ISBN: 978-5-04-206679-5 · Код: ITD000000001403327 · Издательство: ООО "Издательство "Эксмо"
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях. Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.
{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/PDF/ITD000000001403327.pdf", "MTIME": "2025-04-11 22:06:20"}, "variant": "PREVIEW"}{"details": {"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/PDF/ITD000000001403327_TOC.pdf", "MTIME": "2024-09-16 16:05:58"}, "variant": "TOC"}AGE_GROUP: Взрослая группаAUTHOR[]: Молоховец Елена ИвановнаCLASSIFICATOR: 552CODE_TNVED: 4901990000DEPARTMENT: Отдел домоводства, кулинарии и досугаDIVID: 120 - Редакция № 5EKSMO_RDC: ЭксмоFOLDER: Книжная продукция (ЭКСМО)FORMAT: 70x108/16IZDAT_BRAND: ХлебСольLAST_STANDART: 3MEDIA: НетНосителяNICHE: КУЛИНАРИЯNOMGROUP: КнижнаяПродукцияPAPER: Бумага книжная кремовая 70/60PEREPLET_TYPE: 7БPEREPLET_TYPE_OLD: 7БPRIZNAK_ZV: НетPRODUCT_VID: КнигаPROIZ[]: Подарок молодым хозяйкам. Новая редакцияPUBLISHER: ООО "Издательство "Эксмо"SERIE: Кулинария. Классические издания (новое оформление)SGMNT: ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)SUBJECT: КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТTARGET: Издание для досугаTIP_KORESHKA: КруглыйVID_PROIZV: НовоеОформлениеVID_SKREPLENIYA: ШитьеНиткойVOZRASTNOE_OGRANICHENIE: 16+| AGE_GROUP | {
"GUID": "08501aa5-3ee0-11e2-82d6-5ef3fc5021a7",
"NAME": "Взрослая группа"
} |
|---|---|
| ANNOTACIA | |
| AUTHOR | [
{
"CODE": "000010354",
"GUID": "355a9183-6572-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "Молоховец Елена Ивановна",
"SURNAME": "Молоховец",
"IS_GROUP": "false",
"PSEVDONIM": false,
"DATE_BIRTH": "0000-00-00 00:00:00",
"DATE_DEATH": "0000-00-00 00:00:00",
"FIRST_NAME": "Елена",
"IS_PISATEL": "true",
"IS_HUDOJNIK": "false",
"SECOND_NAME": "Ивановна",
"IS_PEREVODCHIK": "false"
}
] |
| AUTHOR_COVER | Елена Молоховец |
| AUTHOR_FOR_PRICE | Молоховец Е.И. |
| BARCODE | [ "9785042066795", "14600196663602" ] |
| BARCODE_DETAIL | [
{
"BARCODE": "9785042066795",
"STANDART": "1",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "108d796a-02e4-4dbb-9ea3-e6bba1e3e800",
"NAME": "шт"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "39fddca4-7cc4-49d4-a09d-9fe5517b4df6",
"NAME": "EAN13"
}
},
{
"BARCODE": "14600196663602",
"STANDART": "3",
"ITEM_TYPE": {
"GUID": "339748e5-9825-11ef-80d9-0050569a365d",
"NAME": "пач"
},
"BARCODE_TYPE": {
"GUID": "dce9f404-0286-4da8-8b3d-7d91f6e2108f",
"NAME": "ITF14"
}
}
] |
| CERT | [] |
| CLASSIFICATOR | {
"CODE": "000000304",
"ID_EKN": "11171",
"CODE_EKN": "114.04.1.2"
} |
| CODE_OKPD2 | |
| CODE_TNVED | 4901990000 |
| COVERS | {
"cover1": {
"H": 2295,
"W": 1457,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/COVER/cover1.jpg",
"SIZE": "3126482",
"MTIME": "2024-08-14 12:05:04"
},
"cover4": {
"H": 2295,
"W": 1465,
"DPI": "220x220",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/COVER/cover4.jpg",
"SIZE": "3296580",
"MTIME": "2024-08-14 12:05:06"
},
"siluet": {
"H": 3475,
"W": 2500,
"DPI": "96x96",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/COVER/siluet.jpg",
"SIZE": "1543997",
"MTIME": "2024-11-07 04:47:54"
},
"banner0": {
"H": 1200,
"W": 900,
"DPI": "",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/COVER/banner0.jpg",
"SIZE": "711885",
"MTIME": "2025-02-05 18:14:41"
},
"cover3d": {
"H": 3204,
"W": 2137,
"DPI": "300x300",
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/COVER/cover3d.jpg",
"SIZE": "4915788",
"MTIME": "2024-08-14 12:05:05"
}
} |
| DEPARTMENT | {
"GUID": "0dd69355-ec47-11ee-80d7-0050569a365d",
"NAME": "Отдел домоводства, кулинарии и досуга"
} |
| DIVID | {
"GUID": "498ad3de-5910-11e0-9747-001a64231342",
"NAME": "120 - Редакция № 5"
} |
| DOP_REKVIZIT | {
"HUDOJNIKI": [],
"VOZRAST_TO": "",
"PEREVODCHIKI": [],
"VOZRAST_FROM": ""
} |
| EDFUL | 1500 |
| EKSMO_RDC | Эксмо |
| FA_COMMENT | |
| FA_GROUP | |
| FA_MONTH | |
| FOLDER | {
