ISBN: 978-5-04-209761-4 · Код: ITD000000001411398 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"














Устали от оливье и селедки под шубой? Мечтаете о волшебном новогоднем столе, который удивит и порадует близких? Тогда эта книга — ваш билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и вкусным новогодним традициям разных стран! Представьте: под бой курантов вы поднимаете бокал не только за счастье, но и за новый, неизведанный вкус. На вашем столе — не просто набор привычных блюд, а настоящее произведение искусства, созданное по рецептам, бережно хранимым веками в разных уголках планеты. В этой книге мы собрали лучшие новогодние рецепты со всего мира, чтобы вы смогли: • Окунуться в атмосферу праздника. Узнайте, как встречают Новый год под жарким солнцем Австралии и в заснеженной Европе, в таинственной Азии и колоритной Латинской Америке! • Приготовить необычные и вкусные блюда. От итальянской чечевицы, приносящей богатство, до японской лапши, символизирующей долголетие, — каждый рецепт несет в себе глубокий смысл и неповторимый вкус. • Удивить своих гостей. Создайте незабываемый новогодний стол, который станет главным украшением праздника. • Расширить свой кулинарный кругозор. Познакомьтесь с секретами приготовления национальных блюд и попробуйте новые продукты и специи. • Создать свои семейные традиции. Приготовьте вместе с близкими новые блюда и внесите их в свою копилку новогодних воспоминаний.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/PDF/ITD000000001411398.pdf", "MTIME": "2025-08-23 05:54:40"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/PDF/ITD000000001411398_TOC.pdf", "MTIME": "2025-08-12 14:35:56"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: <не указано>CLASSIFICATOR: 9406CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 80x100/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 10MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага мелованная матовая 84/130PEREPLET_TYPE: 7БЦPEREPLET_TYPE_OLD: 7БЦPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего светаPROIZ[]: Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего светаPROIZ[]: Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего светаPROIZ[]: Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего светаPROIZ[]: Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего светаPROIZ[]: Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего светаPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Новогодний праздникSGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: ПрямойVID_PROIZV: ВпервыеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "000000003",
"GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "<не указано>",
"SURNAME": "<не указано>",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "",
"IS_PEREVODCHIK": "true"
}
] |
| AUTHOR_COVER | |
| AUTHOR_FOR_PRICE | <не указано> |
| BARCODE | [ "14600196759381", "9785042097614" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "14600196759381",
"STANDART": 10,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "a9a49590-841f-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
},
{
"BARCODE": "9785042097614",
"STANDART": 1,
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "96fcad1f-e682-4e7f-8318-acf0da3e1d22",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000307",
"ID_EKN": "11173",
"CODE_EKN": "114.04.2.1"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2929,
"W": 2244,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "6962840",
"MTIME": "2025-08-11 14:50:21"
},
"cover4": {
"H": 2929,
"W": 2244,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "2446769",
"MTIME": "2025-09-23 11:50:08"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "2124373",
"MTIME": "2025-10-01 16:43:41"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "742308",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:08"
},
"banner1": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/banner1.jpg",
"SIZE": "520848",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:17"
},
"banner2": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/banner2.jpg",
"SIZE": "605544",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:23"
},
"banner3": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/banner3.jpg",
"SIZE": "682710",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:30"
},
"cover3d": {
"H": 3090,
"W": 2452,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "1762621",
"MTIME": "2025-08-11 14:50:22"
},
"dopfoto00": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/dopfoto00.jpg",
"SIZE": "536354",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:36"
},
"dopfoto01": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/dopfoto01.jpg",
"SIZE": "515368",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:42"
},
"dopfoto02": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/dopfoto02.jpg",
"SIZE": "718448",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:49"
},
"dopfoto03": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/dopfoto03.jpg",
"SIZE": "605301",
"MTIME": "2025-10-02 20:47:55"
},
