются дата и час изготовления блюда, его наименование, время снятие бракеража, результаты органолептической оценки продукции и подписи членов бракеражной комиссии. Журнал помогает контролировать качество кулинарных изделий в общественной организации.
PROIZ
[
  {
    "VID": {
      "GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
      "NAME": "Рукопись"
    },
    "GUID": "957ffe5c-064f-11f0-80d9-0050569a365d",
    "NAME": "Журнал бракеража кулинарной продукции",
    "LANGUAGE": "Русский",
    "AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
    "IS_TRANSLATE": "false"
  }
]
PUBLISHER
{
  "GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
  "NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
}
P_BOXfalse
QUOTES
[
  "",
  "",
  "",
  "",
  "",
  ""
]
REMAINDER
{
  "TOTAL": "есть"
}
RIN
SCOVR
SDATE22.04.2025
SERIE
{
  "GUID": "5cdc2fcf-b675-11ed-80cb-0050569a365d",
  "NAME": "Нормативная литература. Журналы учета и регистрации"
}
SGMNT
{
  "GUID": "e009c820-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ И НАУЧНАЯ ЛИТЕРАТУРА. ДЕЛОВАЯ ЛИТЕРАТУРА (ПРЛ)"
}
SIZES
{
  "DEPTH": 3.25,
  "WIDTH": 215,
  "HEIGHT": 280,
  "KARTON": {
    "WIDTH": "208",
    "HEIGHT": "288"
  },
  "WEIGHT": 117
}
SUBJECT
{
  "GUID": "e64081ba-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
  "NAME": "ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО РФ. КОММЕНТАРИИ",
  "OWNER_GUID": "e009c866-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
}
SUPERfalse
TARGET
{
  "GUID": "667fc7fc-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
  "NAME": "Официальное издание"
}
TIP_KORESHKAПрямой
TIRAJ
[
  {
    "GUID": "44ea37f2-0650-11f0-80d9-0050569a365d",
    "XO_DATE": "08.04.2025",
    "PLAN_DATE": "22.04.2025",
    "TIRAJ_CODE": "ITD00670867",
    "TIRAJ_TYPE": "О",
    "FAKTICHESKAYA_DATA": "22.04.2025",
    "TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
    "SOGLASOVANNAYA_DATA": "22.04.2025",
    "PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "22.04.2025",
    "PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "22.04.2025",
    "TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
  }
]
TOM_NUM0
TSELOFANIROVANIEfalse
VID_PROIZVВпервые
VID_SKREPLENIYAПроволока
VOZRASTNOE_OGRANICHENIE0+
ZAPRETНет
ZAPRET_PO_KANALAM
[]
ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA
ZVEZDNOST

Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.