"GUID": "6fabf075-b63a-4f6d-a879-9e40d163ec40",
"NAME": "Книжная продукция (ЭКСМО)"
} |
| FORMAT | {
"CODE": "98",
"GUID": "a791b9dc-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "70x108/16"
} |
| GENRE | [] |
| GOD_PERVOGO_IZDANIYA | 2024 |
| GUID | 8265fcb7-87b1-4498-95e1-3c960c120a50 |
| GUID_NOM | 874897ef-27e9-11ef-80d8-0050569a365d |
| ISBN | 978-5-04-206679-5 |
| ISBN_DIG | 9785042066795 |
| IS_DEL | Нет |
| IS_ZAPRET_PREVIEW | Нет |
| IZDAT_BRAND | {
"GUID": "96cc5907-df22-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "ХлебСоль"
} |
| LAST_STANDART | 3 |
| LDATE | 31.10.2024 |
| MEDIA | НетНосителя |
| NAME | Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция (золотые приборы) |
| NAME_FOR_PRICE | Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция (золотые приборы) |
| NICHE | {
"GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ",
"OWNER_GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342"
} |
| NOMCODE | ITD000000001403327 |
| NOMGROUP | КнижнаяПродукция |
| PAGES | 912 |
| PAPER | Бумага книжная кремовая 70/60 |
{
"TOC": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/PDF/ITD000000001403327_TOC.pdf",
"MTIME": "2024-09-16 16:05:58"
},
"PREVIEW": {
"LINK": "https://cdn.eksmo.ru/v2/ITD000000001403327/PDF/ITD000000001403327.pdf",
"MTIME": "2025-04-11 22:06:20"
}
} | |
| PEREPLET_TYPE | {
"GUID": "a791ba8e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "7Б"
} |
| PEREPLET_TYPE_OLD | {
"GUID": "bff8c2c5-656e-11de-84c5-000423b38f2a",
"NAME": "7Б"
} |
| POSLE_OBREZA | 162x255 |
| PREDZAKAZ_SOAP | N |
| PRIZNAK_ZV | Нет |
| PRODCODE | ITD000000001403327 |
| PRODUCT_VID | {
"GUID": "a791ba7e-4f06-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Книга"
} |
| PROD_TEXT | Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях. Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления. |
| PROIZ | [
{
"VID": {
"GUID": "3f9f48d2-4f09-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "Рукопись"
},
"GUID": "cdd4b591-b6a6-11ed-80cb-0050569a365d",
"NAME": "Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция",
"LANGUAGE": "Русский",
"AUTHOR_GUID": "355a9183-6572-11de-84c5-000423b38f2a",
"IS_TRANSLATE": "false"
}
] |
| PUBLISHER | {
"GUID": "2a734e3d-a107-11de-8bc8-00265518a912",
"NAME": "ООО \"Издательство \"Эксмо\""
} |
| P_BOX | false |
| QUOTES | [ "", "", "", "", "", "" ] |
| REMAINDER | {
"TOTAL": "есть"
} |
| RIN | |
| SCOVR | |
| SDATE | 31.10.2024 |
| SERIE | {
"GUID": "21d15627-f930-11ed-80ce-0050569a365d",
"NAME": "Кулинария. Классические издания (новое оформление)"
} |
| SGMNT | {
"GUID": "e009c81e-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "ПОПУЛЯРНАЯ И ПРИКЛАДНАЯ ЛИТЕРАТУРА ДЛЯ НЕПРОФЕССИОНАЛОВ (НПЛ)"
} |
| SIZES | {
"DEPTH": 54,
"WIDTH": 175,
"HEIGHT": 264,
"KARTON": {
"WIDTH": "160",
"HEIGHT": "263"
},
"WEIGHT": 1259
} |
| SUBJECT | {
"GUID": "e64081d2-4f03-11e0-a01d-001a64231342",
"NAME": "КУЛИНАРИЯ. КОНСЕРВИРОВАНИЕ. НАПИТКИ. СЕРВИРОВКА И ЗАСТОЛЬНЫЙ ЭТИКЕТ",
"OWNER_GUID": "f466e99b-a5d6-11e3-a44f-5ef3fc5021a7"
} |
| SUPER | false |
| TARGET | {
"GUID": "667fc7f0-4fbf-11e0-9f50-001a64231342",
"NAME": "Издание для досуга"
} |
| TIP_KORESHKA | Круглый |
| TIRAJ | [
{
"GUID": "c5d5a129-27e9-11ef-80d8-0050569a365d",
"XO_DATE": "14.10.2024",
"PLAN_DATE": "31.10.2024",
"TIRAJ_CODE": "ITD00613847",
"TIRAJ_TYPE": "О",
"FAKTICHESKAYA_DATA": "31.10.2024",
"TOLSHCINA_KORESHKA": "0",
"SOGLASOVANNAYA_DATA": "31.10.2024",
"PLAN_DATE_TREBUEMAYA": "31.10.2024",
"PLAN_VYPUSKA_OSN_TIR": "30.10.2024",
"TIRAJ_DT_RAZR_V_PECHAT": "01.01.0001 0:00:00"
}
] |
| TOM_NUM | 0 |
| TSELOFANIROVANIE | false |
| VIDEO | [ "https://youtu.be/l8JlOoYQbjY" ] |
| VID_PROIZV | НовоеОформление |
| VID_SKREPLENIYA | ШитьеНиткой |
| VOZRASTNOE_OGRANICHENIE | 16+ |
| ZAPRET | Нет |
| ZAPRET_PO_KANALAM | [] |
| ZAPRET_PRODAJ_DATA_SNIATIYA | |
| ZVEZDNOST |
Атрибуты показаны в том виде, в котором их передал API поставщика.