ISBN: 978-5-04-210057-4 · Код: ITD000000001412696 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"













Современный тренд на правильное питание не может не радовать. Люди стали больше задумываться о питании, которое влияет на здоровье. В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам наладить свой рацион. Мы предлагаем не диету, а правильное питание: рацион, сбалансированный по калорийности, содержанию полезных белков и жиров, преимущественно «медленных» углеводов и клетчатки. Внутри книги: - Более 30 рецептов супов, горячего и десертов. - Советы и теория по приготовлению. - Фото, получившихся блюд. - Полезные таблицы с подсказками. Готовьте блюда ПП, наслаждаясь при этом вкусной едой по проверенным рецептам!
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/PDF/ITD000000001412696.pdf", "MTIME": "2026-08-03 22:01:31"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/PDF/ITD000000001412696_TOC.pdf", "MTIME": "2025-06-09 23:55:25"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 60x84/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 25MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPEREPLET_TYPE: 3PEREPLET_TYPE_OLD: 3PRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: 100 рецептов. Блюда для стола №9PROIZ[]: ДиабетPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Сборник лучших рецептовSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ПроволокаVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | <не указано> |
| BARCODE | [ "14600196770331", "14600197219754", "14600197320368", "14600197439060", "14600197575553", "14600197802062", "9785042100574" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600196770331",
"STANDART": 25,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "5bbb7b54-063d-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197219754",
"STANDART": 25,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "5bbb7b54-063d-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197320368",
"STANDART": 25,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "bf572b6a-a220-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197439060",
"STANDART": 25,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "5bbb7b54-063d-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197575553",
"STANDART": 25,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "5bbb7b54-063d-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "14600197802062",
"STANDART": 25,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "5bbb7b54-063d-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785042100574",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "e5fc26d3-962e-4a27-8f3f-dcdde4a27887",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 1732,
"W": 1195,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "1812644",
"MTIME": "2025-02-14 17:20:06"
},
"cover4": {
"H": 1732,
"W": 1195,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "991118",
"MTIME": "2025-02-14 17:20:07"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1025165",
"MTIME": "2026-09-08 05:10:39"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "463266",
"MTIME": "2025-04-01 20:48:44"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "402798",
"MTIME": "2025-04-01 20:48:50"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "368455",
"MTIME": "2025-04-01 20:48:54"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "515828",
"MTIME": "2025-04-01 20:49:03"
},
"cover3d": {
"H": 2239,
"W": 1589,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "2104080",
"MTIME": "2025-02-14 17:20:06"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "411685",
"MTIME": "2025-04-01 20:49:10"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "339650",
"MTIME": "2025-04-01 20:49:13"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "421461",
"MTIME": "2025-04-01 20:49:20"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "396483",
"MTIME": "2025-04-01 20:49:33"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "150x150",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "384843",
"MTIME": "2025-04-01 20:49:39"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 31000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "119",
"GUID": "a791b98e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "60x84/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2024 |
| GUID | 5899743f-1471-401a-b3e6-2ad7361e19dd |
| GUID_NOM | 2fc77880-63b5-11ef-80d8-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-210057-4 |
| ISBN_DIG | 9785042100574 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 25 |
| LDATE | 04.09.2026 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | ПП меню. Сборник лучших рецептов |
| NAME_FOR_PRICE | ПП меню. Сборник лучших рецептов |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001412696 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 64 |
| PAPER | |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/PDF/ITD000000001412696_TOC.pdf",
"MTIME": "2025-06-09 23:55:25"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001412696/PDF/ITD000000001412696.pdf",
"MTIME": "2026-08-03 22:01:31"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba88-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "3"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2cc-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "3"
} |
| POSLE_OBREZA | 138x200 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001412696 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Современный тренд на правильное питание не может не радовать. Люди стали больше задумываться о питании, которое влияет на здоровье. В этой книге собраны рецепты, которые помогут вам наладить свой рацион. Мы предлагаем не диету, а правильное питание: рацион, сбалансированный по калорийности, содержанию полезных белков и жиров, преимущественно «медленных» углеводов и клетчатки. Внутри книги: - Более 30 рецептов супов, горячего и десертов. - Советы и теория по приготовлению. - Фото, получившихся блюд. - Полезные таблицы с подсказками. Готовьте блюда ПП, наслаждаясь при этом вкусной едой по проверенным рецептам! |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "88f4c76c-aed7-11ee-80d4-0050569a365d",
"NAME": "100 рецептов. Блюда для стола №9",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48ce-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Изображение, фото"
},
"GUID": "657383c5-3929-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Диабет",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 21.03.2025 |
| SERIE | {
"GUID": "b092c67e-643e-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Кулинария. Сборник лучших рецептов"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 3.76,
"WIDTH": 138,
"HEIGHT": 201,
"KARTON": {
"WIDTH": "136",
"HEIGHT": "206"
},
"WEIGHT": 106
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "5ca66995-63b5-11ef-80d8-0050569a365d",
"XO_DATE": "19.02.2025",
"PLAN_DATE": "21.03.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00626494",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "21.03.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "21.03.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "21.03.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "27.03.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "069848f9-4129-11f0-80d9-0050569a365d",
"PLAN_DATE": "11.07.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00684964",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "11.07.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.07.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.07.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "18.07.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "224ca377-81bb-11f0-80d9-0050569a365d",
"PLAN_DATE": "03.10.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00697298",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "03.10.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "03.10.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "03.10.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "06.10.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "8b1d5cb3-c15f-11f0-80d9-0050569a365d",
"PLAN_DATE": "20.01.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00713018",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "16.01.2026",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "20.01.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "20.01.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "12.01.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "3aa59b3b-0362-11f1-80da-0050569a365d",
"XO_DATE": "20.02.2026",
"PLAN_DATE": "10.04.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00732660",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "03.04.2026",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "10.04.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "10.04.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "01.04.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
},
{
"GUID": "45928e04-790c-11f1-80e0-0050569a365d",
"PLAN_DATE": "11.09.2026",
"TIRAJ_CODE": "ITD00762487",
"TIRAJ_TYPE": "Д",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "04.09.2026",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "11.09.2026",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "11.09.2026",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "09.09.2026",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | Проволока |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.