"dopfoto04": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/dopfoto04.jpg",
"SIZE": "508963",
"MTIME": "2025-10-02 20:48:02"
},
"cover_audio": {
"H": 800,
"W": 800,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/COVER/cover_audio.jpg",
"SIZE": "427186",
"MTIME": "2025-08-11 14:50:25"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 2000 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "83",
"GUID": "a791ba1c-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "80x100/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2025 |
| GUID | b355b42e-7014-4b81-85b6-d84ae023cceb |
| GUID_NOM | 107d5f41-5e1d-11ef-80d8-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-209761-4 |
| ISBN_DIG | 9785042097614 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 10 |
| LDATE | 29.09.2025 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света |
| NAME_FOR_PRICE | Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001411398 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 144 |
| PAPER | Бумага мелованная матовая 84/130 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/PDF/ITD000000001411398_TOC.pdf",
"MTIME": "2025-08-12 14:35:56"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001411398/PDF/ITD000000001411398.pdf",
"MTIME": "2025-08-23 05:54:40"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba90-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7БЦ"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c1-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7БЦ"
} |
| POSLE_OBREZA | 185x240 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001411398 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Устали от оливье и селедки под шубой? Мечтаете о волшебном новогоднем столе, который удивит и порадует близких? Тогда эта книга — ваш билет в гастрономическое путешествие по самым ярким и вкусным новогодним традициям разных стран! Представьте: под бой курантов вы поднимаете бокал не только за счастье, но и за новый, неизведанный вкус. На вашем столе — не просто набор привычных блюд, а настоящее произведение искусства, созданное по рецептам, бережно хранимым веками в разных уголках планеты. В этой книге мы собрали лучшие новогодние рецепты со всего мира, чтобы вы смогли: • Окунуться в атмосферу праздника. Узнайте, как встречают Новый год под жарким солнцем Австралии и в заснеженной Европе, в таинственной Азии и колоритной Латинской Америке! • Приготовить необычные и вкусные блюда. От итальянской чечевицы, приносящей богатство, до японской лапши, символизирующей долголетие, — каждый рецепт несет в себе глубокий смысл и неповторимый вкус. • Удивить своих гостей. Создайте незабываемый новогодний стол, который станет главным украшением праздника. • Расширить свой кулинарный кругозор. Познакомьтесь с секретами приготовления национальных блюд и попробуйте новые продукты и специи. • Создать свои семейные традиции. Приготовьте вместе с близкими новые блюда и внесите их в свою копилку новогодних воспоминаний. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "fde9d121-5e1c-11ef-80d8-0050569a365d",
"NAME": "Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света ",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "ac2dea34-ae5c-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "ecc37d51-daa7-11e0-8449-5ef3fc5021fb",
"NAME": "РИП"
},
"GUID": "eaa1ca99-e2f0-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d4-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Художественное оформление"
},
"GUID": "6d1d2eac-e49d-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2e8654f8-36f6-4463-b64c-d4d9e6ca4c29",
"NAME": "Обложка"
},
"GUID": "f703f107-526f-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
},
{
"VID": {
"GUID": "2821b0a0-ce10-11e0-9556-5ef3fc5021fb",
"NAME": "Оригинал-макет"
},
"GUID": "2fa9f1f5-826a-11f0-80d9-0050569a365d",
"NAME": "Вкусный новый год. Рецепты, кулинарные обычаи и традиции со всего света",
"LANGUAGE": "",
"AUTHOR_GUID": "bff8c2b7-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "нет"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 29.09.2025 |
| SERIE | {
"GUID": "6c6d6387-52f2-11ee-80d4-0050569a365d",
"NAME": "Кулинария. Новогодний праздник"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 16,
"WIDTH": 191,
"HEIGHT": 250,
"KARTON": {
"WIDTH": "183",
"HEIGHT": "248"
},
"WEIGHT": 624
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Прямой |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "76637402-5e1e-11ef-80d8-0050569a365d",
"XO_DATE": "12.08.2025",
"PLAN_DATE": "22.09.2025",
"TIRAJ_CODE": "ITD00624994",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "29.09.2025",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "13",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "29.09.2025",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "22.09.2025",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "18.09.2025",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VIDEO | [ "https://rutube.ru/shorts/91e70260dd94331f30b03af5f58021ec/" ] |
| VID_PROIZV | Впервые |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.